82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소 생간 먹으면 클나요????

구미 조회수 : 5,650
작성일 : 2012-09-15 19:52:41
제가 생선회, 육회 등 생것을 좋아하는 식성인데요(스테이크도 당근 rare)
어릴때 시력 안좋다는 이유로 아빠가 각종 동물의 간을 많이 먹이셨어요.
익혀서도 먹었지만, 소의 간은 생것으로 한번 먹어본 뒤에 그 오돌오돌하면서도
살짝 비릿하면서 달큰한 맛에 완전 반해서
소 간이라면 정말 자다가도 벌떡 일어날 정도로 좋아했거든요.
그러다가 외국에 한참 나가있다 최근 귀국했는데
나가있는 동안은, 마켓에 정말 껌값으로 소 간을 팔아도 절대 생으로는
못 먹겠더이다. 정 먹고싶을땐 개중 싱싱해 보이는 덩어리를 사다
슬라이스해서 부쳐먹었죠, 동태전 하듯이요.
귀국하게 됐을때 가장 기뻤던게, 이제 한 여름철만 아니면 생간을 먹을수있다!!
근데, 모두들 말리네요 클난다고....
그럼 요즘 소에만 기생충(?)이나 세균이 많고, 제가 어릴때는 안그랬었단 얘긴가요?
혹시 먹고나서 후처치로 기생충약을 먹으면 안되는걸까요?
찬바람 불기 시작하니, 정말 질릴때까지 한번만이라도 먹고싶다구요!!
방법을 알려주세요 제발~~~~~~

IP : 121.165.xxx.120
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '12.9.15 8:06 PM (58.225.xxx.26)

    저는 요즘도 마장동 우시장서 꾸준히 사다먹지요

  • 2. 저두
    '12.9.15 8:10 PM (121.165.xxx.120)

    아무데서나 먹진 않았어요. 한국살땐 항상 마장동서 겹간? 곁간? 그런거 구해 먹었거든요.
    근데 가족 중 그거 먹는 사람이 저 밖에 없어서 그런지, 다들 미쳤다는 분위기...
    돌아가신 친정아빠가 너무 그립고 서럽네요...아빠 계셨슴 귀국하는날 바로 사다주셨을텐데 ㅜ.ㅜ

  • 3. ddd
    '12.9.16 12:22 AM (180.66.xxx.143)

    위기 탈출 넘버원에서 생간먹고 죽은사람 사례가 나온적 있어요 한달전이었나??
    생간에 개회충이 있어서 큰일난다구요

    개들이 변을 보고 변이 묻은 풀등을 소가 그냥 먹어서 옮는데요

    혹시 생간을 먹었으면 한달이내로 구충제 사다먹으라고 했어요

  • 4. 구미
    '12.9.16 6:20 AM (121.165.xxx.120)

    월터님말씀대로 체질이 절대적이긴 할거에요 ㅎㅎ
    드드드님, 티비서 그런게 나왔었어요? 헐... 그나마 구충제 먹으면 된다니 위로가 되네요 에휴..가능한 안먹는 쪽으로...ㅡ.ㅜ

  • 5. 흠..
    '12.9.16 7:19 AM (121.138.xxx.31)

    괜찮지 않나요. 소고기는 회로도 먹으니까요. 생간 어려서 먹었는데 참기름장에 찎어서 눈에 좋으라면 한두번 먹었어요. 맛있었구요 덕분에 눈도 좋답니다. 뭐 자주 먹을 필요는 없겠죠. 1등급 한우 파는곳에서 질좋고 신선한것으로 잘 골라오면 문제 없을것 같은데요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
164885 밑의 추천해주신 small talk를 아이허브에서 못찾겠어요 ㅜ.. 2 나나30 2012/10/15 951
164884 갤럭시 3 1 엄마 2012/10/15 1,338
164883 손톱으로 눈찔렀는데 병원가야하나요? 4 처음 2012/10/15 1,024
164882 브릭스 가방, 40대가 들면 별룬가요? 3 천가방 2012/10/15 3,657
164881 아로마훈제기와 광파오븐의 차이점이 뭘까요? 1 마사와 2012/10/15 3,732
164880 경추배게 추천부탁드려요 화이트스카이.. 2012/10/15 1,452
164879 이 옷걸이 이름을 모르겠어요. 1 ㅠ.ㅠ 2012/10/15 1,165
164878 레이저토닝비용 이정도면 받을만한가요? 5 다욧신공 2012/10/15 4,790
164877 9등급 예상 3 고1국사 2012/10/15 1,553
164876 갑상선 결절이 발견되었다는데요.. 갑상선 2012/10/15 1,950
164875 타임은 어떤 체형이 잘 어울리나요? 4 타임 2012/10/15 2,013
164874 카드 결제일 착각해서 하루 연체될경우 3 잉잉 2012/10/15 4,205
164873 아이폰충전기 어디서살수있나요? 1 왕눈이 2012/10/15 1,211
164872 유언비어 날조범 정봉주는 왜 반성을 안할까 ? 11 철면피 2012/10/15 974
164871 신의가 신의를 저버리네요 ㅠㅠ 16 아이고오 2012/10/15 3,968
164870 어금니가 빠졌는데 영구치인지 유치인지 모르겠어요 ㅠㅠ 5 ㅇㅇ 2012/10/15 2,635
164869 장터에서 파는 밤고구마중 맛있었던거 추천해주세요 8 호텔아프리카.. 2012/10/15 1,097
164868 치킨스톡 활용방법요 5 치킨스톡 2012/10/15 4,985
164867 이요원 아무데나 막 침놓네요.. 5 ㅈㅈㅈㄷ 2012/10/15 2,952
164866 신의....마음이 아파요 1 신의 2012/10/15 1,383
164865 지금 마의 보는데 말 연기 진짜 눈물나네요. 6 ... 2012/10/15 1,786
164864 자존감높이는데 도움이되는책 1 2012/10/15 1,198
164863 맥심커피 나방얘기 보고 생각나서 3 ... 2012/10/15 1,404
164862 중1 성적 나왔는데 제가 아이를 혼내지 않게 도와주세요 9 뻥튀기 2012/10/15 3,341
164861 고독사에 대해서... 8 가을이라.... 2012/10/15 2,279