82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

소 생간 먹으면 클나요????

구미 조회수 : 6,423
작성일 : 2012-09-15 19:52:41
제가 생선회, 육회 등 생것을 좋아하는 식성인데요(스테이크도 당근 rare)
어릴때 시력 안좋다는 이유로 아빠가 각종 동물의 간을 많이 먹이셨어요.
익혀서도 먹었지만, 소의 간은 생것으로 한번 먹어본 뒤에 그 오돌오돌하면서도
살짝 비릿하면서 달큰한 맛에 완전 반해서
소 간이라면 정말 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아했거든요.
그러다가 외국에 한참 나가있다 최근 귀국했는데
나가있는 동안은, 마켓에 정말 껌값으로 소 간을 팔아도 절대 생으로는
못 먹겠더이다. 정 먹고싶을땐 개중 싱싱해 보이는 덩어리를 사다
슬라이스해서 부쳐먹었죠, 동태전 하듯이요.
귀국하게 됐을때 가장 기뻤던게, 이제 한 여름철만 아니면 생간을 먹을수있다!!
근데, 모두들 말리네요 클난다고....
그럼 요즘 소에만 기생충(?)이나 세균이 많고, 제가 어릴때는 안그랬었단 얘긴가요?
혹시 먹고나서 후처치로 기생충약을 먹으면 안되는걸까요?
찬바람 불기 시작하니, 정말 질릴때까지 한번만이라도 먹고싶다구요!!
방법을 알려주세요 제발~~~~~~

IP : 121.165.xxx.120
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '12.9.15 8:06 PM (58.225.xxx.26)

    저는 요즘도 마장동 우시장서 꾸준히 사다먹지요

  • 2. 저두
    '12.9.15 8:10 PM (121.165.xxx.120)

    아무데서나 먹진 않았어요. 한국살땐 항상 마장동서 겹간? 곁간? 그런거 구해 먹었거든요.
    근데 가족 중 그거 먹는 사람이 저 밖에 없어서 그런지, 다들 미쳤다는 분위기...
    돌아가신 친정아빠가 너무 그립고 서럽네요...아빠 계셨슴 귀국하는날 바로 사다주셨을텐데 ㅜ.ㅜ

  • 3. ddd
    '12.9.16 12:22 AM (180.66.xxx.143)

    위기 탈출 넘버원에서 생간먹고 죽은사람 사례가 나온적 있어요 한달전이었나??
    생간에 개회충이 있어서 큰일난다구요

    개들이 변을 보고 변이 묻은 풀등을 소가 그냥 먹어서 옮는데요

    혹시 생간을 먹었으면 한달이내로 구충제 사다먹으라고 했어요

  • 4. 구미
    '12.9.16 6:20 AM (121.165.xxx.120)

    월터님말씀대로 체질이 절대적이긴 할거에요 ㅎㅎ
    드드드님, 티비서 그런게 나왔었어요? 헐... 그나마 구충제 먹으면 된다니 위로가 되네요 에휴..가능한 안먹는 쪽으로...ㅡ.ㅜ

  • 5. 흠..
    '12.9.16 7:19 AM (121.138.xxx.31)

    괜찮지 않나요. 소고기는 회로도 먹으니까요. 생간 어려서 먹었는데 참기름장에 찎어서 눈에 좋으라면 한두번 먹었어요. 맛있었구요 덕분에 눈도 좋답니다. 뭐 자주 먹을 필요는 없겠죠. 1등급 한우 파는곳에서 질좋고 신선한것으로 잘 골라오면 문제 없을것 같은데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
157715 안철수 당선을 위한 묵주 54일 기도를 시작할까 해요 15 암요 2012/09/19 2,548
157714 안철수가 인용한 윌리엄깁슨 말 8 .. 2012/09/19 3,558
157713 빚진게 없으니 나눠 가질것도 없다(?)란 말이 제일 멋졌어요. 9 저는 2012/09/19 3,297
157712 빨리 투표하고 싶네요... 4 드디어 2012/09/19 1,745
157711 이제는 안철수 정치인인거죠? 3 2012/09/19 2,023
157710 이명박 정부의 과오는 뭐라고 했나요? 9 BRBB 2012/09/19 2,762
157709 민간인 사찰.. 최악의 구태.. 발본색원 하겠다 6 완전 단호 2012/09/19 2,588
157708 국민이 선택하는 새로운 변화가 시작되었습니다 가을하늘 2012/09/19 1,591
157707 안철수 "현 시점 단일화 논의 부적절" 11 세우실 2012/09/19 3,812
157706 이제 출마한다고 선언하는데 단일화.단일화.. 4 .. 2012/09/19 2,115
157705 지금 고속도로 타고왔는데 hidrea.. 2012/09/19 1,845
157704 ㅎㅎ 어떻해요 마지막까지 조중동 엠비씨 14 뽀로로32 2012/09/19 4,074
157703 자기 지지한다 설치는 흑색선전 막말 욕설의 선수들을. 3 안철수는알까.. 2012/09/19 1,905
157702 아빠 길냥이 5 gevali.. 2012/09/19 1,987
157701 아~ 저 분 봐요. 안랩 지분 모두 사회에 환원하신데요. 9 111 2012/09/19 3,000
157700 폭탄 던지는 안원장 16 .. 2012/09/19 5,642
157699 가슴큰여자는 목욕탕도 가면 안되는건지 13 기막혀 2012/09/19 7,082
157698 안철수와 문재인을 부상시킨 건 결국 가카.. 2 gg 2012/09/19 2,026
157697 역쉬 ~~~ 막힘이 없이 말씀 잘하시네요 3 2012/09/19 1,975
157696 안철수원장 대선 출마선언 이유 4 ... 2012/09/19 2,426
157695 수첩공주--+ 2 으으 2012/09/19 2,121
157694 정말 신기합니다. 싸이도 안철수님도 8 2012/09/19 3,558
157693 정당 등에 안업고 정치가 가능한가요? 10 ... 2012/09/19 1,991
157692 결국은 단일화 할것 같네요 15 파사현정 2012/09/19 3,453
157691 수첩공주의 꼬리곰탕 사태를 보며 .... 2012/09/19 1,861