자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
1. 미피아줌마
'12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^
2. 몇키로예요?
'12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
우선 먹을거만 두고 냉동하세요.3. 감사해요.
'12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~4. 음..
'12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^
5. ....
'12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요
내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
냉동해도 좋구요~
살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
(물론 내장은...죽용으로 냉동)
최고의 단백질 섭취 같더라고요6. ..
'12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요7. ...
'12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
156768 | 돌잔치에 출장헤어 불러보신분있나요 | ... | 2012/09/22 | 1,424 |
156767 | 아들녀석들 보신분 계세요? 잉국이 어땠나요? 17 | 궁금이 | 2012/09/22 | 4,591 |
156766 | 지금 뭐하세요 17 | ,, | 2012/09/22 | 2,154 |
156765 | 최근 발견한 좋은곡 3 | 저도 | 2012/09/22 | 2,082 |
156764 | 장조림 맛있게 하는 비법 있나요? 13 | 맛없어 | 2012/09/22 | 3,655 |
156763 | 다섯손가락 남주 짝눈 9 | 시러 | 2012/09/22 | 2,630 |
156762 | 엄마와 떨어져 지낸 기억.. 8 | .. | 2012/09/22 | 2,360 |
156761 | 시계 반지 중에서 철사를 꼰듯한 브랜드 1 | ..... | 2012/09/22 | 1,531 |
156760 | 혹시 집에서 엘지티비 보시는분 | 정우 | 2012/09/22 | 1,660 |
156759 | 문재인 후보가 내일 오후에 망원동 망원 시장에 부인과 7 | 어머 내일 | 2012/09/22 | 2,266 |
156758 | 시댁에 추석선물을 보내려고 주문했는데 시어머니가 싫으시대요 2 | 이런 | 2012/09/22 | 2,582 |
156757 | 직장인이 실수령액 500만원 정도 받을 수 있는 케이스가? 13 | 실수령액 | 2012/09/22 | 10,442 |
156756 | [반박글] 박근혜 "국민삶 무관한 일에 열정 낭.. 8 | 호박덩쿨 | 2012/09/22 | 1,761 |
156755 | 책벌레 같은 작은 벌레를 7 | ㅠㅠㅠ | 2012/09/22 | 11,956 |
156754 | 혈압이 없는데도 뇌졸중이 올수있나요? 2 | 가을안개 | 2012/09/22 | 2,893 |
156753 | 선수용수영복 사서 입는데 | 휴.. | 2012/09/22 | 1,743 |
156752 | 분당의 **생선초밥집 정말 황당하더군요..... 21 | 안젤라 | 2012/09/22 | 12,039 |
156751 | 아휴~애니팡이 뭔지.. 10 | 애니팡 | 2012/09/22 | 4,619 |
156750 | 신의 좋아하시는 분들 위해서 올려요 ^ ^ 21 | 신의폐인 | 2012/09/22 | 4,742 |
156749 | 외벌이는 좋은 어린이집 어떻게 가죠? 6 | 어린이집 | 2012/09/22 | 2,500 |
156748 | 주지훈씨 목소리가 좋네요 7 | 생각 | 2012/09/22 | 3,730 |
156747 | 노후준비는 어떻게 하시고 계신가요? (직인분들) 1 | 노후준비 | 2012/09/22 | 1,763 |
156746 | 골든타임 최인혁 교수와 너무나 닮은 이국종교수 인터뷰 5 | ,,,, | 2012/09/22 | 4,487 |
156745 | 안철수, 재래시장에서 국밥 안 먹었네요. 8 | 달라 | 2012/09/22 | 7,755 |
156744 | 제사 탕국 질문이요~ 9 | 찌르찌르 | 2012/09/22 | 4,413 |