자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마트 푸드코트 운영 하시는분계세요?
1. 해보지는 않았지만
'12.7.13 12:24 AM (211.176.xxx.244)푸드코트는 아니지만 마트에 입점해서 장사해 본 사람입니다.
홈플러스의 경우 입점업체 모집하는 사이트가 따로 있어요. 홈플 대표전화로 걸어서 물어보시면 알려줍니다.
담당 직원과 직접 전화 연결은 할 수 없도록 돼있어요.
그리고 마트 내 프렌차이즈나 푸드코트 투자 운영자 창업 중개하는 사람들 있습니다.
마트내 창업 그런 걸로 검색하시면 전번 확보 가능합니다.
예전에는 마트 내 창업이 거의 안정적인 투자처였는데
요즘은 마트가 많아지다보니 점별로 차이가 많은 걸로 알고있어요.
그리고 내가 사장이지만 마트의 엄격한 관리와 통제를 받아야 해서 엄청 스트레스 받습니다.
직원들도 자주 그만두지요. 마트 관리자가 엄청 갈구니까. 솔직히 사장 위에 회장 모시는 기분인데
그 회장이 한명도 아니고....점장, 임대 관리 직원, 서비스 매니저.....
조회 같은 것도 하고 매출 적으면 새파란 관리 직원한테 능력없는 점주라고 욕 먹을 각오도 해야 합니다.
푸드코트는 5천원짜리 한그릇 팔면 마트에서 얼마씩 떼고 나머지를 점주에게 주니까 영업이 잘 안돼거나 하면 님도 손해지만 우선 마트에서 나가라고 할수도 있어요. 고객들 항의도 고객센터에서 받으니까 님이 잘못한게 없어도 변명 못하고 무조건 벌벌 기어야 하구요. 이런 일이 발생하면 반성문 같은거 쓰라고 할수도 있어요. 그러니 마트에서 나가라고 하면 군소리 없이 나가야 하고 세일하라고 하면 해야 하고.....
심지어 식자재도 마트 매장에서 얼마 이상 구매를 해라 이런 압박도 있었다는 분도 있고.
하여간 간 쓸개 다 빼놓고 해야 합니다. 그래도 위치가 아주 좋거나 직원이 자주 그만 둬도 본인 손으로 어느 정도 맛을 보장할 수 있다...이러시면 도전해볼만은 하죠. 요즘은 수도권보다는 지방 마트가 조금 상황이 낫다고 하더라구요.2. 토실토실몽
'12.7.13 4:53 PM (59.16.xxx.93)자세한 답변 진심으로 감사합니다 많은 참고가 되었 습니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
131249 | 아 힐링캠프 빵집 얘기 참 와닿고 누군가 따오르네요 6 | 달별 | 2012/07/23 | 3,224 |
131248 | 딸이 좋다는 글의 댓글들 보고 경악을...ㅋㅋ 11 | ..... | 2012/07/23 | 3,624 |
131247 | 아이패드로 티비보려면 유료서비스 이용해야 하나요? 10 | 벼리 | 2012/07/23 | 1,604 |
131246 | 힐링캠프 지금 하고 있습니다. 1 | 샬랄라 | 2012/07/23 | 1,585 |
131245 | 대입..농어촌특례를 포기하시겠어요? 2 | 선택 | 2012/07/23 | 1,977 |
131244 | 보던 드라마가 끝나서 빅을 봤는데, 정말 재미없어요... 16 | 질질... | 2012/07/23 | 4,144 |
131243 | 전세에요. 빼서 나가려하는데.......... 5 | 만년세입자 .. | 2012/07/23 | 1,740 |
131242 | 유기견을 기를까 알아보고 있는데요 13 | .. | 2012/07/23 | 1,644 |
131241 | 헬스할때 옷 어떻게 입나요?? 7 | 헬스시작 | 2012/07/23 | 4,615 |
131240 | 정수리볼륨 4 | 정수리 | 2012/07/23 | 4,351 |
131239 | 성범죄자는 성폭회 1회 한 사람들인가요??? 2 | 흠 | 2012/07/23 | 850 |
131238 | 성폭행범이 하나같이 하는 말이... 2 | 싫다... | 2012/07/23 | 1,396 |
131237 | 제주 올레1코스는 이제 폐쇄해야겠네요 10 | 휴우 | 2012/07/23 | 6,396 |
131236 | 오늘 힐링캠프 볼거다 하니까,,남편이 ~ 4 | 뼈속깊이딴나.. | 2012/07/23 | 2,429 |
131235 | 일본 냉장고 살 수 있는 루트있나요? 3 | ... | 2012/07/23 | 2,354 |
131234 | 여기 용인인데요.. 헬리콥터 소음으로 신고했어요 ㅠㅠ 10 | 소음스트레스.. | 2012/07/23 | 3,252 |
131233 | 비자금 모았는데... 1 | 경기댁 | 2012/07/23 | 1,388 |
131232 | 쉬폰 원피스 하나 사고 싶어요 | 쉬폰 | 2012/07/23 | 1,161 |
131231 | 와..진짜 덥네요 4 | 아벤트 | 2012/07/23 | 2,076 |
131230 | 기름비 여쭤요~ 3 | 에휴 | 2012/07/23 | 1,038 |
131229 | 결혼하고 나니 남자 집 해오는거 연연하는게 이해됨 61 | ... | 2012/07/23 | 19,317 |
131228 | 엄마 우울증 어쩌면 좋죠.... 5 | 우울 | 2012/07/23 | 2,121 |
131227 | 맘붙일곳이ᆢ 1 | ㅠ | 2012/07/23 | 809 |
131226 | 실외기 소리가 원래 이리 큰가요? 3 | 윙윙윙 | 2012/07/23 | 1,453 |
131225 | 바르는 모기약 샀는데 효과 없어 짜증 만땅이에요.ㅠ 10 | 모기약추천 | 2012/07/23 | 2,230 |