2주전쯤 알타리무로 동치미를 담갔어요
그냥 간단히 알타리무 쪽파 풋고추 넣고 소금간하고 국물에 감자를 익혀서
갈아 넣엇어요 상온에 이틀쯤 보관해서 냉장고에 넣었어요
첨엔 국물은 잘 익었는데 무는 약간 생무 맛
시간 지나면 괜찮아지겠지 했는데 일주일쯤 지났는데도 무가 익은
쨍~한 그 맛이 않나요 고추지를 넣지 않고 생 풋고추를 넣어서 그런건지
알타리무를 많이 절이지 않아서 그런건지 알수가 없네요
쨍~ 한 그 맛이 너무 간절한데...
여긴 미국이라 맛있는 동치미를 사먹을수가 없어요 ㅠ.ㅠ
동치미가 그리워요 ㅠ.ㅠ
동치미 동치미....
저 싱거운 동치미는 그냥 내버려둬야 하는지 아니면 지금이라도 고추지를
넣어야 하는건지 ..그리고 풋고추가 약간 검게 변했더라구요
빼버려야 하는건지 ...
도대체 어디다 물어봐야 할지...
아시는분 해결방법좀 알려주세요 ㅠ.ㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 113336 | 아들 인생이 걸려 있어요...(이곳엔 전문가가 많으시단걸 알기에.. 30 | 아들아 미안.. | 2012/05/21 | 16,105 |
| 113335 | 노통을 능욕하는 상사와 부하직원 6 | ... | 2012/05/21 | 1,580 |
| 113334 | 노무현의 마지막 육성 "담배 하나 주게" 2 | 참맛 | 2012/05/21 | 2,917 |
| 113333 | 남편이 바람나면 상대여자만 잡을까... 5 | 왜?? | 2012/05/21 | 2,947 |
| 113332 | 뒤늦게 드라마 마왕에 빠져... 1 | 지지지 | 2012/05/21 | 1,995 |
| 113331 | 어린이집사고ㅠㅠ 11 | 어항속물고기.. | 2012/05/21 | 2,403 |
| 113330 | 자기 급이 아니라고 생각한 친구가 나중에 잘된걸 보면 18 | .... | 2012/05/21 | 6,068 |
| 113329 | 대전 시외터미널 근처에 웨딩홀 3 | 대전 시외터.. | 2012/05/21 | 1,290 |
| 113328 | 견과류 얼마나 먹어야할까요? 5 | 질문 | 2012/05/21 | 2,652 |
| 113327 | 강남터미널(또는 신세계)주변에 죽집있나요? 5 | 질문 | 2012/05/21 | 3,390 |
| 113326 | 제가 만든 볶음밥이 항상 맛이 없어요 21 | .. | 2012/05/21 | 3,649 |
| 113325 | 수원영통이나 용인흥덕지구.. 올림머리 메이크업추천좀해주세요..^.. 1 | 봄바람 | 2012/05/21 | 1,693 |
| 113324 | 방자전 보여주실분 ㅠ 3 | 급질 | 2012/05/21 | 2,097 |
| 113323 | 갤노트 쓰시는 분들, 도움말 부탁드립니다 3 | 도와주세요 | 2012/05/21 | 1,643 |
| 113322 | 맛있는 딸기 쥬~스 만드는 방법 알려주세요 19 | 과일비싸 | 2012/05/21 | 10,413 |
| 113321 | 주말에 하이브랜드(양재 코스트코앞)도 진입,주차힘든가요? 3 | ... | 2012/05/21 | 1,706 |
| 113320 | [추모광고] 변경 내용 공지합니다. 6 | 추억만이 | 2012/05/21 | 1,225 |
| 113319 | 노짱님 3주기 서울 광장 다녀왔어요.. 8 | 누구? | 2012/05/21 | 1,939 |
| 113318 | 아이시력 1 | 안경 | 2012/05/21 | 1,054 |
| 113317 | 웹캠 추천해주세요. | susan | 2012/05/21 | 1,140 |
| 113316 | 초등 여아 자전거 추천해 주세요~ | 자전거 | 2012/05/21 | 1,562 |
| 113315 | 진상일까요? 8 | 환불 | 2012/05/21 | 2,131 |
| 113314 | K팝스타 우승자 박지민양 JYP행 12 | ... | 2012/05/21 | 4,812 |
| 113313 | 액셀잘하시는분... 5 | 소란 | 2012/05/21 | 1,175 |
| 113312 | 웰박스 사용해보신분 계신가요? | 혹시 | 2012/05/21 | 1,048 |