미역국에 마늘 넣고 드셔요?

[미역국]

식구도 없는데 마늘넣은 미역국 망치면 괜한짓 할꺼 같아 시도못해봤는데

마늘 약간 넣고 끓으면 괜찮을까요?

[...]

저는 고기 밑간할 때 마늘 조금 넣어요.
그래도 맛있어요~

[..]

전에도 미역국에 마늘을 넣는가에 대한 글이 몇 번 올라왔는데요
의견이 반반이었어요.
저희집은 안 넣습니다.
파는 절대 넣지마세요.

[..]

안 넣는 사람은 안 넣는데...

저는 넣고 끓여요....안 넣으면 맛이 안 나는 것 같아서요.

[마늘은]

넣지않나요? 그러나 파는 넣지않아요

[넣어요]

고기,다진마늘,간장,참기름 넣고 들들 볶다가 미역넣고 물 넣고 푹 끓여진 미역국을 제일 좋아합니당~

[물레방아]

마늘 많이넣습니다
파는 넣지 않고요

[저는]

파.마늘 다 안넣어요. 그래도 맛있어요.

[네]

마늘 넣어요.
전 마늘을 너무 좋아해서.ㅎㅎ

미역국에 파는 안넣고
된장찌개에 마늘은 안넣는 정도만해요.

[세우실]

저는 마늘을 많이 넣는 편이에요. 대신에 파는 넣지 않고요.

[ㅇㅇ]

전 마늘 안넣는 분들 있다는 글 보고 컬쳐쇼크였어요
마늘 안넣은 미역국 이상할것 같은데.. ㅎㅎ
당연히 마늘 넣고 파 안넣고 모든 사람들이 이렇게 먹을줄 안게 우물안개구리 ㅎ

[,,,]

미역만 가지고 끓일 때는 마늘 넣습니다.

[..]

파,마늘 다 안 넣어요

[df]

마늘은 필수 인데요

그리고 미역국은 무조건 멸치육수 + 들깨가루로 끓여요

기름기 둥둥 떠다니는 쇠고기 미역국 먹는사람들이 이해가 안가요

[저는 고기 덩어리로]

끓여서 익으면 잘라넣는데 고기 익힐 때 통마늘 몇개 넣었다가 나중에 건져내요.
저는 국물에 마늘 다진거 떠다니는게 싫어서요.
파는 무슨 성분이 미역의 요오드 흡수를 방해한다는거 본거 같고...

[토마토]

미역국에 마늘 조금 넣었다가 시어머님한테 한소리 들었어요
누가 미역국에 마늘을 넣는냐고?

동서 생일 미역국 끓이면서 미역 가위로 잘랐다고 또 한소리 들었구요
누가 생일 미역국을 가위로 자르냐고?

손으로 뜯으라는데 안뜯기던데요 헐....

[다 좋은데]

마늘을 넣건 안넣건..
소고기로 끓이던 생선으로 끓이던..
다른 사람들이 어떻게 먹는거 이상한 사람으로 몰지는 맙시다..

[**]

다른국은 다 넣는데.. 미역국은 안넣어요..

담백하니..넣을때랑 안넣을때랑 맛이 달라요.

[...]

안넣어도 맛있던데요..근데 쪼끔 넣으니 시원해요..ㅎㅎ

해조류들 들어가는 미역국은 좀 넣어주는게 낫더군요.

[sw]

고기하고 마늘 볶다가 미역도 살짝 볶고 물 붓고 소금간하고 간장은 한숟가락 넣어서 미역국 끓여요.
전 다진마늘 정말 좋아하는데, 제 입맛에 마늘은 미역국에 잘 어울려요.

[ㅁㅁ]

저도 안넣습니다.
마늘들어가니 국물맛이 확 변해서요.

[마늘 좋아하는데..]

미역국과 시금치 무칠때는 마늘 안넣습니다.
마늘향때문에 뭔맛인지 모르겠기에...

[음]

미역국 좋아해요~
전 마늘 넣구요
예전에 외국서 혼자 살 때
미역 불려서 참기름에 달달 볶다가 다진마늘 멸치다시다 넣고
푹 푹 끓인 뒤 밥 넣고 또 한참을 끓여 먹으면
숙취에 아주 좋더라구요~~ㅋㅋ

[저도 넣어요]

참기름에 마늘 볶다가 미역 볶고 양지 넣고 푹 끓여요. 파는 넣지 않구요~

[마늘]

저 마늘 좋아해서 떡볶이에도 마늘 넣고
한식에는 마늘이 들어가야 맛이 난다고 생각하는데요

미역국엔 안넣어요. 안넣어도 담백하고 맛있던데
전 들기름에 미역 볶다가 국간장, 들깨가루만 넣어요. 느무 맛남.

[짱스맘]

쇠고기 넣을 땐 처음엔 쇠고기 밑간해서 살짝 볶을 때 마늘 다진 것 조금 넣구요
일반적으로는 굴, 바지락 등 해산물 넣는 미역국 끓일 때는 마늘 넣지 않아도
해산물로도 풍미가 좋아요

[ㅇㅇㅇㅇ]

마늘 꼭 넣어요.
마늘 넣으면 맛이 확 살아나요.

보통 다진 마늘 넣는데
가끔 통마늘 있으면 통마늘 넣어요.
통마늘 넣으면 국물도 깔끔하고요.
취향에 따라 자기 국그릇에 있는 통마늘 으깨서 먹습니다.
애들이 그 통마늘이 너무 맛있대요.

[은우]

마늘 넣어서 맛있다 싶으면 넣으면 되겠구
안 맛있으면 안 넣으면 되구요.
파는 넣지 말라구 하던데요

[...]

안 넣어요.
안 넣는게 국물이 훨 맛있어서요^^.
입맛차이겠지요.
다른 음식엔 마늘을 대량 투입하는데 미역국에는 안 넣어요.

[ㅎㅎ]

마늘 안넣은 미역국은 생각도 못했는데 회사식당 미역국은 마늘을 안넣고 끓였던것 같기도하네요

[아줌마]

마늘은 꼭 넣구
파는 절대 안 넣어요. 그렇게 알고 쭉 그렇게 해먹었는데...;;

[예전 논쟁..]

예전에 논쟁 붙었던 글 기억나요. 그때도 팽팽했지요.
저희집은 안 넣는 게 이상한 집이라 항상 넣었어요. - 제가 직접 요리해보니 소고기 등 고기류 넣는 미역에는 없으면 좀 느끼한 거 같아요. 해물은 그냥 저냥이고, 하지만 마늘 살짝 들어가야 감칠맛이 나고요.

파는 미역의 성분(요오드)과 결합해서 더 안좋아지니까 넣지 말라는 거고 (대파, 양파)
원래 임산부 끓여주는 미역은 가위로 안자른대요. 가위의 금속 성분 닿으면 미역에 안좋다고..

[ㅎㅎ]

미역국에 마늘 넣으면 미역넣은 마늘국 맛이 나서 전 안 넣어요.

[절대넣지않아]

먹기싫은것중에 하나가 마늘넣은 미역국입니다.

[넣어요.]

워낙 마늘향을 좋아해서요.
예전에 서울 친구네 갔더니 자취할 당시였는데 미역국에 양파하고 계란을 풀어서 끓여 먹더라고요. ㅎㅎㅎ
그렇게 먹는 것 처음 봤는데 배가 고파서 그랬는지 그것도 먹을만하더군요.
그때보니 뭐든 넣어서 먹는 건 다 가능하구나 했습니다.

[..]

위에 결론 - 취향대로

좋은 사람도 있고 싫은 사람도 있고..

[용감씩씩꿋꿋]

저는 통마늘 넣어요
갈아서는 넣지 않아요
이유는 색깔이 너무 튀어서요

[...]

넣을때도 있고 안넣을 때도 있어요.
넣어도 맛있고 안넣어도 맛있어요.

[001213]

쇠고기 미역국에는 넣어요.(고기육수의 진한 맛을 한층 더 돋구워주기 때문에)
해산물 미역국에는 넣지 않아요.(해산물의 시원하고 깔끔한 맛을 마늘이 상쇄시켜줘서)

[미역이랑 마늘은]

궁합이 안 맞아서 같이 조리하는 음식이 아니랍니다. 음식도 궁합이 있는데 같이 먹어서 좋은 음식이 있고 아닌음식이 있는데 아닌 경우에 속해요. 그걸 알고 나서는 같이 먹지 않아여.