82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지등뼈가 있는데 어떡하죠?

아기엄마 조회수 : 1,154
작성일 : 2012-05-10 17:07:29
냉동 돼지등뼈 2.5kg가 있어요
남편이 항상 하는 반찬만 반복해서 해주니 지겹다고 하기에 장보러 갔다가 덜컥 사버렸어요 근데 이걸 어떡해야 하나요 돼지등뼈면 감자탕을 해야하나요?

근데 감자도 없고 집에 야채는 상추랑 부추 양파 고추뿐이고 들깨가루 이런것도 없고 감자탕은 먹어만 봤지 해본적이 없어서요

저 돼지등뼈로 뭘 해야 할까요?
IP : 1.237.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.5.10 5:09 PM (180.64.xxx.3)

    신김치랑 감자, 양파 넣고 푹 끓이세요.
    김치찌게의 새로운 경지를 맛 볼 수 있습니다.

  • 2. ,,,,
    '12.5.10 5:10 PM (119.71.xxx.179)

    물 여러번 바꿔가면서, 핏물빼시구, 20-30분 끓인담에 물버리구, 김치좀 씻어넣구, 고추가루나 고추장 넣어서 끓여먹으면 맛있어요

  • 3. 팜므 파탄
    '12.5.10 5:25 PM (183.97.xxx.104)

    전 등뼈 많이 사서 핏물제거 하고 살짝 끓여서 그 물 버리고
    감자탕 한번 먹을 양씩 지퍼백에 담아 냉동합니다.
    한팩씩 꺼내서 감자탕 끓이면 정말 좋아요.

  • 4.
    '12.5.10 5:42 PM (124.80.xxx.22)

    안동 찜닭이나 갈비찜 식으로 해도 맛있어요. 당면 불려두었다가 같이 넣어서 먹으면 정말 맛있어요. 양념 만들기 힘드시면 마트가서 시판 양념 이용하세요. 감자 양파 청홍고추 당면 파

  • 5. ....
    '12.5.10 6:44 PM (58.122.xxx.247) - 삭제된댓글

    다 필요없고
    이십여분 핏물뺀뒤 소주한컵이나 후추 혹은 된장 한술 넣어 휘리릭 끓여 불순물홀랑 씻어내고
    새물부어 잘익은김치 통채로 김치국물도 넣고 폭폭 한시간 반정도 끓이다가 간만 맞추세요

  • 6. 비법
    '12.5.10 6:59 PM (113.224.xxx.67)

    일단 핏물빼놓으신 다음,
    압력솥에 등갈비랑 물 자작하게 넣으시고, 된장 한스푼 넣고 끓이세요.
    압력솥이 흔들리기 시작하면 15분 정도 둔 후,
    압력이 빠져나간 뒤 뚜껑열고 신 김치를 넣고, 다시 압력 10~15분 정도 넣고 끓이면
    엄청 맛납니다. 완전 밥도둑^^

  • 7. 원글이
    '12.5.11 12:00 PM (1.237.xxx.203)

    돼지등뼈 김치찜인 건가요?
    시래기도 없고, 감자도 없어서 감자탕은 안되겠네요.
    알려주신 레시피대로 돼지등뼈 김치찜에 도전해보겠습니다~
    감사해요~~~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
130238 초등 6학년이 볼 만한 오즈의 마법사 책은? 1 토토 2012/07/20 840
130237 무국 끓였는데 무가 써요. 왜이러죠? 2 손님 2012/07/20 9,919
130236 “촌스러워 못입겠다” 스페인 유니폼 선수들 항의 속출 39 ㅋㅋ 2012/07/20 14,466
130235 매가 25,000. 임대 2000/120 이면 ?? 4 해맑음 2012/07/20 1,179
130234 축하해주세요, 저 승진했어요... 34 42살 아줌.. 2012/07/20 4,432
130233 청소기 얼마에 한번 돌리시나요? 마루 걸레질은요? 6 여울 2012/07/20 2,779
130232 스마트폰에서 찍은사진 다 날렷는데 구제방법없을까요?? 1 흰구름 2012/07/20 961
130231 넝쿨당의 이희준씨요 옷발이 너무 좋지 않나요? 8 .. 2012/07/20 3,384
130230 [저축은행 수사] 檢 “‘李 큰산’ 넘었으니 ‘朴 언덕’ 넘으면.. 세우실 2012/07/20 813
130229 보험 가입시 (실비랑, 일반보험)중 어느것이 설계수당이 더 많.. 4 만두1 2012/07/20 1,139
130228 상가가 있는 건물에 사는 세입자 1 2012/07/20 1,059
130227 체육학교 기숙사, 조폭 뺨친 선배들 샬랄라 2012/07/20 1,130
130226 분당집 사는게 좋을까요 4 복덩이엄마 2012/07/20 2,476
130225 1년된 말티 광견병 접종해야하나요? 2 광견병 2012/07/20 1,035
130224 양산 너무 좋아요! ㅎㅎ 27 좋아 2012/07/20 4,674
130223 음식쓰레기땜에 혈압올라요(인천부평) 1 +++ 2012/07/20 1,796
130222 걷기 시원할까요? 1 지금 한강변.. 2012/07/20 941
130221 ‘늬들이 맛을 알아’? 맛을 둘러싼 오해 8가지 1 요리왕 2012/07/20 919
130220 급변한 아이성향 어찌해야하나요? (댓글절실) 육아힘들어 2012/07/20 702
130219 일억을 모을수있을까요? 15 돈모으기 2012/07/20 4,414
130218 도와주세요 ㅠㅠㅠ 조언 2012/07/20 660
130217 가죽백이 주름진 거 팽팽하게 할려면? 3 주름싫어 2012/07/20 1,070
130216 오세훈, 공부 한다며 영국에 갔지만 결국… 2 세우실 2012/07/20 3,286
130215 수건 싹 갈려고 하는데요.. 3 .... 2012/07/20 3,021
130214 토요일에 아줌마혼자서 재밌게 놀만한곳 6 2012/07/20 2,540