82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥 재료 준비 가르쳐주셍요

졸로 조회수 : 1,602
작성일 : 2012-04-21 20:09:57
아이가 분담준비물로 계란지단과 밥을 맡아왔어요.
계란지단을 찢어짖지 않게 만들려면 어땋게 해야할까요?
아이들이라 단단하게 만들어야 할듯해서요.
밀가루 전분 같은걸 섞으면 어떨까요?
IP : 1.227.xxx.132
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지단
    '12.4.21 8:14 PM (14.63.xxx.92)

    녹말물 연하게 타서 계란에 섞어 지단 붙이면
    덜 찢어집니다.

  • 2. oks
    '12.4.21 8:50 PM (81.164.xxx.230)

    김초밥 배달 사업을 했을 때 만든 제 비결입니다. 계란 4개에, 설탕2큰술, 다시다 국물 3큰술, 소금 약간 넣고 믹서기로 1분정도 휘저어서 계란말이 하듯 말면 단단해집니다.

  • 3. 지단처럼
    '12.4.21 9:01 PM (14.52.xxx.59)

    얇게 하지말고 두껍게 계란말이 해서 썰어보세요
    저는 지단할때 노른자에 녹말물 섞는데 그 방법도 좋아요

  • 4. 원글
    '12.4.21 9:06 PM (1.227.xxx.132)

    감사합니다. 주신조언대로 잘 해볼께요.

  • 5. 원글
    '12.4.21 9:08 PM (1.227.xxx.132)

    참 실패하지 않는 밥물은 얼만큼 일까요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
124521 오늘 안재욱 오빠 나와요 꼭 보세요 1 .. 2012/07/04 801
124520 영어해석좀해주세요 5 .. 2012/07/04 693
124519 와..유령 오늘 대박 26 대박 2012/07/04 8,272
124518 오늘 명단공개라는 프로그램을 봤는데요 1 대학생 2012/07/04 865
124517 종근당의 공진단이라고 하는 공보환 좋을까요?? 5 ***** 2012/07/04 13,553
124516 오늘 가입했는데요 회원장터에 팝니다. 글이 안 써져요 7 궁금 2012/07/04 1,566
124515 동생친구의 죽음... 7 Drim 2012/07/04 8,259
124514 유치빠진지 이년 가까이 되었는데...초등아이.. 3 .. 2012/07/04 924
124513 종아리 알 있고 굵으며 키작은 체형의 스커트는? 7 gjf 2012/07/04 2,712
124512 통장 추천해주세요, 비상금-_-통장. 6 naroo 2012/07/04 3,747
124511 영어권 아이가 볼 만한 영영한 사전? 2 영영한 사전.. 2012/07/04 725
124510 엄마하고 인연 끊을까 생각 중입니다. 8 ... 2012/07/04 4,048
124509 무상보육이 왜 필요한가요? 19 ??? 2012/07/04 3,309
124508 신도림 데이트하기 괜찮네요!! 1 호이호뤼 2012/07/04 9,505
124507 선야타 프로폴리스 어떤가요? 2 비싸 2012/07/04 4,212
124506 매실 검은곰팡이 4 ehhong.. 2012/07/04 6,184
124505 양파즙 2 어쩐대 2012/07/04 1,315
124504 남자 노화가 40세쯤에 확 오나요?? 10 ... 2012/07/04 5,110
124503 타르트 한 조각씩 싸는 유산지는 어떻게 검색하나요? 2 베이킹 초보.. 2012/07/04 1,342
124502 고무장화가 끈적거리는데 어떻게 하지요? 2 아임오케이 2012/07/04 1,348
124501 윗집이 베란다에서 가래침을... 3 우웩 2012/07/04 1,431
124500 오전에 레진치료하고 점심먹어도 되나요? 2 2012/07/04 2,065
124499 휴가 대부분 7월 마지막 주 - 8월 첫주에 가시는지요..? 2 여름이야 2012/07/04 1,050
124498 2053년에 국민연금 바닥난다는 데 돈 그만 낼까요? 23 국민연금 2012/07/04 7,879
124497 키플링가방 질문 있어요. 9 키플링 2012/07/04 2,127