반찬가게에 파는 것은 물이 하나도 안 생기던데
제가 하는건 물이 나올까요?
씻어서 꼭 짜야 하나요?세게요?
그리고 간은 소금으로만 하는지요?
그렇게 하니 맛이 없었어요
반찬가게는 조미료 좀 넣었나요?
성공하고파요.도와주세요.....
반찬가게에 파는 것은 물이 하나도 안 생기던데
제가 하는건 물이 나올까요?
씻어서 꼭 짜야 하나요?세게요?
그리고 간은 소금으로만 하는지요?
그렇게 하니 맛이 없었어요
반찬가게는 조미료 좀 넣었나요?
성공하고파요.도와주세요.....
살짝 데친 후에 꼭 짜서 쓰세요...
네.데쳐서 짜는군요^^
끓는물에 2초, 찬물에 헹군후 꼭꼭 짜서 파 잘게. 구운소금, 참기름 오물조물 무친후
기름 아주 살짝 두른 팬에 볶으면 물 안나오고 고들하게 볶아져요.
두 팩사서 볶아도 양 정말 적다는...........
피망이랑 같이 볶아 보세요 느타리 볶다가 피망 채 썰어서 볶고 대충 익으면 다진 마늘 약간 넣고 소금 간, 참기름 한 방울 마무리... 둘이 먹다 셋이 죽어도 모릅니다...ㅎㅎ
2초 꼭 기억할게요^^
제가 이때까지 한 방법이랑 완전 다르네요
실패의 원인을 알았네요,감사해요
앗!피망도요?색깔이 예쁘겠어요.^^
이젠 잘할수 있을것 같아요
버섯에서 나오는 물은 고기의 육즙처럼 맛있는 물인데, 그걸 왜 데쳐서 짜내나요?
저는 흐르는 물에 먼지 정도만 살짝 씻겨나가게 한 후
르크루제에(스뎅 냄비도 괜찮아요) 올리브유 조금 두르고 버섯, 다진마늘 넣고 조금 볶아주다가
어간장 조금 둘러서 섞어 뚜껑 덮어 아주 약불에 놔둬요..
5분후쯤 뚜껑열어 다진파 넣고 물기 졸아들때까지 볶아주면.끝.
느타리향이 끝내주는 버섯볶음 됩니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
161305 | 주말에 혼자 애보시는분계시죠? 4 | 힘든주말 | 2012/10/07 | 1,069 |
161304 | 구미 불산가스사고 땅·물 오염 가능성…비 오면 어쩌나 4 | 휴브글로벌 | 2012/10/07 | 3,236 |
161303 | 저는 오늘 문국현님 뵈었어요 3 | 코스트코에서.. | 2012/10/07 | 1,441 |
161302 | 직장에서 간식선물받을때 뭐가 가장 반갑고 맛있던가요..? 12 | 선물...?.. | 2012/10/07 | 4,454 |
161301 | 네살짜리가 화장실 문 잠그고 들어가서 시위 중인데요. 17 | 휴.. | 2012/10/07 | 4,961 |
161300 | 낼이 시험인데 이제 공부를 시작했어요 10 | 다른집고1 | 2012/10/07 | 1,919 |
161299 | 중고생 아이들 침대로 그냥 싱글사이즈는 작나요? 7 | 가구 | 2012/10/07 | 2,472 |
161298 | 날씨 쌀쌀할때 크게 한번 울고나면 감기에 걸려요. 4 | .. | 2012/10/07 | 1,489 |
161297 | 좀전에 문재인님 봤어요 ㅎㅎ 11 | 그분 | 2012/10/07 | 3,066 |
161296 | 뺑소니 목격했는데 가해차량 번호 알려줘야겠죠? 6 | ~~ | 2012/10/07 | 2,869 |
161295 | 선배맘님들, 과학선행에 대해 여쭈어요... 2 | chemin.. | 2012/10/07 | 1,714 |
161294 | 이런 남편 정상인가요? 4 | .. | 2012/10/07 | 1,948 |
161293 | 책 좀 찾아 주세요~ (아... 나 이거 왜 이럴까...) 8 | 건너 마을 .. | 2012/10/07 | 1,198 |
161292 | 북가좌동 지금입주하는 래미안어떤가요?투저목적이요 2 | 정신차려이각.. | 2012/10/07 | 1,715 |
161291 | 포도당 사탕이 뭔가요? 8 | 고2맘 | 2012/10/07 | 4,760 |
161290 | 한식밥상은 왜 개인접시를 놓지 않을까요? 20 | 가을하늘 | 2012/10/07 | 5,838 |
161289 | 20대, 30대에 제대로 커리어든 돈이든 쌓아놔야 평생이 편안듯.. 4 | ........ | 2012/10/07 | 2,800 |
161288 | 왼손잡이 유치원생, 오른손 연습 시켜야 하나요? 9 | ... | 2012/10/07 | 1,408 |
161287 | 기아 모닝 차 칼라 선택하는데 도움좀~ 12 | 차 칼라 .. | 2012/10/07 | 2,483 |
161286 | 고2 지금쯤이면 어느 정도 학습이 되있어야 맞나요? 11 | 대학생어머님.. | 2012/10/07 | 2,393 |
161285 | 자연송이 3 | 민이 | 2012/10/07 | 1,332 |
161284 | 골프웨어가 은근 이쁘네요. 51 | 40대 | 2012/10/07 | 15,314 |
161283 | 예쁜 원피스 어디서 사야하나요? 4 | 고민 | 2012/10/07 | 2,068 |
161282 | 화면하단에 시계가 없어졌어요? 2 | 어떻게 하면.. | 2012/10/07 | 816 |
161281 | 닭그네 추종자들에게 한방 먹이기 3 | 절대 포기 .. | 2012/10/07 | 991 |