후라이팬에 돼지양념갈비 굽는데요
맛은 좋은데 카라멜색소때문인가..후라이팬 다 눌러붙고
양념때문에 다 타고...겉엔 많이 타네요
호일깔고 하면 괜찮으려나요?
보통 어떻게 구우세요? 그냥 밖에 나가서 사먹는게 더 나을 것 같기도 해요..ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 돼지갈비 구울때...요령 좀 알려주세요
^^ 조회수 : 4,165
작성일 : 2012-04-20 14:58:58
IP : 211.33.xxx.165
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'12.4.20 3:04 PM (211.33.xxx.165)네 고마워요..호일 당장 사야겠네요^^
2. ㅁㅁ
'12.4.20 3:09 PM (210.216.xxx.155)달구지않은 후라이팬에 갈비양념국물을 두국자부우세요 그후에 갈비를 올리시고 중불에 국물에 졸이듯
익힙니다 뒤집어주고 계속 중불에 익힌후 다익었을때
접시에 썰어놓시고 후라이팬에 남은 양념을 쎈불로
바글바글 끓여 걸죽한 소스처럼 만들어 썰어둔
고기위에 부어주면 촉촉하고 타지않고 야들야들 맛나요3. 저는
'12.4.20 3:10 PM (14.52.xxx.237)구울 때 물 조금 넣고 구워요. 그렇게 굽다보면 물이 졸아들고 양념 타는 것도 막을 수 있어요.
4. 종이호일좋아요
'12.4.20 7:04 PM (220.93.xxx.191)안찢어져요~
안눌러붙어요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 99620 | 김구라씨아들 동현이좀 놔두세요! 18 | 쫌~ | 2012/04/20 | 9,489 |
| 99619 | 안입는 가죽자켓 어떻게 버리나요? | 대략난감 | 2012/04/20 | 805 |
| 99618 | 위내시경 받을겁니다 6 | .... | 2012/04/20 | 1,119 |
| 99617 | 스맛폰 게임하거나 다운받으려면 용량 많이 필요한가여? 9 | dydfid.. | 2012/04/20 | 718 |
| 99616 | 핏플랍 슈퍼톤 신으시는 분 계시나요? 3 | 어리뚱 | 2012/04/20 | 1,811 |
| 99615 | 수영이랑 방송댄스 둘 다 배우는 거 가능할까요? 1 | 화초엄니 | 2012/04/20 | 818 |
| 99614 | 병에 넣은 후 딱딱해진 잼은 어케 살려요? 5 | ㅠㅠ | 2012/04/20 | 2,599 |
| 99613 | 레이저토닝.. 6 | 덴버 | 2012/04/20 | 1,923 |
| 99612 | 태어나서 남해를 처음 가봅니다~ 13 | 처음 | 2012/04/20 | 2,689 |
| 99611 | 도수높은 안경쓰면 얼굴 옆선이 들어가보이는거요.. 3 | ..... | 2012/04/20 | 3,146 |
| 99610 | 아이패드로 할 수 있는게 뭐가 있나요 5 | 알려주세요 | 2012/04/20 | 1,164 |
| 99609 | LG 인터넷을 끊었는데, 몇개월째 계속 요금이 빠져나가요... 7 | 진상 LG | 2012/04/20 | 1,348 |
| 99608 | 안구 건조증 --맞는 안경 있나요? 5 | 시력은 정상.. | 2012/04/20 | 1,119 |
| 99607 | 궁금한게있는데 주부님들... 2 | 여름 | 2012/04/20 | 706 |
| 99606 | 아내의 자격-서래 질투를 느꼈습니다. 7 | 부럽더라.... | 2012/04/20 | 3,654 |
| 99605 | 나경원도 활동시작했네요.동계 스페셜올림픽 조직위원장 4 | ... | 2012/04/20 | 1,612 |
| 99604 | 가격담합대장 삼성을 왜 끌어들여 세금 퍼주나? 6 | 유류세 인하.. | 2012/04/20 | 732 |
| 99603 | 쑥개떡이랑 계피떡 만들어 먹고 싶네요.ㅠ.ㅠ 1 | 으악.. | 2012/04/20 | 854 |
| 99602 | 저희 아이가 사회성 치료 중입니다.그런데.. 33 | 답답한마음 | 2012/04/20 | 11,050 |
| 99601 | 국산으로 양배추채칼 잘 썰리는 것 알고 계시나요? 12 | 구입하고 싶.. | 2012/04/20 | 3,636 |
| 99600 | 운동 길게 하면 확늙을까요? 1 | 운동 | 2012/04/20 | 1,219 |
| 99599 | 여수 5만원 ~10만원 정도의 숙소 추천 부탁해요 6 | ... | 2012/04/20 | 1,509 |
| 99598 | 부모님 결혼기념일 선물로 공연티켓을 샀는데.. 안 가신다네요. 3 | 아속상해.... | 2012/04/20 | 1,303 |
| 99597 | 박사학위 받는 사촌동생(여), 선물 뭐해야 할까요?? 18 | 선물고민 | 2012/04/20 | 9,823 |
| 99596 | 70대 친정엄마께 아이패드? 11 | 엄마, 건강.. | 2012/04/20 | 1,710 |