시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...
네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.
놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멍게젓갈 어떻게해야할까요?
토마토 조회수 : 835
작성일 : 2012-03-27 09:51:12
IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소
'12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 105712 | 허벌라이프와 암웨이 비교 좀 해주세요 2 | 건강보조식품.. | 2012/05/10 | 4,538 |
| 105711 | 멍때리는것도 병인가요? 8 | 고쳐줘야하나.. | 2012/05/10 | 5,515 |
| 105710 | 초5 딸아이 왕따 당하는거 같아요. 5 | ... | 2012/05/10 | 3,001 |
| 105709 | 6년동안 모셨던 대표님 퇴직선물은 뭐가 좋을까요? | 선물 | 2012/05/10 | 1,269 |
| 105708 | 숙명여대역 근처에서 지인을 만나는데... 4 | 궁금해 | 2012/05/10 | 1,336 |
| 105707 | 압력솥에 삼계탕 하실 때 얼마나 두세요? 6 | 123 | 2012/05/10 | 1,967 |
| 105706 | 코스트코에 갈때마다 사오는 품목은? 15 | ??? | 2012/05/10 | 5,047 |
| 105705 | 은교,, 보고왔네요 6 | 팔랑엄마 | 2012/05/10 | 3,672 |
| 105704 | 하루 힘드셨죠? | ^ ^ | 2012/05/10 | 578 |
| 105703 | 초등학교 2학년때 담임선생님이 해주신 이야기가 지금 상황과 너무.. 4 | 니나노 | 2012/05/10 | 2,206 |
| 105702 | 짭짤이 토마토 맛있네요. 13 | .. | 2012/05/10 | 2,745 |
| 105701 | 예물 이야기가 나와서.. 이런 경우도.. 6 | 탐탐 | 2012/05/10 | 2,219 |
| 105700 | 오늘까지인 두부 두모가있는데..빨리 먹을방법이요 17 | 어이구 | 2012/05/10 | 2,314 |
| 105699 | 엄마가 아이 가르치는 거 정말 어렵네요. 7 | 초3수학 | 2012/05/10 | 1,435 |
| 105698 | 사주 잘보는곳 가르쳐 주세요. 17 | 사주 | 2012/05/10 | 4,053 |
| 105697 | 아이가 첫영성체받는데...대부님 선물에 관한 질문 5 | 댓글좀 | 2012/05/10 | 2,304 |
| 105696 | 오늘 부동산대책 요약한 기사 | ... | 2012/05/10 | 1,138 |
| 105695 | 어제 황사있지 않았나요? 5 | 혹시 | 2012/05/10 | 1,059 |
| 105694 | 아이가 시력검사 후 편지를가져왔어요 5 | 시력검사 | 2012/05/10 | 1,615 |
| 105693 | 이런 경우라면 이제 정리할 단계인거죠? 2 | ㅁㅁ | 2012/05/10 | 1,342 |
| 105692 | 조카입원 | ㅜㅜ | 2012/05/10 | 666 |
| 105691 | 오늘 최고 웃겼던 82 리플 ㅋㅋㅋㅋㅋ 114 | 반지 | 2012/05/10 | 58,000 |
| 105690 | 너무그리워- 김지수/ 들어보셨어요? 1 | 요즘 노래 | 2012/05/10 | 1,103 |
| 105689 | 수영장 스승의날 2 | ᆢ | 2012/05/10 | 1,180 |
| 105688 | 정말 고민이 됩니다..최선이 무엇인지.. 1 | 학원 | 2012/05/10 | 840 |