작년 김장김치 담가서 먹을 때는 모랐는데 올 봄에 담은 열무김치에서는 고춧가루에서 이상한 풋내가 나는 것 같아요. 고춧가루가 변했나요. 베란다에 겨울내내 놓았거든요.김치 맛이 개운하지 않고 이상한게 고춧가루 때문인것같아요. 비싼 고추가루가 변했나봐요.
고추가루 버려야 하나요?ㅡ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김치 어떻게 해요
김치 조회수 : 757
작성일 : 2012-05-24 11:53:18
IP : 211.234.xxx.241
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.5.24 12:09 PM (120.142.xxx.31)아, 저는 그래서 무조건 냉동보관이에요 고추가루는, 그래도 맛을 찍어서 보시고
결정해야 하지 않으실까요, 그 귀한걸, 버리기엔 맘이 아프네요2. 흠...
'12.5.24 12:21 PM (58.235.xxx.57) - 삭제된댓글고추가루에서 풋내가 나는 게 확실한가요?
열무김치를 담았는데 거기서 나는 풋내라면 당연히 열무에 이상이 있는 게 아닐까요?
열무 절이고 씻고 버무리고 할 때 너무 많이 뒤적이거나 손에 힘이 과하게 실리거나 하면 바로 풋내나잖아요.
윗분 말씀대로 뭐라도 다른 요리할 때 사용을 해보시고나서 버리셔요.
집에 있는 적당한 채소같은거 고추가루 넣어서 볶아 보셔요.
양파 같은 거요. 그럼 아실수 있잖아요.3. 원글
'12.5.24 1:46 PM (211.234.xxx.11)고추가루에서 나는 냄새가 맞는 것 같아요.에궁! 아까워서 어째요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
110901 | 전기밥솥 밥하고 모두 덜어서 냉동시키시나요?? 13 | 전기세를 줄.. | 2012/05/25 | 5,095 |
110900 | 미국 멕시코 FTA에서 수의사 면허 상호 인정 조항 있었는데 | ... | 2012/05/25 | 1,093 |
110899 | ‘22조’ 서울시 예산, 시민들이 심의 3 | 세우실 | 2012/05/25 | 703 |
110898 | 중국어 니 하오마가 무슨 뜻인가요? 3 | .. | 2012/05/25 | 10,553 |
110897 | 무릎이 안좋은데요 어떻게 해야 하나요? 11 | dd | 2012/05/25 | 2,401 |
110896 | 중1 영어공부 어떻게 해야할까요? 조언좀 해주세요.(도움절실) 1 | 고민맘 | 2012/05/25 | 1,125 |
110895 | 심야기차가 없나요? 1 | 요즘 | 2012/05/25 | 1,956 |
110894 | 다리가 휘었는데요 7 | 치마입고싶다.. | 2012/05/25 | 1,510 |
110893 | 초등학생 수련회갈때 용돈 가져가나요? 4 | ... | 2012/05/25 | 1,139 |
110892 | ..... | namil | 2012/05/25 | 650 |
110891 | 여행병 고치는 법 좀 알려주세요.. 7 | ........ | 2012/05/25 | 2,109 |
110890 | 색소 레이저시술 받아보신분 있나요? | 25ur | 2012/05/25 | 1,163 |
110889 | 버킷리스트 한가지 씩~ 32 | 행복 | 2012/05/25 | 5,201 |
110888 | 저축은행 1 | 돈 | 2012/05/25 | 711 |
110887 | 탐스 운동화 세탁 어떻게 하나요? 1 | 탐스 | 2012/05/25 | 3,235 |
110886 | 코스코 리바이스청바지 넘 약하네요 2 | .. | 2012/05/25 | 1,599 |
110885 | [초보새댁] 미역국 끓일때 조개는 뭘넣으면 젤맛나나용? 11 | 모모 | 2012/05/25 | 1,388 |
110884 | 이제 내신이 절대평가이면 학군 좋은곳으로 가도 불이익이 없죠? 5 | ? | 2012/05/25 | 2,471 |
110883 | 정말 아이들 어릴때 꼭 운동시켜주세요..정말 강해져요+경험담 48 | 고수되고싶은.. | 2012/05/25 | 18,236 |
110882 | 난 궁금해요 | 동글이 | 2012/05/25 | 469 |
110881 | 공인중개사 자격증 따신분들 시험이 어렵던가요? 19 | 공인중개사 | 2012/05/25 | 5,697 |
110880 | 밀린급여 문제입니다. | 짜증나네요 | 2012/05/25 | 711 |
110879 | 곤드레 2 | 궁금 | 2012/05/25 | 633 |
110878 | 특별한 날이면 으레히.. | 허락 | 2012/05/25 | 419 |
110877 | "인천공항 세계최고공항상 7연패기록은 영원히 남아&qu.. | 세우실 | 2012/05/25 | 777 |