데치면 비타민을 잃을것 같고
안데치면 흙때문에 좀 거슬리네요.
시금치국 끓일때 시금치..어떻게 조리하는지 알려주세요..
데치면 비타민을 잃을것 같고
안데치면 흙때문에 좀 거슬리네요.
시금치국 끓일때 시금치..어떻게 조리하는지 알려주세요..
저는 깨끗이 씻어서 물기 빼고 막 끓을 때 넣어요.
시금치는 무치든 끓이든 살짝 데쳐서 만듭니다..
쌀뜬물 넣고 들깨가루랑 마늘이랑 된장 적당히 풀어서 끓으면 시금치 넣고
간맞추면 시금치국 완성 파도 넣코요
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