82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마른 오미자를 선물받았는데 어떻게 먹음 좋을까요?

오미자 조회수 : 2,425
작성일 : 2012-06-29 21:21:52

무농약 오미자 말리거라고 귀한거라고 주셨는데 어떻게 먹어야 맛있게 먹을 수 있을까요?

알려주신대로 물에 삼십분 우렸다 먹었더니 씁쓸한 맛때문에 식구들이 아무도 안먹어요.

예전에 어느 분댁에 놀러갔더니 그 분이 오미자 액기스라고 물에 타 주셨는데 시원하고 달았던 기억이 있거든요.

그럼 그 분은 우려낸게 아닌거죠?

이거 맛있게 먹는 방법 좀 알려주세요.

IP : 116.127.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엔젤마미
    '12.6.29 9:23 PM (125.176.xxx.142)

    물에 우려서 꿀조금 넣어 시원하게 먹음 맛있어요...

  • 2. ..
    '12.6.29 9:57 PM (121.165.xxx.175)

    2리터 정도 물 주전자에 끓여서 한김 식히고 80도 정도일 때 오미자 60g정도던가...넣고서 10시간쯤 우려내고 건져서 물만 꿀 타서 마시면 맛있습니다. 60g 글케 많지 않아요. 손잡이 달린 조그만 거름망 있죠? 거기에 꽉 차지 않는 정도에요...저녁에 끓여놓고서 그 담날 먹으면 딱 좋죠..

  • 3. 오미자는
    '12.6.29 9:58 PM (121.147.xxx.151)

    1. 살짝 흐르는 물에 씻어서

    2. 끓여 식힌 물이나 생수에 하룻밤 우려 낸 후

    3. 물: 설탕=1:1로 끓인 시럽이나 꿀, 올리고당, 아가베 시럽등등 넣고 섞으면 오미자 원액

    4. 냉장고에 넣어두고 적당량 물에 희석해 얼음 넣고 시원하게 마시면 됩니다.

  • 4. 샘터
    '12.6.29 11:18 PM (115.140.xxx.18)

    오미자 등은 건조한 것보다 생과를 구입하심이 더 좋습니다.
    건조할때 열로 영양소가 많이 파괴됩니다.
    9월 생과 나올때 유기농으로 구입해서 씻어서 유기농설탕에 매실처럼 재워놓으심 아주아주 맛도좋구 건강에도 좋구...............

  • 5. 마름모
    '13.3.13 7:28 AM (121.135.xxx.160)

    오미자

    어쩌다 구입한 오미자 냉장고에서 늙다 못해 죽어 가는데... 감사합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1747109 박미선 많이 위독하나요? 쾌차기원 19:34:59 128
1747108 단독] 김건희와 연락하던 바로 그 휴대전화…"바다에 빠.. 3 옘병 19:28:48 575
1747107 더러운 친정엄마 글 주작 지적하니 지움 2 ㅎㅎㅎㅎㅎ 19:28:09 246
1747106 지방인데 친구아버지 장례식이 서울이네요ㅜㅜ 5 19:25:28 304
1747105 김치찌개가 가장 쉬웠어요 요리꽝 19:18:33 271
1747104 위축성위염 3 ㅇㅇ 19:17:07 321
1747103 이혼했는데 전남편을 악마화 시키는거 이상해보이는거 드저만 그런가.. 8 ㅇㅇ 19:16:41 591
1747102 캐시워크 동네산책 적립이 안되네요. 1 .. 19:16:28 122
1747101 거니오빠는 얼굴을 목숨걸고 가리네요 9 죄짓고살지마.. 19:12:07 868
1747100 샐러리 처음 사 봤어요 4 고수 분들 .. 19:11:00 286
1747099 정교수랑 결혼할때 19 ㅗㅎㄹㄹ 19:02:32 1,833
1747098 과일값이ㄷㄷㄷㄷ 11 ㅜㅜ 19:01:46 1,301
1747097 7시 정준희의 시사기상대 ㅡ 김문수의 킥, 김건희 김예성의 골.. 1 같이봅시다 .. 19:01:15 150
1747096 김건희 덕분에 명품사고 싶은 욕구는 싹 사라졌네요 18 아이스아메 18:57:48 711
1747095 저 멍청한 국힘들은 이미 탄핵된걸 가지고... 5 ........ 18:55:13 704
1747094 베이킹 해보겠다고 아몬드가루를 샀어요 3 18:53:20 360
1747093 익명으로 비밀을 털어놓고 싶을 때 11 18:52:28 749
1747092 고난에 처한 사람은 자책 때문에 죽는다 6 ..... 18:50:38 669
1747091 거니 출두할때 이상하리만치 솟았던 정수리 8 별게다나와 18:50:14 1,471
1747090 혹시 주유비 깡하신거 아니예요? ㅋㅋ 7 18:46:24 1,196
1747089 태극기를 샀어요 2 .... 18:45:10 236
1747088 [단독] 尹 무리수에 K-원전 '50년 족쇄'…美에 원전 1기 .. 13 ㅅㅅ 18:44:26 1,438
1747087 조용필님 인기, 어마무시 ㄷㄷ(고척돔 티켓팅 실패ㅠ) 9 ㄱㄱ 18:42:03 929
1747086 유명 유투버들 3 18:41:05 640
1747085 유통기한 지난 기능성 비타민제? 1 비타민 18:41:02 217