82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

급해요. 활전복 한박스 어찌보관해야해요?

도와주세요 조회수 : 4,617
작성일 : 2012-09-21 20:17:53
지금 스티로폼박스에 살아서 지금 막택배왔어요.
얼핏봐도 한 서른마리되는거같은데요.
이거 어찌다듬어야되요?
얼려야되는거죠?
살림고수님들 답주세요ㅜㅜ
IP : 211.246.xxx.222
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미피아줌마
    '12.9.21 8:20 PM (211.246.xxx.222)

    죽하고 초장 찍어먹는거하고 밖에는 조리법을모르겠어 아시요. 조리법 잘 아시는분 활용팁좀주세요^^

  • 2. 몇키로예요?
    '12.9.21 8:21 PM (223.33.xxx.178)

    큰거면 껍질, 내장분리, 이빨 제거해서 냉동하시고
    작은거면 통채로 냉동해도 돼요.
    우선 먹을거만 두고 냉동하세요.

  • 3. 감사해요.
    '12.9.21 8:24 PM (211.246.xxx.222)

    큰거랑 작은거랑 막 섞여있어요. 인터넷에서 사진검색해서 내장과 이빨이 어느부위인지 공부좀해야겠네요.
    작은건통째로 냉동해도된다니 그나마다행이에요~

  • 4. 음..
    '12.9.21 8:29 PM (223.33.xxx.178)

    그러시면 큰건 전복회로 드시고 작은건 솔이나 칼로 긁어서 씻은다음 껍질채 냉동해서 해물탕 삼계탕 된장찌개에 넣어드세요. 전복은 초장도 맛있는데 참기름장에 찍어먹어도 맛있어요. 쪄서 드시고 채소 넣고 볶아먹어도 돼요. 맛있게 드세요^^

  • 5. ....
    '12.9.21 8:34 PM (125.177.xxx.141)

    수저로 살살 긁어 껍질을 분리해서요

    내장은 잘라 따로모아 갈아서 죽 끊이고요
    죽에넣을 분량의 몸통도 준비하시고...
    냉동해도 좋구요~

    살아있는 전복 1센티 두께로 썰어 참기름에 구워드시면...한박스가 모자를걸요?
    (물론 내장은...죽용으로 냉동)
    최고의 단백질 섭취 같더라고요

  • 6. ..
    '12.9.21 11:22 PM (1.232.xxx.55)

    전복은 뒤집어 놓으면 금방죽구요 전복이 붙을 수 있게 쟁반같은곳에 놓아 냉장보관하시면 2일정도는 잘 살아있어요
    회로 드실거는 그렇게 보관하시면 됩니다
    저는 게을러서 껍질째 냉동보관합니다. 해동시에 물에 담궈해동하구요. 숟가락 이용하면 껍질제거 숴워요

  • 7. ...
    '12.9.21 11:50 PM (175.253.xxx.168)

    버터구이해주시면 애들도 좋아할 꺼예요~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
167803 부모는 현지어 못하는데 아이를 현지학교 보낼경우 6 겁이 덜컥 2012/10/23 1,601
167802 교회 다니시는 분 계신가요? 4 fdhdhf.. 2012/10/23 1,271
167801 무간도를 좋아하셨다면 일드팬 2012/10/23 1,205
167800 내가 모르는 사람데리고 연락없이 집으로 오는 시모.. 어떡.. 9 우울 2012/10/23 3,448
167799 슈에무라 드로잉펜슬중 눈이 그윽해 보이는게 뭐가 있을까요 슈에무라 2012/10/23 1,472
167798 지금 kbs1에 해리빅버튼 나오네요.. 행복한용 2012/10/23 980
167797 길고양이 글만 읽다가 나에게도 이런일이.. 34 제가 이런글.. 2012/10/23 3,063
167796 카톡프로필 화면사진고치는법 1 카톡이요~ 2012/10/23 4,065
167795 탄력크림 바르고 화장하면 화장이 뜨나요? 84 2012/10/23 2,654
167794 (방사능) 내가 겪은 병원방사선 피폭 2 2 녹색 2012/10/23 2,090
167793 앤틱샾 가게이름좀 지어주세요,,,^^ 19 가게 2012/10/23 1,976
167792 피에타 괴물같은영화 4 .... 2012/10/23 2,167
167791 영어메일....답장 받았는데 번역기 돌렸더니 내용이 이상하게 나.. 5 도와주세요 2012/10/23 1,335
167790 돈없는 시댁이 미치도록 싫으네요. 23 .... 2012/10/23 22,329
167789 리플이 짤려서...the와 a/an 사용법... 9 남자 2012/10/23 1,098
167788 추운데가면 눈물부터 나는데.. 4 엔젤 2012/10/23 936
167787 감말랭이 하는 방법 알려주세요~~~ 3 감좋아^^ 2012/10/23 1,350
167786 음식배달시켰는데 1 이런겅우 2012/10/23 1,239
167785 무릎 연골이 닳았다네요... 3 아이짜 2012/10/23 2,512
167784 혈압기 문의드려요 1 어거슨 2012/10/23 777
167783 울아이 뺨을 때린다네요. 6 같은반아이가.. 2012/10/23 2,040
167782 내일 눈밑 지방 재배치하러 가요... 6 .. 2012/10/23 2,164
167781 지름신 강림 ㅠㅠ타임코트 155만원... 71 후덜덜 2012/10/23 29,390
167780 안철수 지지자들 중에서 엘리트 층.......... 77 .... 2012/10/23 6,967
167779 아니 무슨 고백에도 순서가 있는 검미?? (신의) 10 신의폐인 2012/10/23 2,622