김치 담아먹을려고 큰결심했어요

[ᆢ]

계속 사먹다가 어느날 정신이 번쩍드네요
나이들어 얻어먹을곳도 없고하면 어쩌까 하는
생각이 들더라구요
일단 튼튼한 스댕믹서기 주문했구요
고추가루도 사놨어요
근디 첨 하는거라 레시피보고할건데 어느분 레시피가
맛나나요 좀 도움주세요
비법도좋아요
부탁드립니다

[꽃봉지^*^]

경빈마마님 .....레시피 추천이요

뉴욕 에스더님 추가요....

[명랑1]

저도 결심 좀 해야하는데 왠지 배추가 안사져요ᆞ ᆞ절임배추라도 먼저 사볼까하는데도 계속미뤄지고ᆞ
응원합니다ᆞ

[shl]

그런데 윗님, 전 원글은 아니지만 한가지 여쭤 볼게요.
김치 위에 비닐 덮고 그 위에 소금을 뿌리나요? 이유는 무엇인지 가르쳐 주실 수 있을까요?

[ᆢ]

요즘같은 여름은 뭘로 담아먹나요?
단배추로 검색해봤는데 레시피가 간단하더라구요^^일단 얼갈이로 담아볼까요?
첨하기엔 어렵나요?

[저두]

나이 마흔에 맨날 얻어먹다가 양념 얻어와서 배추사서 담아봤는데 절여졌는지 얼마나 뒤적였는지 꼬라지가 영ㅋㅋ 근데 어머니 양념맛이 좋아서 맛나더라구요 이젠 온전히 담가보려구요

[에고]

저는 세통째 실패네요.ㅠ 이번주 또 도전해보려구요.

[요즘은]

열무김치죠..
저는 한통 담아놓고 비빔국수 계속해먹고 있어요
너무너무 맛있답니다.

[위님]

열무김치 맛나게 담그는 노하우좀 갈켜주세요

[...]

지금도 사드시는데 나이들어도 사드실 수 있긴 있어요.
전 오늘 배추 사러 갔다가 양배추가 싸서 양배추 김치 담궜지만요^^

[어머나]

누구나 다 담는 일인데..
주부라면..
받는데가 있어 여태 받았다면 결심 잘 했구요.
내 입맛에 맞게 담는 김치..최고죠.
재미 붙이면 김치거리만 보면 삽니다.

[,,,,,]

저도 처음 해봤는데 알배기 배추 같은 작은거 하나 사다가 시도해봤는데 대박 성공했어요. 일주일도 안되서 해치우고 좀 더 큰 배추사다가 또 만들었는데 그 맛이 안나네요. 근데 생각보다 어렵진 않아요.

[ㄱㄱ]

고추가루는 어디서 구입하셨어요? 저도 김치담아볼려고 한살림갓ㅆ더니 판매안하더라고요.

[**]

김치 양념 레시피 나도 알고 싶어요