82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

양념장은 국간장? 아님 간장?

승우맘마 조회수 : 1,920
작성일 : 2012-08-15 11:18:28
콩나물밥, 가지밥등 비벼먹는 밥할때 꼭 필요한 양념장 만들때 간장은 국간장을쓰나요? 그냥 간장을 쓰나요? 친정에서는 무조건 국간장으로한거같은데 블로그 검색해보면 그냥 간장같아서요 칼국수 간장도 뭐로하는지...알려주세요^^
IP : 182.213.xxx.61
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.15 11:21 AM (1.225.xxx.77)

    저는
    콩나물밥, 가지밥 등은 진간장
    칼국수는 국간장.

  • 2. 크..
    '12.8.15 11:22 AM (175.223.xxx.20)

    모두 국간장으로 하면 염도가..
    진간장만으로도 조금 맛이 덜하구요..비율적으로 써 보세요..
    비율른 진간장이 더 높게..요..

  • 3. ..
    '12.8.15 11:33 AM (58.227.xxx.225)

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1322624&page=1

  • 4. 나나나
    '12.8.15 12:15 PM (125.186.xxx.131)

    저도 국간장 진간장 섞어서 사용해요. 또 참기름과 들기름도 함께 넣어요^^ 전 이러면 더 맛있는 것 같아요.

  • 5. 국간장
    '12.8.15 1:12 PM (116.32.xxx.252)

    주로 집에서 만든 국간장을 사용하는데요.
    짠맛을 중화 시키기위해서 멸치 다시마 우려낸 국물을 좀 섞어서 씁니다.
    짠맛도 덜해서 좋고 진간장 보다는 개운 하답니다.~~

  • 6. 국간장이 갑
    '12.8.15 1:17 PM (175.193.xxx.67)

    제 친정엄마 스타일은 국간장에 파 마늘 양파 청양고추 깨 고추가루 참기름 등 양념을 빡빡하게 아주 많이
    넣습니다. 먹을때 간장이 아닌 양념을 건져먹는다는 느낌으로.....
    아주 칼칼하고 개운해요. 설탕을 조금 넣어도 좋구요.
    위게 국간장 님처럼 다시물을 좀 넣어도 되구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
144601 간호사는 전문직 맞습니다 33 ..... 2012/08/27 11,936
144600 장터에 사진올리는 법 1 도와주세요 2012/08/27 1,202
144599 왜들 회원장터에서 과일 사시는지 모르겠어요 12 너무 비싼데.. 2012/08/27 2,571
144598 온 아파트에 찍찍 테이프 붙이는 소리가 들리네요. 5 ^^ 2012/08/27 2,838
144597 실비보험 다른 곳으로 옮기고 싶은데 수술 경험이 있네요. 6 실비보험 2012/08/27 1,581
144596 100일간 6명이…어느 영구임대아파트의 자살행렬 8 힘들어도 살.. 2012/08/27 2,518
144595 김재철 안 물러나겠어요.. 3 하늘아래서2.. 2012/08/27 1,110
144594 태풍 오키나와는 어케 된건가요? 3 궁금 2012/08/27 2,144
144593 하정우 공효진 6 즐거와 2012/08/27 5,240
144592 아,초2 딸 미쳐요 12 ㅎ 2012/08/27 3,494
144591 헐...저 지금치킨 시켰는데...이럴수가 11 dd 2012/08/27 5,517
144590 산후조리원 계셨던 분들~ 뭘 기준으로 골라야 하나요? 8 임산부 2012/08/27 1,660
144589 제주도분들 상황좀 알려주세요 11 잘될거야 2012/08/27 4,176
144588 각시탈 앞부분에 궁금한게 있어요 2 나무 2012/08/27 1,079
144587 친정남동생결혼, 엄마장례식때 아무도 안왔는데 태풍이라고 시엄마가.. 17 못난 나 2012/08/27 5,056
144586 배우자 인연이있겠져 3 놀라와 2012/08/27 3,684
144585 도배장판 싸게 잘하는데 아시는분? 3 금은동 2012/08/27 1,361
144584 침맞고 멍이 드는 이유가 뭘까요? 몸이 안좋아서일까요? 4 궁금해요. 2012/08/27 9,434
144583 중 1 수학문제 좀 가르쳐주세요 7 선행 2012/08/27 1,058
144582 현대카드 결제금액이 덜 나갔는데요 3 ana 2012/08/27 1,098
144581 연대보증 섰다가 집이 넘어가게 생겼어요. 13 속상.. 2012/08/27 4,977
144580 연락도 없이 문 따고 들어오시는 시아버지 14 이와중에 2012/08/27 4,301
144579 태아 입체나 3D 초음파.. 전 솔직히..별로, 5 애엄마 2012/08/27 1,856
144578 신문지 붙이기 작업 중인데요~ 4 음.. 2012/08/27 1,397
144577 어버이연합회 회원분들 어디가셨나요? 7 푸른솔 2012/08/27 1,133
< 59431 59432 59433 59434 59435 59436 59437 59438 59439 59440 >> 이전 자유게시판
게시판 검색