소보로 빵을 만드려고 소보루를 만들었어요.
근데 밀가루 대신 처치곤란이던 시판 머핀믹스를 섞었거든요~
그랬더니 고슬고슬해야 할 소보루가 떡이 졌어요..ㅠㅠ 마치 쿠키반죽처럼요 ㅠ
어디서 콩가루 섞으면 더 고소하다 그래서 콩가루를 섞었더니 더 떡이졌어!!! ㅠㅠㅠ
이 소보루 어떡해야 할까요?
그냥 빈대떡처럼 빚어서 빵 반죽 위에 얹어 구울까요?
아님 쿠키처럼 소보루만 구울까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
망친 스트로이젤....어떡할까요?
게자니 조회수 : 974
작성일 : 2012-02-24 23:48:22
IP : 59.5.xxx.66
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쓸개코
'12.2.25 12:13 AM (122.36.xxx.111)그렇게 얹으면 쿠키브레드 될것 같은데요?
실제로 쿠키브레드는 일반빵 반죽을 넓게 펴고 소보로보다는 좀 진반죽을 넓게 펴서 그 위에 얹어
말아서 모양 내서 구워요.^^2. 게자니
'12.2.25 12:15 AM (59.5.xxx.66)와 쿠키브레드라는 것도 있군요! 근데 일반 빵 반죽을 넓적하게 펴고 그 위에 망한 소보루도 빈대떡처럼 펴서 붙인다는 말씀이세요??
3. 쓸개코
'12.2.25 12:21 AM (122.36.xxx.111)제가 가지고 있는 쿠키브레드 레시피는 쿠키가..
중력분200g, 베이킹파우더 1g, 버터100g, 설탕90g, 달걀35g, 우유15g, 재료가 이리들어가구요
실온버터 풀어 설탕넣고 휘핑
→ 달걀 나눠넣고 휘핑
→ 실온우유 넣고 휘핑
→ 체친가루 넣고 섞기
→ 랩에 싸서 냉장보관 후
→ 빵반죽을 적당히 밀고 빵반죽보다 작게 민 쿠키 반죽을 위에 올려
→ 삼절접기해서 위아래로 밀어준다음
→ 돌돌말아 꼬집어 마무리하고 중간에 칼집넣어 벌어지게 해요
위에 다시 소보로 뿌려 구우면 더맛있고요
원글님 가진 망친 소보로 반죽과 비슷한지 비교해보세요^^4. 게자니
'12.2.25 12:29 AM (59.5.xxx.66)뙇!!! 님들!! 넘넘감사해요 ^^^^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 75694 | 분노를 동반한 슬픔 3 | 정신이 나갔.. | 2012/02/25 | 1,523 |
| 75693 | 꼬막 씻어서 하루정도 냉장 보관하면 안되나요? 2 | 궁금 | 2012/02/25 | 1,591 |
| 75692 | 왜 저러고 사나몰러.... 4 | 비비안이 콜.. | 2012/02/25 | 1,279 |
| 75691 | ((분리대두 단백)) 이것이 무엇인지 아시는분 있을까요? 4 | 분리 | 2012/02/25 | 2,147 |
| 75690 | 공연에서 제대로 진상부모를 봤어요. 6 | 가정교육 | 2012/02/25 | 2,803 |
| 75689 | 혹시 컴퓨터 전문가...계신가요? 7 | 아자아자 | 2012/02/25 | 1,131 |
| 75688 | 혹시 종아리에 보톡스 맞아 보신분 이나 보신분 없으실까요? 5 | ,,,,,,.. | 2012/02/25 | 2,255 |
| 75687 | 오늘 첨왔는데 ^^; | 우하핫하하 | 2012/02/25 | 494 |
| 75686 | 초등학교 입학선물 뭐가 좋을까요?(직장동료) 3 | 선물 | 2012/02/25 | 1,413 |
| 75685 | 울산에 일요일에도 하는 치과 있을까요? | 은사시나무 | 2012/02/25 | 1,240 |
| 75684 | 40대 청바지, 어떤 브랜드가 좋을까요? 2 | 옷 | 2012/02/25 | 1,726 |
| 75683 | 지금 청계 광장 .. 3 | sooge | 2012/02/25 | 777 |
| 75682 | 아기엄마에겐 어떤 선물이 좋을까요~~ 1 | 팔랑엄마 | 2012/02/25 | 444 |
| 75681 | 연아커피 저희는 맛있네요 ^^ 22 | 커피좋아 | 2012/02/25 | 3,312 |
| 75680 | 기르던 개가 다쳐서 병원가야 하는데... 10 | 치료비 | 2012/02/25 | 1,158 |
| 75679 | 최백호 이적 낭만에 대하여(유희열 스케치북) 有 2 | ... | 2012/02/25 | 1,483 |
| 75678 | 대전으로 박물관 여행가려고 합니다. 몇 가지 문의 좀.. 5 | 대전 | 2012/02/25 | 1,003 |
| 75677 | 리즈 위더스푼 주연의 <디스민즈워> 시사회 갔다왔어요.. 2 | 디스민즈워 .. | 2012/02/25 | 1,555 |
| 75676 | cj 복지포인트에 관해 여쭤봅니다~ 3 | 꾸냥 | 2012/02/25 | 4,792 |
| 75675 | 맛있는 초콜릿 추천 좀 해주셔요 1 | .. | 2012/02/25 | 835 |
| 75674 | 와이즈캠프 수강중인데, 수박씨 닷컴 어떨까요? 1 | 초딩인강 | 2012/02/25 | 867 |
| 75673 | 작은아이가 수두인데요... 4 | 아기사자 | 2012/02/25 | 871 |
| 75672 | 컴퓨터..도와주세요 ㅜㅜ 5 | .. | 2012/02/25 | 752 |
| 75671 | 청순가련 여자 가수 들을 왜 그렇게 싫어하는 사람들이 많았을까요.. 10 | ... | 2012/02/25 | 3,672 |
| 75670 | 녹차마시면 살이 빠질까요? 12 | *** | 2012/02/25 | 3,685 |