82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

참치캔으로 참치죽 끓이는 방법 좀 알려주세요

맛있게 조회수 : 5,142
작성일 : 2012-08-01 16:48:33
아이가 아픈데 참치죽 끓여 달라는데
비린내 안나게 어떻게 하면 될까요?
IP : 183.122.xxx.22
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쌀죽
    '12.8.1 4:51 PM (112.152.xxx.171)

    흰쌀죽을 먼저 푹 끓이시고 나중에 참치 건더기를 넣고 살짝 더 끓인 다음 간장, 참기름으로 간하고 구운 김, 깨소금 얹어 주세요.
    처음부터 넣고 끓이면 다 부서져서 먹을 건더기가 없어요.

  • 2. 쌀죽
    '12.8.1 4:52 PM (112.152.xxx.171)

    참, 간장 넣음 맛은 좋은데 색이 좀 안 예쁘니 본인이 넣어 먹게 종지에 내 주든가 소금으로 간하셔도 좋아요.

  • 3. 제가 끓일때는요^^
    '12.8.1 4:54 PM (183.99.xxx.112)

    저도 참치죽 엄청 좋아하고 자주 끓여먹는데요.
    우선 성질이 급해서 빨리 먹으려고 밥으로 끓여요^^
    물 넉넉히 잡고 밥넣고 끓이다가
    기름 쪽 뺀 참치캔 하나 넣고
    양파, 당근, 호박, 깻잎 등등 야채 있는것 다져서 넣고 끓이고
    소금이나 까나리액젓 등으로 간을 맞추면 간단해요^^
    다른야채는 몰라도 양파는 들어가야 맛있더라구요.
    처음에는 요리책 보고 끓이느라 마지막에 우유 한컵정도 더 넣고 끓이기도 했는데 취향에 따라 하시면 될것 같네요.
    더운데 아이 아파서 힘드시겠어요.
    맛있게 끓여서 먹이세요^^

  • 4. ..
    '12.8.1 4:56 PM (210.216.xxx.131) - 삭제된댓글

    나물이네 사이트 들어가서 찾아보세요.
    죽 첨 끓여본게 참치죽인데 레시피도 쉽고 맛있더라구요.

  • 5. 원글
    '12.8.1 4:59 PM (183.122.xxx.22)

    모두 감사드려요^^

  • 6. ...
    '12.8.2 12:08 AM (211.246.xxx.213)

    통조림 유해성분 있지않나요?
    참치를 채에거르고 뜨거운물로 한번 흘려보내고 잘게 으깨서 요리 마지막시점에 넣어주면 될거같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1669185 최상목 재판관 임명은 미적미적 빠른조치 13:52:21 121
1669184 (jtbc) 무한공항 사고(x) 제주항공 사고(ㅇ) 3 ㅅㅅ 13:51:11 241
1669183 기레기들 진짜 욕나옴요!!!! 11 ... 13:49:08 556
1669182 이새끼 소요를 이제 협상카드로 쓰는 건 아니겠죠 4 이새끼 13:47:22 387
1669181 재난 예비비 예산 1조 깍았다는 말은 또 뭔가요? 16 민주당 13:46:32 483
1669180 협박용 테러는 아니겠지요? 4 설마 13:46:13 416
1669179 잠시 정쟁을 그만 두자고 하는게 11 걱정 13:44:46 685
1669178 조속한 탄핵과 내란일당 처벌이 정국 수습 4 내란제압 13:41:53 168
1669177 엄마가 아픈데 굴죽에 계란 넣어도 되나요? 19 13:40:13 661
1669176 국민들이 다 봤는데 윤석열 내란에 무죄추정 원칙이라니 ? 6 가져옵니다 .. 13:40:00 578
1669175 ‘줄탄핵’ 접은 민주 “최상목, 특검 거부해도 인내할 것” 11 ... 13:39:16 1,222
1669174 관리자님 알바들 강퇴요청 25 ㄱㄴ 13:38:43 406
1669173 애도와 탄핵 같이 합시다. 21 누리야 13:35:26 535
1669172 별 이무기같은게 안물러나고 있으니 13 나라 꼬라지.. 13:32:01 746
1669171 상처 가득한 2024년 1 .... 13:28:35 544
1669170 최상목 대행을 위해 화살기도 합시다 9 ... 13:28:34 1,111
1669169 댓글금지: 이재명 어쩌고저쩌고에 댓글주지맙시다. 29 .. 13:27:52 358
1669168 무안공항사고 X 제주항공사고 O 9 ㅇㅇ00ㅇㅇ.. 13:27:31 1,932
1669167 윤김처단)우유와 시나몬조합 4 ㄱㄴ 13:27:25 302
1669166 2년전 이태원 희생자 명단 공개 난리 쳤던 방가일보의 태세전환 3 그때는틀리고.. 13:25:27 1,454
1669165 한꺼번에 이러면 티나는거 모르나? ㅉ 21 .. 13:24:54 1,465
1669164 흔들리지 말고 2 .... 13:24:42 198
1669163 이준석 "무안 항공기 사고 수습될 때까지 정쟁 중단해야.. 43 ... 13:23:49 2,834
1669162 이재명이 페북글 10시7분에 올렸어요 36 ... 13:22:52 2,638
1669161 국토부장관 뭔가요? 6 13:22:12 1,626