동그랑땡을 살려주세요!! 급해요!
작성일 : 2012-08-19 11:22:52
1336544
동그랑땡을 하려고 재료를 다 섞어놨는데 물이 너무 생겨서 완전 죽이 됐어요. 안 뭉쳐지니 밀가루도 안 묻혀지고 지금 완전 멘붕이네요.. 재료는 잔뜩인데 어째야되나요!!
IP : 124.5.xxx.230
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'12.8.19 11:30 AM
(222.109.xxx.41)
그릇을 기울이면 물이 한쪽으로 고이면 수저로 떠 내시고
밀가루나 부침 가루 반죽 봐 가면 두세 수저 넣어 주세요.
물이 수저로 안 떠지면 키친 타올로 물을 묻혀 내세요.
2. ...
'12.8.19 11:50 AM
(222.109.xxx.41)
그리고 손으로 동그랑땡 모양으로 안 만들어지면 작은 수저(아이들 수저)
로 떠서 밀가루 묻히지 말고 게란물에 넣었다 꺼내서 프라이팬에 그냥 올리시고
수저로 동그랗게 모양 만드세요. 그런대로 모양이 괜찮아요
3. 솔잎
'12.8.19 11:55 AM
(124.80.xxx.142)
반죽에 게란 노른자만 넣어서 수저로 떠서 동그랗게 부치세요. 부드럽고 더 맛있어요.
4. ...
'12.8.19 12:41 PM
(112.151.xxx.134)
그냥 한수저씩 프라이팬에 올려서 전처럼 부쳐드세요^^..맛있어요.
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