냉동실에 얼어있는 냉동육으로 장조림 만드려고 하는데 핏물은 해동후에 빼야할까요? 아님 그냥 삶아도 될까요?
고수님들 조언 부탁드립니다.^^:
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
언고기로 장조림 만들때 핏물은 어떻게 빼나요?
.장조림 조회수 : 1,129
작성일 : 2012-09-03 07:34:01
IP : 121.172.xxx.214
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.9.3 7:49 AM (203.152.xxx.218)덩어리 고기죠?
냉장실로 옮겨서 자연스럽게 해동한후 찬물에 담궈서 핏물 빼세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 156994 | 자식 둘을 편애하지 않는건 어려운 일인가요? 30 | 좀있음애가둘.. | 2012/09/25 | 5,977 |
| 156993 | 불안하고 힘들때 3 | ㄴㅁ | 2012/09/25 | 1,538 |
| 156992 | 지마켓같은 데서 파는 명품화장품이요 1 | ... | 2012/09/25 | 1,173 |
| 156991 | 쌀 대체로 어디서 주문해 드시나요? 3 | 햅쌀 | 2012/09/25 | 1,345 |
| 156990 | 골든타임 마지막회 다시보기 방송 | engule.. | 2012/09/25 | 1,422 |
| 156989 | 볶음용닭 한팩 냉동보관해도 괜찮을까요? 2 | 닭먹기힘들어.. | 2012/09/25 | 1,106 |
| 156988 | 요맘때 꼭 등장하는 주제 1 | .. | 2012/09/25 | 834 |
| 156987 | 박근혜의 '새마음' 에 쌍용,두산,현대도 떨었다.. 3 | 기사 | 2012/09/25 | 1,838 |
| 156986 | 43살 아줌마 영어공부질문 7 | 뎁.. | 2012/09/25 | 3,083 |
| 156985 | 대학병원에서 ct 찍으려면 3번 가야하나요? 1 | 진료보는날 .. | 2012/09/25 | 1,429 |
| 156984 | 이정현 “민혁당? 긴장해서 말 꼬인것, 정쟁화 너무해“ 20 | 세우실 | 2012/09/25 | 2,634 |
| 156983 | 외고....자기계발계획서는 꼭 학원의 도움을 받아야 할까요? 5 | 준비생맘 | 2012/09/25 | 1,891 |
| 156982 | 정관장 홍삼 질문 | 해와달 | 2012/09/25 | 908 |
| 156981 | 백화점에서 산 시계 ..배터리 교체 어디서 하나요? 2 | 궁금.. | 2012/09/25 | 4,485 |
| 156980 | 10살아이가 머리가 자주 아프고 어지럽다는데 2 | 삼성의료원 | 2012/09/25 | 928 |
| 156979 | 성격이 너무 좋아지셨어요.신경안정제 5 | 아버지 | 2012/09/25 | 3,908 |
| 156978 | 그래도 리모델링 한 집은 팔리네요. 6 | 집매매 | 2012/09/25 | 2,916 |
| 156977 | 위장병 어떻게 고칠까요? 7 | 블루 | 2012/09/25 | 2,455 |
| 156976 | 자꾸 뭐가 사고 싶어요...ㅜㅜ 20 | ~~ | 2012/09/25 | 3,916 |
| 156975 | 운동할때 아이폰 팔뚝에 걸고 하는 거 이름이....? 6 | 검은나비 | 2012/09/25 | 1,825 |
| 156974 | 과일 도시락 어디에 싸야 좋을까요 3 | 급 | 2012/09/25 | 2,169 |
| 156973 | 도와 주세요. 못 찾겠어요.ㅜㅜ 2 | pebble.. | 2012/09/25 | 1,242 |
| 156972 | 오미자효소 만들기 질문드려요 3 | 오미자 | 2012/09/25 | 2,234 |
| 156971 | 강남스타일이 더 좋은 이유가 4 | ^^ | 2012/09/25 | 2,071 |
| 156970 | 김희선씨 실제 성격 어떨거같아요????ㅎㅎㅎ 11 | skqldi.. | 2012/09/25 | 5,685 |