2주전쯤 알타리무로 동치미를 담갔어요
그냥 간단히 알타리무 쪽파 풋고추 넣고 소금간하고 국물에 감자를 익혀서
갈아 넣엇어요 상온에 이틀쯤 보관해서 냉장고에 넣었어요
첨엔 국물은 잘 익었는데 무는 약간 생무 맛
시간 지나면 괜찮아지겠지 했는데 일주일쯤 지났는데도 무가 익은
쨍~한 그 맛이 않나요 고추지를 넣지 않고 생 풋고추를 넣어서 그런건지
알타리무를 많이 절이지 않아서 그런건지 알수가 없네요
쨍~ 한 그 맛이 너무 간절한데...
여긴 미국이라 맛있는 동치미를 사먹을수가 없어요 ㅠ.ㅠ
동치미가 그리워요 ㅠ.ㅠ
동치미 동치미....
저 싱거운 동치미는 그냥 내버려둬야 하는지 아니면 지금이라도 고추지를
넣어야 하는건지 ..그리고 풋고추가 약간 검게 변했더라구요
빼버려야 하는건지 ...
도대체 어디다 물어봐야 할지...
아시는분 해결방법좀 알려주세요 ㅠ.ㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 110612 | 받아쓰기 4 | 받아쓰기 | 2012/05/21 | 835 |
| 110611 | “불편한 영화라고요? 사회의 ‘생얼’이 불편한 거겠죠” | 샬랄라 | 2012/05/21 | 985 |
| 110610 | 저 진상 고객일까요? 13 | ㅠ | 2012/05/21 | 3,406 |
| 110609 | 영어가 사람잡네요... 2 | 클립클로버 | 2012/05/21 | 1,769 |
| 110608 | 산야초 효소 드셔보신 분 계신가요? 7 | ㅇㅇ | 2012/05/21 | 2,959 |
| 110607 | 영재고 발표났나요? 4 | .. | 2012/05/21 | 1,766 |
| 110606 | 휘슬러냄비 저수분요리 잘되나요? 2 | 지현맘 | 2012/05/21 | 4,193 |
| 110605 | 진보 약장수와 김정일 부자의 공통점 3 | 공통점 | 2012/05/21 | 602 |
| 110604 | 요즘 이사철 아닌가요? 날씨 더우면 방 잘 안나가는지..ㅠㅠ | ... | 2012/05/21 | 1,056 |
| 110603 | 하얀운동화 세탁잘 하는방법 없나요? 4 | .. | 2012/05/21 | 2,337 |
| 110602 | 이한구 “방송파업 정치권 개입 안돼” 궤변 적극부각한 MBC 3 | yjsdm | 2012/05/21 | 718 |
| 110601 | 농협 오리고기 맛있나요? | 아들 넷 | 2012/05/21 | 767 |
| 110600 | 상간녀 후기 38 | 글쎄 | 2012/05/21 | 20,655 |
| 110599 | 아이들 문제, 제 맘대로 되는게 하나도 없네요. 3 | 오후 | 2012/05/21 | 1,343 |
| 110598 | 노래 제목을 찾는데요 시청광장 추모제에 이한철이 부른 노래 1 | 오버더 레인.. | 2012/05/21 | 582 |
| 110597 | 나만의 화장 노하우도 풀어주시면 안될까요? 9 | 유익한 82.. | 2012/05/21 | 2,810 |
| 110596 | 엄마가 디스크가 있으신지 다리가 너무 아프세요 3 | 엄마아프지마.. | 2012/05/21 | 975 |
| 110595 | 유치원에서 어린이집으로 옮기는거 괜찮을지 고민이에요 4 | .. | 2012/05/21 | 1,357 |
| 110594 | 동치미 무가 싱거워요 | 아줌마 | 2012/05/21 | 1,954 |
| 110593 | 너는 고양이과야 라는 속뜻은? 19 | 무슨뜻일까 | 2012/05/21 | 14,703 |
| 110592 | 미용실 커트비 왜 이리 비싸요? 4 | 머리가.. | 2012/05/21 | 3,380 |
| 110591 | 매직스티키 써보신분 2 | ... | 2012/05/21 | 1,226 |
| 110590 | 가천의대 댕기는 애 말들어보니 이길여씨 12 | ... | 2012/05/21 | 8,544 |
| 110589 | 유학 다녀오신분.. 2 | .. | 2012/05/21 | 1,255 |
| 110588 | LED티비 모니터 색연필 낙서 뭘로 지우면 좋을까요? 2 | 순돌이 | 2012/05/21 | 1,277 |