82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돼지등뼈가 있는데 어떡하죠?

아기엄마 조회수 : 1,146
작성일 : 2012-05-10 17:07:29
냉동 돼지등뼈 2.5kg가 있어요
남편이 항상 하는 반찬만 반복해서 해주니 지겹다고 하기에 장보러 갔다가 덜컥 사버렸어요 근데 이걸 어떡해야 하나요 돼지등뼈면 감자탕을 해야하나요?

근데 감자도 없고 집에 야채는 상추랑 부추 양파 고추뿐이고 들깨가루 이런것도 없고 감자탕은 먹어만 봤지 해본적이 없어서요

저 돼지등뼈로 뭘 해야 할까요?
IP : 1.237.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.5.10 5:09 PM (180.64.xxx.3)

    신김치랑 감자, 양파 넣고 푹 끓이세요.
    김치찌게의 새로운 경지를 맛 볼 수 있습니다.

  • 2. ,,,,
    '12.5.10 5:10 PM (119.71.xxx.179)

    물 여러번 바꿔가면서, 핏물빼시구, 20-30분 끓인담에 물버리구, 김치좀 씻어넣구, 고추가루나 고추장 넣어서 끓여먹으면 맛있어요

  • 3. 팜므 파탄
    '12.5.10 5:25 PM (183.97.xxx.104)

    전 등뼈 많이 사서 핏물제거 하고 살짝 끓여서 그 물 버리고
    감자탕 한번 먹을 양씩 지퍼백에 담아 냉동합니다.
    한팩씩 꺼내서 감자탕 끓이면 정말 좋아요.

  • 4.
    '12.5.10 5:42 PM (124.80.xxx.22)

    안동 찜닭이나 갈비찜 식으로 해도 맛있어요. 당면 불려두었다가 같이 넣어서 먹으면 정말 맛있어요. 양념 만들기 힘드시면 마트가서 시판 양념 이용하세요. 감자 양파 청홍고추 당면 파

  • 5. ....
    '12.5.10 6:44 PM (58.122.xxx.247) - 삭제된댓글

    다 필요없고
    이십여분 핏물뺀뒤 소주한컵이나 후추 혹은 된장 한술 넣어 휘리릭 끓여 불순물홀랑 씻어내고
    새물부어 잘익은김치 통채로 김치국물도 넣고 폭폭 한시간 반정도 끓이다가 간만 맞추세요

  • 6. 비법
    '12.5.10 6:59 PM (113.224.xxx.67)

    일단 핏물빼놓으신 다음,
    압력솥에 등갈비랑 물 자작하게 넣으시고, 된장 한스푼 넣고 끓이세요.
    압력솥이 흔들리기 시작하면 15분 정도 둔 후,
    압력이 빠져나간 뒤 뚜껑열고 신 김치를 넣고, 다시 압력 10~15분 정도 넣고 끓이면
    엄청 맛납니다. 완전 밥도둑^^

  • 7. 원글이
    '12.5.11 12:00 PM (1.237.xxx.203)

    돼지등뼈 김치찜인 건가요?
    시래기도 없고, 감자도 없어서 감자탕은 안되겠네요.
    알려주신 레시피대로 돼지등뼈 김치찜에 도전해보겠습니다~
    감사해요~~~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
116234 영어해석좀 부탁드려요 --; 3 2012/06/11 806
116233 아파트 1층에 벽걸이 에어컨을 설치할껀데요. 4 ^^ 2012/06/11 1,840
116232 요새 아파트 매매 아예 안되지는 않네요. 5 ... 2012/06/11 3,729
116231 책이 집에 너무 많으신분들... 19 책. 2012/06/11 4,261
116230 고기, 밀가루 말고 애들 간식 뭐해주세요? 간식고민 2012/06/11 1,463
116229 제가 43살인데요 7 궁금해서.... 2012/06/11 3,089
116228 3단 우산 VS 5단 우산 5 우산 2012/06/11 3,707
116227 작년 보다 비싼가요? 6 마늘 2012/06/11 1,633
116226 두피염 있는 분들 뭐 먹거나 어떨때 특히 간지러우세요? 2 .. 2012/06/11 1,838
116225 90살 할머니 보청기 1 보청기 2012/06/11 1,275
116224 담낭암 말기..병문안에 꽃 어떨까요? 11 모카골드 2012/06/11 4,072
116223 요즘 날씨에 향수 인터넷쇼핑 괜찮을까요? 2 향수 2012/06/11 829
116222 사진인화 싸이트 추천부탁드려요 2 추천부탁 2012/06/11 1,317
116221 애낳고 나온(쳐진?) 뱃살 원상복구되긴 하나요? 15 소쿠리 2012/06/11 6,733
116220 실리콘 김밥말이 사용해보신분~ 10 김밥사랑 2012/06/11 4,801
116219 보쌈고기 사왔는데요~르쿠르제냄비에 어케 끓이면 맛있나요? 3 보쌈고기 2012/06/11 1,398
116218 마트에서 일하시는 분들은 일요일에 휴무 2 .. 2012/06/11 1,217
116217 건축학개론 6 ㅎㅎ 2012/06/11 1,884
116216 ‘김미화 하차시켜라’ MBC 교체 관련 동향 문건 나왔다 2 참맛 2012/06/11 831
116215 추적자 괜히 봤어요 8 시은맘 2012/06/11 2,527
116214 집 매매 하고 잔금 전 매수자 명의를 바꾸자는 경우 1 오늘저녁은해.. 2012/06/11 1,282
116213 “가해학생보다 부모가 더 문제” 1 샬랄라 2012/06/11 1,973
116212 약국이나 소아과.문화센터에서 그냥 주는 비타민 좋으세요? 4 비타민 2012/06/11 1,470
116211 전세 빨리 나가게 하는 방법 8 급한 사람 2012/06/11 9,065
116210 오이지 쉽게 담그는법 7530 2012/06/11 1,962