메밀전 어떻게 만드나요?....
작성일 : 2012-08-15 10:24:10
1333607
제가 떡을 워낙 좋아하고 전 도 녹진녹진하고 쫄깃한맛을 좋아하거든요...
얼마전 메밀가루가 생겨서 전을 부쳤는데 식감이 종잇장 먹는거 같더라구요...
메밀전을 먹어본지가 거의 30년전이라 자세히 기억은 안나는데 촉촉하고 녹진녹진했던거 같은데 아닌가요?...
여기 외국이라 한국제품 메밀가루가아니고 여기서 나오는 메밀가루(buckwheat flour)를 썼거든요....
한국제품 메밀가루엔 다른게 섞여있나요?... 제가 사본적이 없어서...
처음 부친건 종잇장같아 찹쌀가루를 섞었는데도(1:1 정도) 녹진해지진 않더라구요...
찹쌀가루를 더 많이 넣어야하나요?...
어떻게 만들면 될까요?... 녹진녹진하고 쫄깃한 메밀전 먹고싶어요...
IP : 142.68.xxx.83
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 143084 |
애키우기 좋은 우리동네^^ 많이들 추천좀 해주세여 ㅎㅎ 7 |
택이처 |
2012/08/16 |
2,435 |
| 143083 |
금융업? 하는 남다 소개해준다는데요 7 |
고민 |
2012/08/16 |
2,047 |
| 143082 |
일왕 방한을 먼저 요청한 쪽은 mb!!!!!!!!!!!!!!!!.. 6 |
무크 |
2012/08/16 |
1,588 |
| 143081 |
척추교정(골반교정) 혹시 받고 정말 좋아지신분 계실까여?? 5 |
택이처 |
2012/08/16 |
3,190 |
| 143080 |
1층 화단에 잡초제거를 저희보고 하라는데 14 |
맞는말인지 |
2012/08/16 |
7,294 |
| 143079 |
담달에 19개월 아기델고 갑니다..장거리 여행 팁은?? 4 |
포르투갈 |
2012/08/16 |
1,847 |
| 143078 |
불꺼진 일제시대 역사관…광복절의 씁쓸한 '뒷모습' 2 |
세우실 |
2012/08/16 |
980 |
| 143077 |
남이섬 여행 스케줄좀 봐주세요~~~ 2 |
애둘데리고 |
2012/08/16 |
1,633 |
| 143076 |
영드 재밌는 거 뭐 있나요? 38 |
요즘 |
2012/08/16 |
3,864 |
| 143075 |
한달 뒤 출산.. 미국에서(얼바인) 사올만한 용품들 뭐가 있을까.. 4 |
예비엄마 |
2012/08/16 |
2,538 |
| 143074 |
무릎 안좋은 사람, 신발 추천 부탁드려요. |
신발추천 |
2012/08/16 |
1,257 |
| 143073 |
난소암에 대해 질문좀. 2 |
........ |
2012/08/16 |
3,482 |
| 143072 |
외출했다 돌아와서 바지를 벗었는데요 8 |
어느새 나도.. |
2012/08/16 |
5,716 |
| 143071 |
이마 양 옆 머리가 자라지 않아 더부룩해요.매직볼룸같은거 도움될.. |
매직볼룸 |
2012/08/16 |
1,042 |
| 143070 |
아이패드2와 뉴 아이패드 사이에서 고민중이에요. 7 |
아이패드 구.. |
2012/08/16 |
1,417 |
| 143069 |
갤럭시 노트와 옵티머스뷰 어느게 나을까요? 4 |
어느거 |
2012/08/16 |
1,627 |
| 143068 |
제주 한화 리조트 이용해 보신 분~~~ 13 |
제주한화 |
2012/08/16 |
2,398 |
| 143067 |
고추가루 3kg이면..... 8 |
^^* |
2012/08/16 |
11,335 |
| 143066 |
“현영희 돈인 줄 몰랐다”는 친박들 外 |
세우실 |
2012/08/16 |
1,047 |
| 143065 |
이런 아들 어떻게 조언해야 하나요? 6 |
초등6 |
2012/08/16 |
1,740 |
| 143064 |
핏플랍 정말 편하군요!! 6 |
완전편해 |
2012/08/16 |
2,936 |
| 143063 |
남편만 보면 화가 치밀어 올라요 4 |
오심 |
2012/08/16 |
2,205 |
| 143062 |
먹걸이 X-파일에서 냉면육수 10 |
냉면육수 |
2012/08/16 |
3,478 |
| 143061 |
(동네문제)조심스럽지만 괴로워서 하소연합니다..ㅠㅠ 24 |
........ |
2012/08/16 |
9,385 |
| 143060 |
어제 어떤글의 댓글에 이혼의 4요소 |
.. |
2012/08/16 |
1,994 |
