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압력솥 요리 글을 읽구요

아래 조회수 : 1,085
작성일 : 2012-03-20 12:35:59

저도 휘슬 솔라 압력솥 있는데요

밥 하고 돼지고기 묵은지찜 정도만 하는데요

 

아 참 옥수수 4분에서 5분 찌구요

혹시 압력솥 요리 정보 함께 나눌수 있을까요

IP : 112.156.xxx.53
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.20 1:46 PM (220.82.xxx.75)

    팥 삶기
    고구마 찌기
    밤 찌기
    삼계탕
    호박같은거 무르게 삶아 죽 끓이기(죽 끓일땐 뚜겅열고)
    시래기 삶기..

  • 2. ..
    '12.3.20 2:02 PM (121.160.xxx.196)

    찜질방 계란 만들기
    야채 삶기 - 칙칙 수증기 나오려고 할 때 불 끔
    토마토 쥬스 만들기 - 토마토 물기 대강 훓어내고 압력솥에 담고 최고 약한 불에
    마냥 끓여요. 그러면 토마토가 자기물에 잠겨요. 넣을때 위에 열십자로 칼집을 내니까
    다 풀린 토마토에 젓가락으로 휘휘저어서 껍질 걷어내고 올리브유/꿀 서너숟가락 넣고
    핸드믹서로 돌려서 페트병에 넣어뒀다 수시로 마셔요.

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