더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
더위 글 길게 쓰느라 질문을..
월남쌈을 만들었는데..
들러 붙는 이유가 뭘까요?
갖은 채소를 라이스페이퍼에 말아서 접시에 뒀더니
접시에 다 들러 붙고 지들끼리 들러붙고 난리에요
미지근한 물이 좋다고 해서..
그렇게 햇고요.
살짝 담갔다가 뺐음에도 불구하고 그러네요
쌀국수집에서 먹었을땐 저렇게 들러 붙지 않았던걸로 아는데.ㅠ
왜그럴까요?
라이스 페이퍼와 야채에 물기가 많아서 그런 것같은데요
미지근한 물에 살짝 담갔다가 젖은 면보에 30초간 불려 넣으면
물기가 빠져서 잘 말아주고 눌러 붙지가 않아요
접시에 담글 때 겹겹이 쌓지 마시구요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
160821 | EBS 다큐프라임 자본주의 5부작 보기 159 | ebs | 2012/10/06 | 12,095 |
160820 | 냉장고 매직스페이스냐 홈바냐 이것이 문제로다 9 | ... | 2012/10/06 | 2,837 |
160819 | 폴리 AR 삭제하는법 아시는 분 ㅠ.ㅠ 2 | 폴리 AR .. | 2012/10/06 | 2,257 |
160818 | 핫식스뉴스보니깐... 전쟁이야기??? 응? | 잔잔한4월에.. | 2012/10/06 | 2,292 |
160817 | 싸이가 서구적인미남이었으면 21 | xx | 2012/10/06 | 4,122 |
160816 | 지금 슈퍼스타K 편집이 왜 저러나요..ㅠㅠㅠㅠ 1 | 살짝 짜증 | 2012/10/06 | 1,888 |
160815 | 인도법원, 명예살인 일가족 5명에 사형선고 1 | 짝짝짝 | 2012/10/06 | 1,457 |
160814 | 곽재구 시인의 시 좋아하는 분 계세요 6 | 시인. | 2012/10/06 | 1,454 |
160813 | 지하철에서 티머니를 자동판매기로 샀는데... 5 | 무식이한 | 2012/10/06 | 1,251 |
160812 | 구미는 성역이 있나보네요.. 10 | .. | 2012/10/05 | 2,491 |
160811 | 남편인지 아닌지~~ 5 | 아들 둘있는.. | 2012/10/05 | 1,726 |
160810 | 요즘 진짜 디카 싼데요.옵션 뭐 사야하는지 모르겠어요. | 디카 사려는.. | 2012/10/05 | 815 |
160809 | 대문에 옷 사고 싶으시다는 분~~ 이옷이죠?? 20만원대 어때요.. 28 | 이거야요??.. | 2012/10/05 | 16,160 |
160808 | 연인이라도 민망한 맞춤법은? 5 | st | 2012/10/05 | 1,233 |
160807 | 12월에 미국으로 가요. 7 | 은별맘 | 2012/10/05 | 1,627 |
160806 | 디지털파마 후 보름지나서 일반파마가 가능한가요? | 제발 | 2012/10/05 | 1,480 |
160805 | 시슬리 초록병 (한달에 10번 바르는) vs. 에스티 초록병 (.. 6 | 골라주세요 | 2012/10/05 | 2,216 |
160804 | 슈스케4 보고 계시는 분 21 | 재외국민 | 2012/10/05 | 3,855 |
160803 | 3살짜리 조카등에 멍자국 55 | 이혼만이 답.. | 2012/10/05 | 10,221 |
160802 | 앞머리 탈모, 어찌해야하나요? 13 | 세월아 | 2012/10/05 | 4,920 |
160801 | 동영상편집 어떻게 하는건지요? 2 | .. | 2012/10/05 | 1,032 |
160800 | 양념게장 만들때..... 1 | 나비 | 2012/10/05 | 1,044 |
160799 | 김장훈씨 넘 안쓰럽고 불쌍해요 6 | jj | 2012/10/05 | 3,695 |
160798 | 화장품브랜드 후 에서 제일싼건 뭘까요? 2 | 고가 | 2012/10/05 | 1,410 |
160797 | 블랙셔츠랑 코발트 블루 셔츠가 어울리는 얼굴은? 2 | . | 2012/10/05 | 2,008 |