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부관훼리님 볶음국수는 어떤소스로 어떻게 볶아야 국수만 색이들고 숙주등은 그냥 그대로일까요?

rnrnt 조회수 : 2,200
작성일 : 2012-07-02 13:34:55

사진으로 보니 맛있게 생겼는데

만들 자신이 없어요...잘 만드시는 분들 팁을 좀 주세요.

부관훼리님이 직접 요리는 안하시는것 같아 여기서 여쭤봅니다.

IP : 27.1.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 순서
    '12.7.2 2:23 PM (183.98.xxx.90)

    원래 볶음 국수 할 때 숙주는 불끄기 직전에 넣습니다-
    소스가 특별한게 아니라 조리 순서를 잘 지켰기 때문에 저런 색이 나오는거랍니다

  • 2. 어머나
    '12.7.2 2:37 PM (58.124.xxx.211)

    국수를 볶을때 소스를 넣고요... 숙주는 맨 마지막에....

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