82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

왕의밥상에 나온 죽들 보니 넘 먹고싶어요

죽죽 조회수 : 2,467
작성일 : 2012-03-10 20:40:18

본죽 생각도 많이 나고요

진짜 몸 허할때 죽만한게 없는듯

왕이 세끼나 먹던게 죽이라니

 

아침에 국에 밥말아 먹는게 일인  아이랑 남편을 위해

(반찬은 거들떠도 안봄..)

저도 죽좀 끓여보고 싶네요

 

맛있었던 죽 추천좀 부탁드립니다

 

 

IP : 112.152.xxx.173
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.3.10 8:42 PM (114.207.xxx.186)

    전 못봤는데 어디서 나왔어요? 저 죽 정말 좋아하거든요.

    저 전복죽 잘 끓여요. 레시피 알려드리면 돼요?

  • 2. 어휴
    '12.3.10 8:44 PM (112.152.xxx.173)

    레시피든 중요포인트든 기억나는 맛난죽 아무거나 감사하죠 뭐

  • 3. 죽은
    '12.3.10 8:47 PM (210.206.xxx.17)

    쌀이나 찹쌀의 7~8배의 물을 부으셔서 약~한불에서 끓이셔야 해요

  • 4. ...
    '12.3.10 8:53 PM (114.207.xxx.186)

    * 찹쌀과 멥쌀은 1:1로 1시간 정도 불려둡니다.

    * 베이스 (한번 왕창 만들어서 소분해 얼려두세요)
    찬물에 다시마 한시간 정도 우려냅니다.-냄비에 다시 멸치 살짝볶다가 다시마물 붓고-
    황태, 무우, 양파, 표고버섯을 넣고 푹끓여 육수를 만들어요. 이건 어디든 쓸수있는 만능

    * 전복은 깨끗히 씻어 살은 저미고, 내장을 따로 떼어 다집니다.

    * 당근, 호박,버섯을 밥알 두개 싸이즈로 썰어둡니다.

    * 남비에 참기름을 붓고 씻어둔 쌀을 건져 볶습니다. 쌀이 참기름을 흡수할때 까지
    중불에서 살살~ 다져둔 내장도 같이 넣어서 볶다가 육수를 넣어 끓여요.

    * 한번 끓어 오르면 야채랑 전복을 넣고 불을 줄인 다음 낮은 불에 국물이 자작할때 까지 끓여요.

    * 마지막에 부추를 살짝 (없으면 생략이요)

  • 5. 친절한
    '12.3.10 8:59 PM (112.152.xxx.173)

    조언 감사드립니다~~
    베이스재료 다 있으니 낼 한번 만들어봐야겠네요

  • 6. mbc에서
    '12.3.10 9:01 PM (112.152.xxx.173)

    했어요 왕의밥상이란 프로네요

  • 7. 포실포실
    '12.3.10 9:48 PM (114.78.xxx.159)

    조선시대엔 왕족만 먹었다는 그 우유죽 나오던가요?

    식객에 그 우유죽이 나오더군요, 역사에 관심 많은 저도
    조선시대에 왕이 우유죽을 먹었다는 사실을 식객 보고 처음 알았어요.

    꽤나 맛있게 했나 보더군요, 그 죽은 저도 먹고싶더라고요, 아흑~!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1741808 입술 필러 하신 분? 궁금 16:43:00 35
1741807 오로라 및 북유럽 여행, 노르웨이와 아이슬란드 어디 가요? 오로라 16:42:38 47
1741806 민주당)당대표 투표날짜에 못했는데 또 기회있나요? 투표 16:42:25 33
1741805 선진국은 이래서 선진국이군요. 원글이 16:39:04 303
1741804 10개 이상 못 찾으면 치매 초기 증상  8 .. 16:37:56 408
1741803 갑자기 국산 과일. 유제품 비싸단글이 ㅎ 8 .... 16:37:06 185
1741802 한미 FTA는 왜 욕한거에요 14 . 16:34:49 307
1741801 BBC도 성공이랍니다 2 관세협정 16:34:38 649
1741800 압구정 현대 토지지분 2 궁금 16:33:32 336
1741799 옛 선조들은 요즘처럼 단백질 섭취 어려웠을 텐데 어떻게 섭취했을.. 9 단백질 16:32:08 323
1741798 잔치국수에 푸주 넣으면 이상할까요? 19 ... 16:30:29 380
1741797 성심당 낮에 가도 빵은 있지요? 2 성심당 16:29:54 295
1741796 민생지원금 첫 사용으로 써브웨이 샌드위치 먹었어요. 3 ... 16:29:53 271
1741795 광우병 집회 다녔던 언니들, 그동안 미국 소고기 한번도 안드셨겠.. 27 광우뻥 16:28:56 542
1741794 김건희 논문 박사학위준 교수들 2 ㄱㄴ 16:28:15 405
1741793 스토킹살해사건 언급 이대통령 고맙습니다-숏츠 2 ㅇㅇ 16:23:03 394
1741792 냄새 적게 생선구이하는 방법 없을까요? 3 .. 16:20:18 283
1741791 브래지어가 여성의 억압의 도구다라는 주장 어떻게 생각하시나요? 28 ........ 16:18:19 839
1741790 부동산 규제 대책. 문의드려요. 2 ... 16:16:13 323
1741789 명품 가방 안 아끼는 분 계세요? 5 …. 16:14:37 620
1741788 "백령도 방공레이더 야간엔 껐다"…무인기 北침.. 3 내란수괴간첩.. 16:12:49 685
1741787 화장하실 때 6 궁구미 16:11:07 550
1741786 조국 사면의 핵심을 말씀하시는 교수님 8 조국사면 16:09:57 641
1741785 휘슬러 프로피 가지신분들 잘 쓰고 계신가요 3 .. 16:08:29 202
1741784 이번기수 현숙은 존재감이 왜 그렇게 4 없는지 16:07:08 617