냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.^^:
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?
.장조림 조회수 : 1,263
작성일 : 2012-09-03 07:34:01
IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)덩어리 고기죠?
냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 150971 | 열흘 후에 중요한 약속이 있는데 지금 보톡스나 필러 맞아도 될까.. 5 | ... | 2012/09/08 | 3,176 |
| 150970 | 손연재에 대한 해외 팬들 반응 97 | seshil.. | 2012/09/08 | 13,196 |
| 150969 | 시간 약속 늦는 사람은 답이 없네요 7 | ... | 2012/09/08 | 3,180 |
| 150968 | 뉴스를 골라보고 새겨보고 찾아봐야 하는 이유 1 | 번거롭더라도.. | 2012/09/08 | 1,099 |
| 150967 | 바퀴벌레 퇴치좀알려주세요 5 | ㅠㅠㅜㅜㅜ | 2012/09/08 | 1,611 |
| 150966 | 슈퍼스타k4 재방송 9월7일 방송 | achita.. | 2012/09/08 | 1,314 |
| 150965 | 오늘의 구글 로고 ㅎㅎ 6 | 구글 | 2012/09/08 | 1,324 |
| 150964 | 전세주는게 겁이나요. 9 | 조언좀요 | 2012/09/08 | 3,251 |
| 150963 | 토요일에 애들이랑 뭐하세요? 2 | 놀토 | 2012/09/08 | 1,347 |
| 150962 | 옥션에서 첨 사보려구요. 9 | 영어책(cd.. | 2012/09/08 | 1,219 |
| 150961 | 이시대에는 애 키워서 뭐하라 해야될까요? 2 | ㅇㄹㄹㄹ | 2012/09/08 | 1,448 |
| 150960 | 안철수랑 이명박은 어렸을때 다른유형의 학생이였을것같아요. 9 | dusdn0.. | 2012/09/08 | 1,714 |
| 150959 | 국어문제 알려주세요 2 | 국어 | 2012/09/08 | 805 |
| 150958 | [문재인TV]생방송 1시 예정. 부산경선은 2시 예정.| | 사월의눈동자.. | 2012/09/08 | 1,169 |
| 150957 | 배숙을 갈아서해도 되나요? 3 | 공주병딸엄마.. | 2012/09/08 | 1,273 |
| 150956 | 비공개번호로 온 전화 발신자 알 수 있나요? 3 | .. | 2012/09/08 | 3,361 |
| 150955 | [펌글] 김연아 선수 기부이력이랍니다 10 | 기부 | 2012/09/08 | 2,424 |
| 150954 | 재유기된 코카스파니엘 여자 강아지입니다.. 급합니다.. 많이 많.. 98 | Better.. | 2012/09/08 | 8,342 |
| 150953 | 법조인 로스쿨도 그렇지만 외교관이 더 심할거에요. 3 | ㅇㄹㄹ | 2012/09/08 | 2,823 |
| 150952 | 아이스팩버리는법 2가지 9 | an | 2012/09/08 | 13,952 |
| 150951 | 너무 지저분한데 정리 팁좀 주세요! 1 | PC선 | 2012/09/08 | 1,789 |
| 150950 | 나꼼수에 나온 '댓글알바'들을 볼 수 있는 네이트 기사 4 | 스통 | 2012/09/08 | 1,531 |
| 150949 | 나이드신분들의 옷차림에서 가장 중요한 건 '깔끔함'이예요! 3 | 울 엄마.... | 2012/09/08 | 2,705 |
| 150948 | 제가 로스쿨 권하는이 말리는이 3 | 인세인 | 2012/09/08 | 2,223 |
| 150947 | 로스쿨 해서 더 안좋아진거 아닌가요? 9 | ㅇㄹㄹ | 2012/09/08 | 1,971 |