82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장속에 곰팡이

장담그기 조회수 : 729
작성일 : 2012-03-21 10:33:58

단단한 메주를 항아리 에 소금물을 붓고 망을 쒸우고

아파트 베란다에 놓은지 2주정도 됫어요

그런데 둥둥 떠있는 메주과 고추 숯등등에서 하얀곰팡이가

여기저기 사이사이로 껴있어요

어쩌면 좋을까요?

너무 늦게 장을 담궈서 그런가요?

곰팡이 생기면 버려야 하나요? 

IP : 121.165.xxx.59
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쉰훌쩍
    '12.3.21 10:49 AM (118.34.xxx.102)

    저도 그래요. 괜찮습니다.

    배란다 해가 부족해서 그렇습니다.

    염도 적당하고 메주 잘 띄운것이면 걱정 없어요

    이제 장 갈라서 끓이면 됩니다.

    음력 정월 장은 이달 말경에 달이면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
84456 탈렌트 김지수씨 16살 연하남과 핑크빛 열애중 *^^* 2 호박덩쿨 2012/03/21 3,076
84455 '세영'이란 이름 어떤가요? 9 작명 2012/03/21 1,871
84454 장롱 아래쪽에 서랍있는거 쓰시는 분요~ 2 아그네스 2012/03/21 1,026
84453 혹시 브라더.싱거 미싱 공구 까페 알고 계신곳? 4 초록맘 2012/03/21 1,717
84452 이정희 사퇴하고, 청와대 민간사찰 책임자 MB는 하야 해야..... 2 옳소 2012/03/21 905
84451 경옥고...드셔보신분? 3 저질체력 2012/03/21 2,686
84450 82쿡에서 민주당 쉴드치던 내가 정당투표 진보신당 홍보합니다. 6 훗 2012/03/21 903
84449 직장 다니는게 지옥이네요 ㅠㅠ 10 .... 2012/03/21 3,282
84448 빵터진 김에 한 편더..불편한 진실 8 쉰훌쩍 2012/03/21 2,833
84447 오븐팬 대신 뭘 쓰면 좋을까요? 4 ^^ 2012/03/21 1,642
84446 그럼 자녀들이 성공(대학, 직업, 명성등등) 한 분들의 독특한 .. 7 12 2012/03/21 1,999
84445 요즘엔 어떤 스팀청소기가 좋나요? 2 스팀청소기 2012/03/21 636
84444 케인슈가(사탕수수 정제하지 않은것?) 써보신분 계세요? 1 설탕 2012/03/21 1,612
84443 차려준 밥상도 뒤집는 진보 답답 2012/03/21 409
84442 감기 걸리면 내과, 이비인후과... 어디 가세요? 2 .. 2012/03/21 5,575
84441 키, 공부 모두 거의 선천적으로 결정된다 봅니다. 101 선천적 능력.. 2012/03/21 18,105
84440 오늘 아기 낳으러 가요 ^^ 11 스텔라 2012/03/21 864
84439 집중력 없는 아들에게 속독을 시킬까 해요~~ 5 속독법 2012/03/21 1,383
84438 여야, `민간인 사찰` 일제히 MB 정조준 세우실 2012/03/21 407
84437 오늘 총회가야해요.. 8 꽃소금 2012/03/21 1,382
84436 복희누나에서 금주가 2 책 2012/03/21 1,315
84435 그래 나 차별한다 2 인종차별? 2012/03/21 796
84434 우산싸고 저렴한곳 1 중딩아들맘 2012/03/21 761
84433 '세빛둥둥섬' 개장 9월 이후로 또 연기…시민혈세 128억 '둥.. 1 베리떼 2012/03/21 537
84432 임산부인데요, 저 몇 kg 늘은 건가요? 2 노심초산부 2012/03/21 1,138
< 61971 61972 61973 61974 61975 61976 61977 61978 61979 61980 >> 이전 자유게시판
게시판 검색