82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

콩국수 비법좀 가르쳐주세요

가지도 조회수 : 2,553
작성일 : 2012-08-14 17:20:29
노란콩만 넣고 갈았더니 좀 싱거운 맛이 나요.
뭔가를 더 첨가해야 진한맛을 느낄 수 있는거 같은데
비법이 뭔가요?

콩국수집에서는 맛이 진하고 맛있게 느껴지는데
어찌된 일인지 백프로 콩만 갈아서 는. 그 맛이 안나요.
IP : 114.207.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.8.14 5:28 PM (124.199.xxx.6) - 삭제된댓글

    잣, 땅콩, 호두, 아몬드 등이요

  • 2. 그게
    '12.8.14 5:29 PM (125.141.xxx.196)

    땅콩, 호두 넣고 소금도 조금 넣고 갈아야 합니다.
    어떤 분들은 깨도 넣는다는데
    저는 땅콩과 호두만 넣어 봤어요.
    환상입니다.ㅋ

  • 3. ....
    '12.8.14 5:57 PM (58.143.xxx.36)

    깨요!! 저희 엄마가 이번에 콩물은 좀 다를거라고 으쓱하셨는데 진짜 고소하고 걸죽해서
    폭풍칭찬 해드리고 한번더~ 를 외쳤으나..
    깨 다 써버렸다. 오메 비싼거 ㅜㅜ 하시더군요.. ㅎㅎ

  • 4. 야식왕
    '12.8.14 6:58 PM (125.176.xxx.185)

    여담인데...저는 연세 무첨가두유 라고 두유팩에다 국수풀어먹는데요...진짜 콩국물처럼 걸쭉하고 찐하고 하나도안달아요.. 작년에는 콩삶아서 휴롬에다갈아먹었는데 올여름은 애낳고 만사가 귀찮아 이렇게먹어봤는데.. 의외로대박이라 여러사람한테 추천중이네요 ㅎㅎ 귀찮을때 함드셔보세요

  • 5. ..
    '12.8.14 9:25 PM (119.207.xxx.40)

    오래 묵은 콩은 아무리 해도 별로...콩이 맛있어야 하구요,
    맛있는콩은 불린물 그대로 삶아서 껍질까서 버리고 그물이랑 같이 갈면
    아무 첨가물 안 넣어도 걸죽하니 고소하고 달달해요.
    잣 좀 넣어 같이 갈면 은은한 잣향이 예술이구요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
164357 코로 흡입하는 독감예방접종?얘기 들어보셨나요? 5 ? 2012/10/14 1,662
164356 단일화 어떤 방식으로 이루어질까? 1 해외눈팅 2012/10/14 498
164355 강아지랑 산책했다가 강아지를 정말로 예뻐하는 아줌마와 아이를 만.. 7 제니사랑 2012/10/14 2,380
164354 김밥싫어하고 고기 좋아하는 초등아이 소풍 도시락.. 12 뭐가 좋을까.. 2012/10/14 4,366
164353 초3 방과후교실에서 전화왔는데요. 17 ..... 2012/10/14 2,778
164352 괴로워 하는 문재인 대통령 후보 운명 2012/10/14 1,941
164351 간송미술관 가을전시~~ 6 팔랑엄마 2012/10/14 2,480
164350 중2수행평가 플룻곡 추천 부탁드립니다. 8 .... 2012/10/14 2,134
164349 "정수장학회 팔아 찰스재단에 기부하면 되냐" 1 .. 2012/10/14 979
164348 불가리 이사벨라 롯셀리니 가방 어때요? 3 질문 2012/10/14 1,422
164347 냉장고에서 공사장 소음이ㅠㅠ 7 수리하면될까.. 2012/10/14 1,969
164346 골프채 하나만 사려고 하는데 어디서? 3 san 2012/10/14 1,217
164345 중1딸아이에게 너무 화가나요 8 ... 2012/10/14 2,973
164344 하노끼 족욕기? 전기로 하는 족욕기? 5 겨울싫어 2012/10/14 4,070
164343 이런 수입고급 문구류는 어디에서 구입해야할까요? 9 예쁜 2012/10/14 2,536
164342 밥먹을때 침튀기는 사람 3 로제스 2012/10/14 1,658
164341 면생리대 대용으로.. 4 ㅇㅇ 2012/10/14 1,874
164340 4인가족 호텔 예약하는법 좀 알려주세요 4 글쓴이 2012/10/14 3,445
164339 급!컴대기!)소고기가 상한걸까요? 4 .... 2012/10/14 3,214
164338 [내가안철수다] 안철수대통령 만들기위한 중간보고 8 내일 2012/10/14 1,118
164337 독감 주사 맞고 나면..몸이 좀 힘들까요? 6 ?? 2012/10/14 1,706
164336 아기 열이 39도에서 안떨어져요. 6 병원가야할까.. 2012/10/14 5,212
164335 송도가 나을까요.. 일산이 나을까요.. 89 인생선배님들.. 2012/10/14 20,421
164334 7살 딸 아이의 거짓말.. 2 거짓말 2012/10/14 1,707
164333 아침부터 이 인간들이 나의 전투의지를 확 불태우네 미친가스통들.. 2012/10/14 1,059