자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
식당 반찬 재사용 어떻게 생각하세요?
1. ...
'12.8.29 3:01 AM (175.192.xxx.133)재사용 안하길 바란다면 일본처럼 1인당 아주 적은양의 반찬 제공해야 하고
당연히 리필은 안되고...
이렇게 해야 할것 같아요.
지금 현실에선 재사용 한다고 욕하고 싶지는 않아요.
사람들 보면 다 먹지도 않을거면서 반찬 더 가져달라고 그러고
한가지 반찬 그릇 비면 다른 먹을만한거 있는데도 더 갖다달라 그러고...
반찬 재사용 안하는 밥집 알고 있는데
정말 병아리 모이처럼 반찬줘요...
그런데 사람들은 인심 야박하다고 뒤에서 뭐라 하더군요..2. 저는 식당김치 재사용
'12.8.29 3:49 AM (110.12.xxx.110)하는거 듣고는 정말 속이 울렁거리더군요...
보통 식당에서 외식을 하면 김치가 대부분 포기에서 바로 썰어내는 모양새가 아니고
그냥 버무린듯한 모양으로 담아져서 많이 나오잖아요...그것에 대해서 한번도
별다른 생각을 안해봤는데,어느날 들은 이야기......
그렇게 담아 나오는 이유를 들었죠..
남은 김치를 일단 물에 행군답니다.
그리고 그 행궈낸 김치를 김치통에 넣어서 같이 버무려 버린다네요.
그럼 감쪽같이 새김치로 둔갑;;;;;;;;
다른 여타 반찬들도,뒤적거려 고춧가루도 묻고 다른 반찬 섞이고 한것들
새로 씻어서 큰 반찬통으로 가져가서 다시 버무려 손님상에 내놓은거죠
정말 드러워요.3. 보통 음식점
'12.8.29 3:56 AM (99.108.xxx.49)은 사이드 디쉬 없애는게 어떨까요?
반찬 원하면 한식 부페나 ..한정식집에 가는 걸로 하고..
외국처럼 반찬 없이 하는게 좋지 않을까요??
스테이크는 샐럿이랑 먹고..스파게티도 반찬 없잖아요..
암튼 재활용은 있어서도 안되겠고....4. ...
'12.8.29 4:35 AM (121.133.xxx.248)나가서 먹을 때...볶음밥이나 김치 들어가는건 안시켜먹어요...
김치찌개 전문점이나 그런데 아니면..
주문하고 기다리다 보니 반찬 조금씩 남은거 재활용하는 하는 행태가 보여서
(치울 때 반차만 따로 차곡차곡 가져가면 거의 재활용한다고 보면되더라구요)
소심해서 말은 못하고.. 나올 때 남은거 냄비에 다 부었더니 나올 때 어찌나 째려보면서 욕을 하던지...ㅠㅠ5. 차라리
'12.8.29 6:06 AM (97.125.xxx.242)음식값을 올리는 게 낫지 않나요?
재활용은 위생문제인데 그거 알면 누가 그 식당에 가겠어요?6. 솔이
'12.8.29 7:33 AM (175.223.xxx.190)저 대학생 때 알바해봤는데 김치 헹구지도 않아요. 버무리면 색깔이 똑같으니까요. 단무지는 헹구구요. 저는 단무지 보기만 해도 이게 재탕인지 구분이 가능해요. 봉지 갓 뜯은 단무지는 때깔부터 다른데 사실 새것만 쓴다면 몇 그릇 안 담아도 금새 한통 써지니 항상 때깔이 좋아야 해요. 근데 식당에서 단무지 먹으면 색깔이 영...다 재사용인 거지요.
7. 고민고민
'12.8.29 7:39 AM (211.204.xxx.193)그렇죠.
모르는 남이 뒤적거리면서 먹던 음식을 내가 다시 먹는다는 상상만 해도 끔찍합니다.
원칙에도 위생에도 양심에도 뭐 하나 끔찍하지 않은 부분이 없죠.
제 생각에는
절대로 재사용 못하도록 (안하도록) 공감대 형성할 수 있는 근본적 대책과 조치가 필요합니다.8. 김치나 뭐
'12.8.29 8:30 AM (112.158.xxx.96)마른반찬 정도는 정말 억지로 이해한다면 이해할 수도 있는데....탕이나 찌게 종류를 재활용한다는 거 보고
구역질 나더군요...김치찌게 라든지 순두부 찌게...으...9. 나무늘보
'12.8.29 10:19 AM (118.33.xxx.213)제가 좋아하는 식당들의 공통점, 수십가지 음식잘하는 집이아닌, 서너가지만 잘하는 집이에요. 이런집들은 메인으로 승부보지, 곁들이는 반찬으로 승부보지 않거든요.
백반집 아니구서는 메인이 맛있으면 반찬은 김치나 깍두기만줘도 괜찮던데요.10. 제발
'12.8.29 10:49 AM (59.7.xxx.55)가짓수 줄이고 양도 적으면 아 여긴 재활용 안하는구나하고 믿음이 더 가던데 다 내맘같지 않나봐요.
11. Vitali
'12.8.29 10:57 AM (121.145.xxx.84)그냥 해탈하고 밖에서 안먹던지 밖에서 먹고 견디는 제뱃속이 신기하다..
이렇게 느낄 정도에요
나물같은것만 해도 집에서 무친맛이랑 아예 다르지 않나요?? 재탕도 문제지만 얼마나 조미료를 뿌려댔으면
스님음식전문점 같은곳 갔다오면 더 잠이 쏟아지더라구요;;; 차라리 그래서 외식은 아예 피자나 이런게 낫다고 생각해요..어떠다 한번은..뭐 재탕할것도 별로없고 사람손으로 조물조물하는것도 아니고
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
151134 | 미국에서 한국으로 소포 보내는 가격 아세요? 11 | 동생 | 2012/09/11 | 4,180 |
151133 | 요실금 수술 잘하는 병원 부탁드릴게요~~ 2 | ***** | 2012/09/11 | 4,165 |
151132 | 아이친구 엄마때문에.... 4 | 나름 소심 | 2012/09/11 | 2,392 |
151131 | 얄미운 절친 남편 5 | 조이럭 | 2012/09/11 | 2,294 |
151130 | 정준길의 살신성인 판세바뀔까요? 5 | .. | 2012/09/11 | 1,280 |
151129 | 미칠것같은 바람끼심한여자 1 | 젊은남자 | 2012/09/11 | 2,696 |
151128 | 스포가 무슨 뜻인지요? 5 | ///// | 2012/09/11 | 4,569 |
151127 | 남동생의 1억 11 | 에휴 | 2012/09/11 | 4,549 |
151126 | 저 좀 위로해주세요 ㅠㅠ 12 | ㅠㅠ | 2012/09/11 | 2,868 |
151125 | 인생은 게임이 아닙니다 공략집따윈 쓸데 없어요 4 | 인세인 | 2012/09/11 | 1,217 |
151124 | 문경 오미자축제 갈려는데.. | 식당추천 | 2012/09/11 | 1,186 |
151123 | 유해물질 있다는 디올 비비크림 쓸까요 말까요?? 2 | .. | 2012/09/11 | 2,059 |
151122 | 혼자 여행 가보신적 있으세요? 7 | .. | 2012/09/11 | 1,685 |
151121 | 처제글보니 이쁘면 장땡인가요 11 | 화이트스카이.. | 2012/09/11 | 4,276 |
151120 | 종편PD에게 택시건은 물어 보지 말라 부탁해놓고..정준길 2 | .. | 2012/09/11 | 1,519 |
151119 | 내가 상상한 피에타 줄거리 . 스포일 수도있어요 5 | 어머나 | 2012/09/11 | 8,142 |
151118 | 강원도 횡성에 한우 먹으러 여행가는거 별로일까요? 13 | 여행 | 2012/09/11 | 3,406 |
151117 | 어른들은 왜 공부 공부 할까요? 3 | 인세인 | 2012/09/11 | 1,095 |
151116 | 국민의 문재인 되겠다…김기덕에 '화답' 8 | 아름다운 두.. | 2012/09/11 | 2,227 |
151115 | 케빈에 대하여 라는 영화 어떻게 이해 하셨나요. 5 | 복잡복잡 | 2012/09/11 | 2,148 |
151114 | 퇴사할때 급여랑 퇴직금 정산은 언제 해주나요? 3 | 궁금 | 2012/09/11 | 5,204 |
151113 | 수학 심화문제 하나만 풀어주세요~ 10 | 정답은몰라요.. | 2012/09/11 | 1,759 |
151112 | 이런 상황이면 어떻게 하시겠어요? | 고민 | 2012/09/11 | 796 |
151111 | 디지털펌하고 3개월 볼륨매직 1 | 머리 상할까.. | 2012/09/11 | 2,558 |
151110 | 빵에 넣어 먹을 샐러드 속 어디다 보관하면 오래보관할까요? 2 | 아지아지 | 2012/09/11 | 1,108 |