봄냉이 깨끗이 씻어서 물기어느정도 없애고 냉동실에 얼려 두었는데
아침에 된장찌게 끓여먹었는데
오히려 더 냉이향이 진하고 맛있어요
여러분 다 알고 계셨나요?
여긴 워낙 살림고수들이 많아서...
냉이는 봄에만 먹을수 있는데 요렇게 해놓으면 4계절 다 먹겠어요
모랐던 사람도 있죠?
너무 기쁘네요
봄냉이 깨끗이 씻어서 물기어느정도 없애고 냉동실에 얼려 두었는데
아침에 된장찌게 끓여먹었는데
오히려 더 냉이향이 진하고 맛있어요
여러분 다 알고 계셨나요?
여긴 워낙 살림고수들이 많아서...
냉이는 봄에만 먹을수 있는데 요렇게 해놓으면 4계절 다 먹겠어요
모랐던 사람도 있죠?
너무 기쁘네요
제철에 구해냉동시킨다는건 알고있엇죠,,하지만, 그게더 진하고
맛있다는건 몰랐네요
냉이에 콩가루묻혀서 된장국에 넣어끓이니 살살 넘어가더군요