82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

문어 삶는법 문의..

.. 조회수 : 7,742
작성일 : 2012-03-16 20:56:30

냉동 문어를 사와서 삶았는데

그냥 맹물에 삶아서 그런가 냄새가 나네요

 

덜 삶아서 그런가

그건 아닌것 같고

아무래도 잘못 산거같은데..

구제 방법은 없나요 ㅠ.ㅠ

IP : 218.50.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. mm
    '12.3.16 9:10 PM (125.186.xxx.4)

    이미 삶은 문어 구제방법은 잘 모르겠고
    다음번 부터는 문어 삶을때 물은 전혀 안넣고 양파 채썰어서 밑에 깔고 그 위에 문어 얹어서 삶으세요
    양파의 달달함이 문어에 베이고 완전 부드럽게 삶아져요
    그냥 물에 담가서 하면 질기고 맛도 별로인데 양파로 삶아보시면 띠용~~ 하실꺼예요

  • 2. ...
    '12.3.16 9:23 PM (14.63.xxx.85)

    일본 요리 만화 보면 무를 같이 넣어 삶던데요.

  • 3. 맞아요
    '12.3.16 9:44 PM (59.7.xxx.246)

    문어에는 무우를 넣어서 삶아야 해요. 그래야 부드러워진대요.

  • 4. 은우
    '12.3.17 2:31 AM (58.233.xxx.161)

    문어 삶을때 식초 한방울 넣어보세요.
    그러면 부드럽고 냄새도 잡아줍니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1747621 연세가 있으신분들은 집 초대 거침이 없으신가봐요 ㅋㅋ ㅇㅇ 12:03:44 37
1747620 남부지검이 건진법사 1 12:02:22 67
1747619 전지현이 예쁜가요? 1 예전서부터 12:00:48 98
1747618 새마을금고 불안하면.. 2 ㄴㄷ 11:59:10 131
1747617 제니엄마 너무 웃겨요 .. 11:56:49 380
1747616 물건던져 사람깜짝깜짝 놀래키는 동료 7 물건던져 11:50:01 414
1747615 눈이 부셔서 안경 사려는데 선글라스 어디서 사시나요? 1 안경 11:47:53 166
1747614 김치양념이 남았어요 2 ㅡㅡ 11:46:48 129
1747613 딸 돌아갈 날 다가오니 벌써부터 먹먹해요 6 ….. 11:46:26 896
1747612 가계빚 1953兆 '역대 최고'…2분기에만 24.6조원 늘었다 5 ... 11:44:57 193
1747611 동네 파리바게트 진풍경이네요 9 ........ 11:44:12 1,331
1747610 영부인이 차관에게 전화‥측근 '학폭' 무마? 5 ㅇㅇ 11:38:56 491
1747609 남편이 자기 엄마가 어떤 사람인지 사십중반 넘으니 알더군요. 7 몹시 11:38:02 675
1747608 헝오체 동유럽 패키지 2월중순 여행 추울까요? 동유럽 11:34:40 116
1747607 집 값이 떨어질 기미가 안보이네요 18 ㅇㅇ 11:33:25 941
1747606 부모님들 교육열 대단하네요 2 ….. 11:31:35 618
1747605 (sk텔레콤)8월감사릴레이할인 파리바게트 3 11:29:55 664
1747604 부자 언니 역시 부자는 다르네요. 10 놀람 11:28:48 1,756
1747603 탈모 약 사용해보신 분~ 3 인포벨 홈쇼.. 11:25:50 163
1747602 나이 들수록 햇빛에 나가면 눈이 너무 부셔져요 11 안경 11:25:03 542
1747601 방충망 망사는 멀쩡한데 샷시랑 모헤어만 교체 가능한가요? 1 방충망 11:23:54 189
1747600 안면도, 태안 근처 숙소 추천 부탁드려요 1 가족여행 11:21:41 102
1747599 “제주항공 참사는 CG조작”허위영상 유튜버 징역형 3 인생실전 11:20:55 636
1747598 큰 가슴에 맞는 속옷 추천 부탁 4 추천 11:18:06 246
1747597 속는셈치고 미백 앰플 하나 살까? 6 피부 11:16:19 495