제가 요즘 식이요법 하느라 삶은 달걀을 먹고 있는데
싸구려(?) 샀더니 껍질이 잘 안 벗겨져요;;;
막 벗겨내다가 조각난 달걀 껍질에 엄지 손가락을 아주 세게 찔렸는데
그게 어제 아침이었거든요. 피도 막 나고...
지금까지도 아픈데 찔린 자리에 하얀 반점 같은게 있구..괜찮을까요??
달걀 껍질에 균 있다고 하던데...
지나치지 마시고 찔려보신 분 답변 좀 부탁드려요.
지병이 있어 조그만 상처 나는 것도 무섭네요...ㅠㅠ
제가 요즘 식이요법 하느라 삶은 달걀을 먹고 있는데
싸구려(?) 샀더니 껍질이 잘 안 벗겨져요;;;
막 벗겨내다가 조각난 달걀 껍질에 엄지 손가락을 아주 세게 찔렸는데
그게 어제 아침이었거든요. 피도 막 나고...
지금까지도 아픈데 찔린 자리에 하얀 반점 같은게 있구..괜찮을까요??
달걀 껍질에 균 있다고 하던데...
지나치지 마시고 찔려보신 분 답변 좀 부탁드려요.
지병이 있어 조그만 상처 나는 것도 무섭네요...ㅠㅠ
계란도 싸구려는 잘안까지나요?
싱싱하면 자 안까지는줄 알았는데...
살모넬라균이 있어서 좋지는 않다고 하더군요. 소독 잘 하시고 달걀껍질이든 뭐든 찔리면 일단 약은 바르세요. 그리고 싼 계란이라 그렇다기 보다는 삶을 때 식초 조금 넣으시고 충분히 식힌 후에 까면 어지간하면 다 잘 까집니다. 뜨거울 때 까서 그럴 수도 있어요.
계란 낳은뒤에 바로 가져와도 그렇게 안까진다네요..
숙성을 좀 시켜야 한대요.
신선한 달걀이 잘 안까지던데.. 별 일 없으시길 바랍니다.
저는 부끄럽지만 멸치 가시에 찔려 본적은 있어요 ㅠ
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