처음으로 달걀장조림이란걸 해보고 있는데요..
레시피대로 했는데..
그 장조림 물?????간장 넣고 한 그거요
그게 엄청나게 짜요
너무 짜서 혀가 아릴 정도로요
원래 이렇게 짠가요?
그리고 좀 끓이다가 달걀을 반으로 잘라 봤는데..속은 그냥 하얗네요 노른자는 노랗고..
간장물이 안배어 있는데..
원래 이렇게 안 배는 건가요?
그리고 달걀 장조림 하고 짤라서 놔야 되나요?
아님 그냥 놓고 먹을때마다 잘라 먹는 건가요?
고수님들 알려주세요 플리즈
처음으로 달걀장조림이란걸 해보고 있는데요..
레시피대로 했는데..
그 장조림 물?????간장 넣고 한 그거요
그게 엄청나게 짜요
너무 짜서 혀가 아릴 정도로요
원래 이렇게 짠가요?
그리고 좀 끓이다가 달걀을 반으로 잘라 봤는데..속은 그냥 하얗네요 노른자는 노랗고..
간장물이 안배어 있는데..
원래 이렇게 안 배는 건가요?
그리고 달걀 장조림 하고 짤라서 놔야 되나요?
아님 그냥 놓고 먹을때마다 잘라 먹는 건가요?
고수님들 알려주세요 플리즈
요리법대로 하면 짜지 않을텐데...
너무 센불이거나, 조선간장을 잘못 넣었거나, 물의 양을 잘못 잡았거나??
계란 장조림은 드실 때마다 자르지 않으면 노란자가 풀어져서 안예쁘고 지저분해져요.
장조림간장만 넣고 한듯 -_-
간장물이 밥 비벼먹을 간정도여야 해요.
담가두면 서서히 배어들고요.
드실때 잘라드세요.
방금 달걀장조림했는데 전 괜찮은데요^^;; 아버지가 매콤한 간장을
좋아하셔서 청양고추 넣고 마늘넣고 국물자작하게 했구요
꿀이랑 물 섞어서 간장에넣고 졸이면 짜지않아요 약불해서 하심 될텐데요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
157805 | 박근혜 6억 동영상 왜자꾸 없어지죠? 3 | 6억 | 2012/09/27 | 4,362 |
157804 | 예전에 천연비누파시던 가드니아님 연락처 아시는분 안계실까요? | 천연비누 | 2012/09/27 | 1,052 |
157803 | 아래 명절에 친정 언제갈지에 관한 글 읽구서요 6 | 그럼 이 경.. | 2012/09/27 | 1,481 |
157802 | 현재어학원은 어떤 곳인가요? 3 | 골아픔 | 2012/09/27 | 2,933 |
157801 | 79년 6억 동영상 보고 충격받았어요 5 | 어머 | 2012/09/27 | 2,405 |
157800 | 라식/라섹 수술 추천 | 어린왕자 | 2012/09/27 | 958 |
157799 | 얼떨결에 물려받은 명절,제사 돌려드릴려고합니다. 70 | 봄햇살 | 2012/09/27 | 13,668 |
157798 | 독일어로 온 답장 ㅠㅠ (두줄입니다) 7 | mornin.. | 2012/09/27 | 1,984 |
157797 | 오히려 역풍이 부는듯.. 2 | .. | 2012/09/27 | 1,791 |
157796 | 교사를 왜이렇게 디스 하시나요? 9 | ... | 2012/09/27 | 2,193 |
157795 | 영구치가 비뚤게 나고있어서 궁금해서요? 1 | 영구치 | 2012/09/27 | 1,393 |
157794 | 요가 빈야사와 플로우 비슷하죠? | 어떤게더어렵.. | 2012/09/27 | 3,006 |
157793 | (방사능)동경을 비롯한 일본의 많은 지역의 수돗물에서 세슘 검출.. 4 | 녹색 | 2012/09/27 | 1,839 |
157792 | 전기요 추천부탁드려요 7 | eofldl.. | 2012/09/27 | 1,312 |
157791 | 침대 위 전기장판 밀리는거 방지하는 물건 찾아주세요... 2 | ........ | 2012/09/27 | 1,730 |
157790 | 만원이하 추석선물 뭐가 좋을까요 4 | .. | 2012/09/27 | 1,387 |
157789 | 안철수 후보 번개모임하네요. 1 | 안철수의 번.. | 2012/09/27 | 1,272 |
157788 | 전원주 여사는 며느리들의 ‘공공의 적’이 맞나요? 11 | 왜 | 2012/09/27 | 2,311 |
157787 | 아이허브 이용 궁금한게 있어요~ 2 | 나는누군가 | 2012/09/27 | 977 |
157786 | 박근혜, 전두환이 준 돈-성북동집 어디 썼나 1 | 구르밍 | 2012/09/27 | 1,161 |
157785 | 다운계약서 | .. | 2012/09/27 | 1,088 |
157784 | 홍삼인지 말린 인삼 | 냉동실 | 2012/09/27 | 816 |
157783 | 어린이들 한복 많이 해주시나요? 9 | .. | 2012/09/27 | 1,146 |
157782 | 애니팡 하트 보내주는데 한개 5원이라니 8 | 하트 | 2012/09/27 | 2,194 |
157781 | 제 주변엔 생활비 천만원 쓰는 경우도 많은데요 24 | 생활비 | 2012/09/27 | 5,718 |