시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...
네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.
놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멍게젓갈 어떻게해야할까요?
토마토 조회수 : 1,251
작성일 : 2012-03-27 09:51:12
IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소
'12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 90434 | 담양 명아원에서 숙박해보신분 있으세요?? 7 | 여행가요 | 2012/03/27 | 5,878 |
| 90433 | 40대.. 제주변 모두 전업인데 그게 그리 이상한가요? 11 | 내참 | 2012/03/27 | 4,852 |
| 90432 | 강남역근처 식사하고 차마실곳.. 5 | 프리지아 | 2012/03/27 | 1,602 |
| 90431 | 서울에서 사용하는 음식물 쓰레기봉투 활용법 좀 알려주세요... 4 | 서울 | 2012/03/27 | 1,234 |
| 90430 | 아이가 열이 오래 가네요. 큰병원 가봐야 할까요? 9 | 열 | 2012/03/27 | 2,936 |
| 90429 | 말없이 절연 11 | 친구야 | 2012/03/27 | 10,526 |
| 90428 | 10년 전에 사라진 가족이 돌아왔어요. 27 | 무명씨 | 2012/03/27 | 14,548 |
| 90427 | 오늘 정말 매력적인 여자분 봤어요 ^^ 46 | 야가시아크 | 2012/03/27 | 21,223 |
| 90426 | 인천공항 skt 라운지 없어졌나요? 1 | .. | 2012/03/27 | 4,853 |
| 90425 | 주택연금(역모기지론)부부공동명의는 안되나요? | . | 2012/03/27 | 2,928 |
| 90424 | 자동차보험 에듀카 어떤가요? 3 | 궁금 | 2012/03/27 | 3,365 |
| 90423 | 오호라 양파스프 15 | 이점 | 2012/03/27 | 3,475 |
| 90422 | 실비보험 알아보고 있어요. 5 | 실비보험. | 2012/03/27 | 1,656 |
| 90421 | 아니 지금 우리 윗집 7 | 다다다다 | 2012/03/27 | 2,430 |
| 90420 | 여자도 골프배우면 사회생활에 도움이 되나요? 4 | gma | 2012/03/27 | 3,050 |
| 90419 | 이비인후과약이랑 소아과약 함께먹음안되죠.. 3 | 약 | 2012/03/27 | 1,207 |
| 90418 | 다신 이러지 말아야지...친구인데 대체 왜 그럴까요? 8 | 후회 | 2012/03/27 | 3,078 |
| 90417 | 손수조의 죄 10 | 죄 | 2012/03/27 | 2,467 |
| 90416 | 인천에서 쓰레기 수거차에 아이 치어죽은거 아세요? 3 | 당근 | 2012/03/27 | 2,123 |
| 90415 | 아까부터 왜 괜히 짜증나고 신경질이 나는가 했더니.. 3 | ... | 2012/03/27 | 1,984 |
| 90414 | 경주 1박2일 일정좀 봐주세요^^ 벚꽃 언제필까요~ 3 | 호도리 | 2012/03/27 | 1,355 |
| 90413 | 강남 교통상황 최악이네요.. 7 | 바느질하는 .. | 2012/03/27 | 2,183 |
| 90412 | 저렴이 후라이팬좀 봐주셔요..두개 같은건지요? | 행복온라인 | 2012/03/27 | 910 |
| 90411 | 스마트폰.. 와이파이는 무료?? 5 | 스맛 | 2012/03/27 | 2,198 |
| 90410 | 임신이랑 직장이랑 고민되요 6 | 걱정 | 2012/03/27 | 1,452 |