메밀전 어떻게 만드나요?....
작성일 : 2012-08-15 10:24:10
1333607
제가 떡을 워낙 좋아하고 전 도 녹진녹진하고 쫄깃한맛을 좋아하거든요...
얼마전 메밀가루가 생겨서 전을 부쳤는데 식감이 종잇장 먹는거 같더라구요...
메밀전을 먹어본지가 거의 30년전이라 자세히 기억은 안나는데 촉촉하고 녹진녹진했던거 같은데 아닌가요?...
여기 외국이라 한국제품 메밀가루가아니고 여기서 나오는 메밀가루(buckwheat flour)를 썼거든요....
한국제품 메밀가루엔 다른게 섞여있나요?... 제가 사본적이 없어서...
처음 부친건 종잇장같아 찹쌀가루를 섞었는데도(1:1 정도) 녹진해지진 않더라구요...
찹쌀가루를 더 많이 넣어야하나요?...
어떻게 만들면 될까요?... 녹진녹진하고 쫄깃한 메밀전 먹고싶어요...
IP : 142.68.xxx.83
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 163710 |
인천 영종도 신축 아파트 살기 어떤가요? 15 |
궁금 |
2012/10/12 |
6,987 |
| 163709 |
본인이나 남편분이 도시락 싸가지고 다니시는 분 계신가요? 7 |
궁금 |
2012/10/12 |
1,722 |
| 163708 |
엑셀고수님들 어떻게 해야하는건지 알려주세요. 3 |
감사합니다... |
2012/10/12 |
890 |
| 163707 |
힙업 운동 하고 싶은데요 9 |
Hipup |
2012/10/12 |
2,885 |
| 163706 |
해외에 마사지 샵에서... 1 |
,,,,, |
2012/10/12 |
1,234 |
| 163705 |
잡월드하고 경기도어린이박물관 중 어디 갈까요? 2 |
7살 맘 |
2012/10/12 |
1,304 |
| 163704 |
드라마 단역같은거는 어떻게 출연할수있나요? 5 |
질문 |
2012/10/12 |
1,798 |
| 163703 |
자녀들 독감접종 하셨나요?? 6 |
ㄹㄹ |
2012/10/12 |
1,870 |
| 163702 |
급질)대입 체육실기시험때 |
엄마 |
2012/10/12 |
814 |
| 163701 |
액자 어디서 사세요? |
벽걸이 액자.. |
2012/10/12 |
668 |
| 163700 |
생리하는데 죽을 지경이에요ㅠㅠ 저좀 도와주세요 7 |
.. |
2012/10/12 |
2,815 |
| 163699 |
정수장학회, MBC 지분팔아 박근혜대선 이벤트 5 |
뻔하지.. |
2012/10/12 |
1,324 |
| 163698 |
후쿠시마 담배서 기준이상의 세슘 검출 2 |
참맛 |
2012/10/12 |
776 |
| 163697 |
부탁 좀 드려도 될까요? 1 |
부탁 |
2012/10/12 |
652 |
| 163696 |
지갑을 잃어버려 속상하네요 ..ㅠㅠ 7 |
** |
2012/10/12 |
2,183 |
| 163695 |
4살아이...날 좀 죽여줄래? 뭐 이런 말을 ㅠ 14 |
미치겠네요 |
2012/10/12 |
3,431 |
| 163694 |
급질) 영문폰트 아시는 분? 단어 앞부분이 대문자로 나오는? 1 |
아으 |
2012/10/12 |
523 |
| 163693 |
디즈니 공주옷 사줘야 하나 말아야하나.. 15 |
.. |
2012/10/12 |
1,977 |
| 163692 |
이젠 좀 안나왔으면 하는데.. MB... 또 들이대시네; 1 |
아마미마인 |
2012/10/12 |
796 |
| 163691 |
초등결석 3 |
처방전 |
2012/10/12 |
1,129 |
| 163690 |
저처럼 집안이 텅텅 빈걸 좋아하시는분 계신가요? 57 |
음 |
2012/10/12 |
13,533 |
| 163689 |
어릴때 부모님이 많이 안아주셨나요? 22 |
ㅇㅇ |
2012/10/12 |
3,675 |
| 163688 |
신랑..미안해 9 |
ㅠㅠ |
2012/10/12 |
2,531 |
| 163687 |
성수동에서 1시간 거리 전세 저렴한 곳 어디 없을까요? 10 |
이사가고싶습.. |
2012/10/12 |
1,940 |
| 163686 |
와이파이 어떻게 연결하나요? 3 |
긍정이조아 |
2012/10/12 |
1,287 |
