김치 어떻게 해요
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
1273117
작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM
(120.142.xxx.31)
아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요
2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM
(58.235.xxx.57)
-
삭제된댓글
고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.
3. 원글
'12.5.24 1:46 PM
(211.234.xxx.11)
고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 115417 |
어찌 알고 품절!!..야씨들.. 2 |
다음 기회에.. |
2012/05/27 |
2,249 |
| 115416 |
저녁에 절에 가면 연등에 불켜져있나요? 3 |
토이 |
2012/05/27 |
1,571 |
| 115415 |
팥빙수가 먹고 싶습니다. 3 |
지금 |
2012/05/27 |
2,580 |
| 115414 |
필웰 헤스티아 주방수납장 어때요? 3 |
필웰 |
2012/05/27 |
3,452 |
| 115413 |
시판된장 추천부탁드려요 4 |
oh |
2012/05/27 |
2,873 |
| 115412 |
자신이 죽는 꿈은 무엇인가요? 3 |
맘스맘 |
2012/05/27 |
3,256 |
| 115411 |
돼지고기가 싸서 사 왔는데 |
돼지고기 |
2012/05/27 |
1,366 |
| 115410 |
제일 싫은 집안일은 뭔가요? 56 |
ㅇㅇ |
2012/05/27 |
11,853 |
| 115409 |
세간에 이름 좀 알린 사람들 특징? 3 |
--- |
2012/05/27 |
2,582 |
| 115408 |
고속도로 사고유발차량 처벌은..? 7 |
바다 |
2012/05/27 |
3,259 |
| 115407 |
브루클린으로 가는 마지막 비상구의 음악에 한글 가사가 있는 노래.. 2 |
혹시 이 노.. |
2012/05/27 |
1,800 |
| 115406 |
며칠 전 최근 많이 읽은 글에 올라왔던 매실설탕 글에서 |
? |
2012/05/27 |
1,720 |
| 115405 |
영화 '인 어 베러 월드' 보신 분...? 10 |
... |
2012/05/27 |
2,266 |
| 115404 |
아가사 크리스티 원작 마플여사 시리즈 꼭 보세요 ^^ 5 |
쿡티비 보시.. |
2012/05/27 |
3,832 |
| 115403 |
여기글올리고 자기가쓴글 확인못하나요 2 |
사사 |
2012/05/27 |
1,093 |
| 115402 |
골드미스분들...소개팅 알선 힘드네요... 74 |
아이쿠 |
2012/05/27 |
16,880 |
| 115401 |
급)명동에 가면 무얼 드시나요?추천해주세요 3 |
명동 |
2012/05/27 |
2,056 |
| 115400 |
초등5남학생 위인전 어떤거 좋을까요? |
책 좀..... |
2012/05/27 |
932 |
| 115399 |
선녀가 필요해- 박희진 어쩜그리 피부가 좋을까요 2 |
피부부럽다 |
2012/05/27 |
2,563 |
| 115398 |
맨날 개 풀어놓는 상가 신고 되나요? 15 |
아 짜증나 |
2012/05/27 |
2,905 |
| 115397 |
동서가 오늘 출산했는데요 선물 뭐가 좋을까요? 2 |
빈손민망 |
2012/05/27 |
1,757 |
| 115396 |
무릎 쑤실 땐 병원 어느 과를..? 정형외과인가요? 1 |
---- |
2012/05/27 |
2,231 |
| 115395 |
분노처리법 2 |
치유 |
2012/05/27 |
1,853 |
| 115394 |
물구나무서기하면 쳐진피부에 효과가 있나요 3 |
호호 |
2012/05/27 |
3,821 |
| 115393 |
오리 훈제 추천 부탁드려욤~~ 드셔보신 것 중에 맛났던 것요~!.. 4 |
꽥꽥 |
2012/05/27 |
2,790 |