저는 충청도 사는데 괴산 찰옥수수 많이 먹거든요..
하나로마트에서 두자루 사먹었는데
한자루에 만삼천원씩 하거든요.. 삼십개짜리요..
강원도 옥수수는 정말 찰옥수수 한번 먹어봤어요.. 막 뭉개지는거요.. 알알이 안떨어지는거..
이거 넘 맛있게 먹어서 아직도 기억이 나요.. 십년도 전에 먹어본거예요..
장터에서 파는건 이런 찰옥수수인가요..
그럼 한번 사먹고 싶어요..
그냥 괴산 찰옥수수 같은거라면 가격이 넘 비싼거 같구요..
지역마다 다른게 아닌 아예 밭마다 다릅니다
그러니 누구도 딱 이거다 보장 못하지요
옥수수가 막뭉게지는 건 오래삶거나..삶아서 물에서 바로 건지지않고 솥에 그냥두면 그렇게 되요.
강원도 옥수수도 적당히 삶으면(30여분 정도) 알알이 떨어져요.
개인적으론 강원도 쪽보다 괴산(그게 대학찰옥수수죠?)쪽 것이 더 맛있던데요.^^
여기 장터 다른 건 이용 안 하지만, 옥수수는 꼭 여기에서 주문해요. 지금도 기다리고 있고.
작년에 두 군데서 주문해봤는데, 대학옥수수가 더 맛있었어요.
차이점은 뭐라 설명할 수 없지만 어쨌든...ㅎㅎ
강원도찰옥수수는 예전에 강원도 여행갔을 때 길에서 삶아 파는 거 먹었을 때가 최고였어요.
마트에서 소량으로 옥수수 구매하고 싶으신 분들 참고하세요...
옥수수 끝부분 알 하나를 손톱으로 꾹 눌러보세요...
하얀즙이 터지면 사오시구요...
딴지 하루이틀 지난 건 아예 손톱이 안들어가요 딱딱해서... 그런건 삶아봤자 맛없구요..
알맹이가 연해서 톡 터지면서 하얀즙이 나오면 딴지 오래 안된거예요..
알맹이가 연해서 톡 터지면서 하얀즙이 나오면 딴지 오래 안된거예요--좋은 정보 감사해요 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
153705 | 피부 좋으신분들 피부관리 어떻게 하시나요 7 | // | 2012/09/17 | 3,917 |
153704 | 요즘도 전파사라는 게 있나요? 6 | ㅡ.ㅡ | 2012/09/17 | 1,069 |
153703 | 문재인? 안철수? 20 | ... | 2012/09/17 | 2,299 |
153702 | 금란교회, 김동호 목사에게 명예훼손 고발 내용증명 5 | 호박덩쿨 | 2012/09/17 | 1,517 |
153701 | 기다림~~ | ^ ^ | 2012/09/17 | 667 |
153700 | 진보의 치명적 약점이 10 | ... | 2012/09/17 | 1,175 |
153699 | 평창거문리마을 체험마을로 갠찮은거 같아요 | kbvoem.. | 2012/09/17 | 1,020 |
153698 | 아까 엘지유 케익 기프티콘? 1+1 글 사라졌나요?ㅠㅠ 4 | ,,, | 2012/09/17 | 1,390 |
153697 | 턱관절 어디가야 나을까요?? 10 | 유리핀 | 2012/09/17 | 3,047 |
153696 | 사원에서 대리승진 시 보통 몇 프로 오르나요? | 급여 | 2012/09/17 | 1,528 |
153695 | 새누리당 당직자가 민주당 당직자보다 12 | ... | 2012/09/17 | 1,555 |
153694 | 히트레시피의 닭볶음탕(닭도리탕) 문의요 2 | 닭볶음탕 | 2012/09/17 | 2,203 |
153693 | 입안이 다헐고 자꾸 허기가 져요. 2 | 왜 이럴까요.. | 2012/09/17 | 2,050 |
153692 | 새아파트를 전세주었는데 점검해야할것좀알려주세요 3 | qkqh | 2012/09/17 | 1,534 |
153691 | 짜장밥 하려고 고기 감자 양파 볶다가 홀라당 태워먹었어요 ㅠㅠ 2 | 짜장짜증 | 2012/09/17 | 1,351 |
153690 | 이제 안철수 출마는 확정됐고.. 14 | ㅠㅠ | 2012/09/17 | 3,472 |
153689 | 저도 도와주세요. 5 | 외로움 | 2012/09/17 | 1,380 |
153688 | 수원인데 이제 태풍 괜찮을까요? 이번주 예정인 임산부인데 곱창이.. 4 | 만삭 | 2012/09/17 | 2,227 |
153687 | 현대스위스저축은행어떤가요? 1 | ff | 2012/09/17 | 1,564 |
153686 | 손연재 9 | 기사 | 2012/09/17 | 2,689 |
153685 | 신랑이 기운 없다는데.. 뭘 먹여야 할까요? 2 | ㅠㅠ | 2012/09/17 | 1,430 |
153684 | 층간소음땜에 힘듭니다.. 6 | rlqnsw.. | 2012/09/17 | 2,730 |
153683 | 결혼 10년차 권태기 1 | 남편아 | 2012/09/17 | 3,653 |
153682 | 아이 방문미술 오래하신분 계세요? 3 | .. | 2012/09/17 | 1,938 |
153681 | 피에타 소년의 성장을 압축한 장면에 대하여.. 13 | 스포有 | 2012/09/17 | 3,572 |