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말린홍합으로 미역국 끓이는 방법
마리 조회수 : 6,277
작성일 : 2012-05-03 00:24:59
aㅏㄹ말린 홈합이 있는데요.이걸로..미역국 끓일수 있나요?방법좀 알려주세요.물에 불려야하나요?홍합?
IP : 58.126.xxx.184
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 다른 용도?
'12.5.3 12:25 AM (58.126.xxx.184)그리고 혹 미역국 말고..다른 용도알려주세요.
2. 비쥬
'12.5.3 12:50 AM (121.165.xxx.118)저그냥 미역볶다가 물 붓고 끓일때 말린 홍합 같이 넣어 끓였는 데요. 맛있어요. 그리고 라면에 넣어먹어도 시원해요. 라면 물 붓고 같이 넣어 끓이심되여.
3. zz
'12.5.3 1:44 AM (211.108.xxx.154)불리지 않은 마른홍합 물에 살짝 씻어 밥지을 때 위에 얹고 밥하세요
양념장 넣고 비벼먹음 맛있어요4. ..
'12.5.3 1:46 AM (39.121.xxx.58)말린 홍합으로 늘 미역국 끓여먹어요.
미역 참기름넣고 달달 볶다가 깨끗이 씻는 마른홍합넣고 물넣고 푹 끓여요.
간장으로 간하고 마지막에 들깨가루 듬뿍 넣으면 맛 죽여줘요^^5. 죽
'12.5.3 2:04 AM (125.141.xxx.221)흰죽 쑬때 넣어도 맛있구요
쇠고기 무국에 넣어도 맛있어요
흰죽이랑 쇠고기 무국에 한소끔 후루룩 끓을때 넣으면 좀 딱딱한 질감이 남아있구요..죽은 오래 끓이니 말랑해질수도 있지만..
첨부터 넣으시면 말랑말랑 맛있어요
저는 걍 홍합은 손질하기 귀찮아서 매번 마트에서 말린 홍합 사오는데 문제는 사오면서 반 이상은 제가 야곰야곰 집어먹는다는거에요 ㅡ.ㅡ;;;
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