자스민님 레시피를 따라 하려고 하는데요,,,
정종 대신에 청하를 써도 괜찮을까요?
고기 1키로면 간장을 몇스푼해야 할까요?
늘 제대로 되질 않아서요..
자스민님 레시피를 따라 하려고 하는데요,,,
정종 대신에 청하를 써도 괜찮을까요?
고기 1키로면 간장을 몇스푼해야 할까요?
늘 제대로 되질 않아서요..
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
고기 1킬로면 계량스푼으로는 10개, 밥숟가락이면..20개입니다.
야채를 좀 넣으면 싱거워지니깐...전 간장 설탕 양념을 비율에 맞게
10-20% 더 만들어요. 야채 안 넣고 고기만 재우면 고기 100그램당
계량스푼 1개면 간이 삼삼하니 잘 맞구요.
제 방법 알려드리자면 게을러서인지 숟가락으로 양 재는게 너무 번거롭더라구요.
그래서 작은 국자가 3큰술 정도라고 보고 간장 1국자면 반근, 2국자면 1근 이런식으로 계산해요.
거기에 설탕은 간장의 반, 마늘은 설탕의 반 계산하고 거기에 참기름, 후추, 깨 추가해서 양념하죠.
많은 양 재실꺼면 국자에 몇 숟가락 들어가는지 보고 국자로 하시는게 편할 듯 해요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
150494 | 구조조정 시즌인가요? 3 | .. | 2012/09/10 | 1,417 |
150493 | 튼살크림 어떤게 좋나요? 2 | .. | 2012/09/10 | 1,315 |
150492 | 가죽자켓 사고 싶어요 | 지름신 | 2012/09/10 | 671 |
150491 | 아예 집 보러 오는 사람이 없네요.. 2 | 아파트 | 2012/09/10 | 2,409 |
150490 | 핸드폰 데이터 무제한은 보통 5만원대부터 시작인가요? | 도라에몽몽 | 2012/09/10 | 524 |
150489 | 사과는 큰게 맛있나요??~ 1 | .... | 2012/09/10 | 677 |
150488 | 교보문고 상품권 30만원 정도 있는데요 이런건 얼마에 팔아야할지.. 2 | 궁금 | 2012/09/10 | 1,112 |
150487 | 주택청약통장 유지하고 계세요? 2 | ... | 2012/09/10 | 1,771 |
150486 | 후반에 지루해지네요ㅠㅠ | 해품달 다봤.. | 2012/09/10 | 1,001 |
150485 | 남편과 소통하시며 사시는 분들 눈물겹게 부럽습니다. 53 | 부엉이 | 2012/09/10 | 11,486 |
150484 | 82에 물 흐리려는 사람이 정말 있는거 같아요. 8 | 이상하다 | 2012/09/10 | 1,213 |
150483 | 침대 사이즈때문에 고민이예요 5 | ... | 2012/09/10 | 903 |
150482 | 여의도 음식점 추천 부탁드려요..(중식,양식) 12 | Jennif.. | 2012/09/10 | 1,880 |
150481 | 대구 모바일 투표 했어요~* 5 | ᆢ ᆞ | 2012/09/10 | 800 |
150480 | 살빠지니까 우울해지는게 정상인가요.. 7 | 살빼니까 우.. | 2012/09/10 | 2,428 |
150479 | 신세계 상품권 70만원 팔려보하는데요. 7 | ... | 2012/09/10 | 2,271 |
150478 | 전세집 명의자 변경시 3 | ... | 2012/09/10 | 1,483 |
150477 | 현관문 오래된 손잡이가 덜렁거려요 4 | 어쩔 | 2012/09/10 | 1,032 |
150476 | 저희 전세집 불안한 거 맞지요? 13 | .. | 2012/09/10 | 2,735 |
150475 | 5학년 남아 영어요 조언좀...ㅠㅠ 8 | 하늘 | 2012/09/10 | 1,257 |
150474 | 해외여행인데 특가로 30만원대 40만원대 내놓는 상품들..이거 .. 4 | ?? | 2012/09/10 | 2,327 |
150473 | 여자들은 왜 입이 싼 걸가요? 남자들도 그럴까요? 39 | 궁금 | 2012/09/10 | 9,158 |
150472 | 돈 필요하면 어디선가 돈이 들어와요. 25 | 신기하네요 | 2012/09/10 | 5,903 |
150471 | 응답하라 1997에서 새삼 궁금한거 6 | 응칠 | 2012/09/10 | 2,059 |
150470 | 아이허브에서 센트륨 4 | 답변 감사해.. | 2012/09/10 | 3,302 |