너무 쉬어버려서요(무우에 흰색 마지? 같은게 살짝 지름 1미리 정도로 한두개 있어요)
남편이 쉰 음식을 안먹어서 이걸루 김밥무 대신 넣을까 한데...
괜찮을까요?
채썰어서 설탕 참기름 넣구 조물조물해서 단무지 대신 넣을까
단무지처럼 길게 썰어서 다시 식초 설탕물에 절일까
지금 여러가지로 어머님이 주신거라 안버릴려구 생각하고 있는데
고수님들
팁 부탁드려요 ^^
채썰어서 양념 조물조물해서 단무지 대신 김밥싸도 맛나요. 장아찌김밥이죠.
그런데 아삭아삭 식감이 살아있어야지 물컹할 정도로 쉰거면 안되요.
일단 짜니까 채 썰어서 물에 30분 정도 담궜다가 건져서 물기 쪽 짜고
달콤 새콤하게 무쳐서 김밥 싸면 단무지보다 더 맛있어요.
이미 충분이 새콤 할듯해요.
물에 충분히 담궈서 짠기를 좀 빼시고 설탕 참기름 정도만 첨가 하면 어떨까요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
123084 | 레토르트 카레 맛있는 것 좀 알려주세요 7 | 미도리 | 2012/07/01 | 1,705 |
123083 | 영화제목 질문인데요.. 6 | 영화팬 | 2012/07/01 | 1,343 |
123082 | 홍대 에x드하우스 3 | 흠 | 2012/07/01 | 1,426 |
123081 | 일 후쿠시마 아동 141명 몸에서 세슘 미량 검출 2 | 샬랄라 | 2012/07/01 | 1,310 |
123080 | 인터넷전화 단말기만 살 수 없나요? 1 | 인터넷전화기.. | 2012/07/01 | 1,157 |
123079 | ‘키’부터 ‘종교’까지, 톰 크루즈의 '슬픈' 3번의 이혼사유 .. 4 | 수리아범 | 2012/07/01 | 8,910 |
123078 | 전기 압력밥솥 추천해주세여 | 밥맛 좋은 | 2012/07/01 | 2,045 |
123077 | 원전가동문제로 일본인들이 들고 일어나고있군요.. 1 | 。。 | 2012/07/01 | 1,290 |
123076 | 퇴직후 이사 문제 1 | 고민맘 | 2012/07/01 | 1,011 |
123075 | 등기배달을 일요일 아침에??하는 경우가 있나요? 2 | 이루미 | 2012/07/01 | 3,490 |
123074 | 초등고학년 가방 키플링 괜찮나요? 3 | .. | 2012/07/01 | 3,986 |
123073 | 해외 지사 파견근무 거부하는 남편 87 | 아쉬움 | 2012/07/01 | 24,499 |
123072 | 에뛰드 오늘만 30프로 한다 해서.. 2 | 에뛰드 | 2012/07/01 | 2,428 |
123071 | 조금굽있는 신발을 신고나면 다리에 깨알같은 붉은반점이 생겨요.... 4 | ㅜㅠ | 2012/07/01 | 3,870 |
123070 | 미국에서 산 크록스신발 5 | 교환할수있어.. | 2012/07/01 | 2,188 |
123069 | 평수 줄여서 더 좁은집 이사.. 6 | 매직매직 | 2012/07/01 | 5,038 |
123068 | 냉동과일을 잔뜩 받았어요, 뭘할까요? 5 | ... | 2012/07/01 | 2,654 |
123067 | 2월에 친척의 소개로 선을 봤는데,, 5 | 열불 | 2012/07/01 | 2,170 |
123066 | 튼튼한 장롱브랜드 추천해 주세요? 2 | 먹구름 | 2012/07/01 | 2,428 |
123065 | 코스코 양평에 핏플랍 있나요? 1 | 핏플랍 | 2012/07/01 | 1,494 |
123064 | 백인들 너무 싫어지네요.. 49 | 귀여운똘이 | 2012/07/01 | 17,021 |
123063 | 삼성냉동고 내부에 고드름 성애가 까~득 끼이는 등..문제/좀 도.. 7 | 삼성냉동고 | 2012/07/01 | 2,978 |
123062 | 갑자기 얼굴이...ㅠㅜ 3 | 왜일까요? | 2012/07/01 | 2,070 |
123061 | 조인성이랑 키스하는 꿈을 꿨어요 ㅜㅜ 3 | .... | 2012/07/01 | 1,683 |
123060 | 에뛰드 오늘만 30프로 할인 이메일 왔어요 2 | .. | 2012/07/01 | 1,751 |