82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?

.장조림 조회수 : 1,177
작성일 : 2012-09-03 07:34:01

냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?

고수님들 조언 부탁드립니다.^^:

IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)

    덩어리 고기죠?
    냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
171638 변액보험나쁜가요? 6 변액보험 2012/10/31 1,821
171637 언덕길에서 앞차가 뒷차를 살짝 친 경우... 이런경우 2012/10/31 1,119
171636 산부인과 검사같은거 다 안받고 출산하신 분들 있으세요?? 13 가을 2012/10/31 4,449
171635 유방에 저음영이보인다는데 조직검사해야 할까요? 1 건강검진 2012/10/31 1,855
171634 내가 먹고 싶어서 만드는 간단하고 담백한 반찬 한가지! 6 간단 2012/10/31 2,464
171633 컴퓨터 잘 아시는분 부탁드려요 3 컴퓨터 2012/10/31 699
171632 남편이 노래방에 있다고 하면 5 의심 2012/10/31 1,579
171631 중학교 2학년 가창시험 곡 좀 선택해주세요 ... 2012/10/31 1,272
171630 이마트 캐셔나 기타 직무의 노동강도가 궁금해요. 6 조언이 필요.. 2012/10/31 3,140
171629 이런 아줌마들 자주 눈에 띄여요. 4 dlfjs 2012/10/31 2,142
171628 與 "먹튀방지-투표연장 연계 제안, 오해였다".. 5 .. 2012/10/31 1,333
171627 삶의 위기가 느껴질때.... 2 힘을 주세요.. 2012/10/31 1,804
171626 두살 아기 흰똥을 눴어요. 11 .. 2012/10/31 4,834
171625 남편이 새터민을 직원으로 고용하려는데,,,,조언부탁드려요. 11 고민맘 2012/10/31 2,804
171624 엄마들모임.. 2 ㅇㅇ 2012/10/31 1,932
171623 <탈상, 노무현을 위한 레퀴엠> ‘시민 레퀴엠’ 등 .. 1 우리는 2012/10/31 621
171622 140*210 싱글커버에 160*210 넣고 사용하시나요? 4 내가 미춰~.. 2012/10/31 1,461
171621 자기집 없이 5억 이상 전세 살고 계신 분들~! 15 아파트 2012/10/31 9,935
171620 워커부츠 (5센티) 굽도 편하고 앞도 편한신발 없을까요? 1 신발사고싶어.. 2012/10/31 1,536
171619 재혼 결혼정보회사 이용해보신 분 경험담좀.. 3 아이고 2012/10/31 2,616
171618 찌개용냄비 VS 원형냄비 6 르크루제 2012/10/31 1,423
171617 진짜루 심난하네요 .. 2012/10/31 755
171616 서리꽃 하늘담 2012/10/31 462
171615 정동영 "文·安, 독일식 정당명부제로 단일화".. 1 prowel.. 2012/10/31 1,714
171614 사기꾼도 아니고, 먹고 안튄다는게 칭찬받을 일인가요 ? 23 당연한것을 2012/10/31 2,882
< 58771 58772 58773 58774 58775 58776 58777 58778 58779 58780 >> 이전 자유게시판
게시판 검색