20분 삶고 있는데 단단한 거 같네요.ㅜㅜ
더 해야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
죽순버섯볶음하려는데 죽순 얼마나 삶는지요
요리 조회수 : 914
작성일 : 2012-05-18 21:17:28
IP : 125.131.xxx.68
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 해남 사는 농부
'12.5.18 10:13 PM (211.63.xxx.95)죽순은 삶으실 때 껍질을 벗기지 않고 껍질 채 삶으시는 것이 좋습니다.
그리고 삶은 죽순이 단단한 것은 껍질 때문이지
속살이 단단해서가 아닐닙니다.
죽순을 너무 무르게 삶으셔도 쳐저서 좋지 않으며
약간 덜 삶아져도 요리를 하실 때 익히시면 됩니다.2. 원글
'12.5.19 11:56 AM (125.131.xxx.68)자세한 답변 감사합니다.
요리 했어요.^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
133762 | 최근에 제평다녀오신분 ? 4 | ㅅ.ㅅ. | 2012/07/30 | 1,526 |
133761 | 그릇이 이것 밖에 안돼는 남편. 6 | 참나 | 2012/07/30 | 2,262 |
133760 | 앞으로 화영이 팬 해야되겠다 5 | 파사현정 | 2012/07/30 | 1,684 |
133759 | 인천공항 핵심시설 당초대로 민간에 운영권 넘기기로 2 | 광수새끼야 | 2012/07/30 | 637 |
133758 | 뚝섬수영장 지금 가면 주차,입장 가능할까요? 1 | 갈까요말까요.. | 2012/07/30 | 974 |
133757 | 리코타치즈 샐러드 맛있나요? 5 | toffje.. | 2012/07/30 | 1,417 |
133756 | 급질)입금기? 3 | ,,,,,,.. | 2012/07/30 | 668 |
133755 | 저같은성격도 왕따당할만한가요? 10 | ... | 2012/07/30 | 2,371 |
133754 | 미숫가루와 함께 섞으면 좋은 가루 제품... 3 | 미숫가루 | 2012/07/30 | 1,195 |
133753 | 더운 여름날.. 다른 분들은 지내기 괜찮으신가요? 3 | 총체난국 | 2012/07/30 | 851 |
133752 | 안철수 “재벌총수 구명운동, 좀 더 깊이 생각했어야” | 세우실 | 2012/07/30 | 1,074 |
133751 | 닭가슴살에 어울리는 드레싱은 뭘까요? 2 | 드레싱 | 2012/07/30 | 2,519 |
133750 | 악녀들의 모임 티아라 5 | 화영노출 | 2012/07/30 | 3,253 |
133749 | 체중 | 된다!! | 2012/07/30 | 581 |
133748 | 방과 후 교실에 애가 안왔다는데 어디에 있을까 너무 조급증나네요.. 5 | 이럴때 너무.. | 2012/07/30 | 1,113 |
133747 | 이 블로그 좀 제발 알려주세요. 과일 빵으로 식사하시는.. 5 | 부디 | 2012/07/30 | 2,786 |
133746 | 이런 거 우리동네에도 꼭 하나쯤은!! 10 | 달쪼이 | 2012/07/30 | 1,454 |
133745 | 골프 하프백 추천 좀 해주세요 1 | dma | 2012/07/30 | 4,768 |
133744 | 티아라보니 신화가 정말 대단하네요. 13 | 대단한신화 | 2012/07/30 | 7,272 |
133743 | 미국학부모들처럼 한국학부모들도 다 들고 일어나야할듯 6 | 말세다 | 2012/07/30 | 1,861 |
133742 | 무슨 일 있나요? 연예 뉴스가 쫙- 5 | 오늘 | 2012/07/30 | 1,951 |
133741 | 김광수를 몰아내야합니다. 가엾은 조성모 3 | 연예계의쥐박.. | 2012/07/30 | 4,138 |
133740 | 이정도면 웃고 넘어 가나요? 12 | 농담? | 2012/07/30 | 1,794 |
133739 | 왕따 피해자에게 심하게 감정이입되네요. | 아줌마 | 2012/07/30 | 505 |
133738 | 김광수인터뷰,,,대놓고 화영이 나쁜x 만들기 시작했네요.. 18 | 뭐라고카능교.. | 2012/07/30 | 3,573 |