식사들은 하셨는지요~
전, 아침겸 점심으로 어제 사온 새우를 구워 먹으려는데
보통들 새우머리는 어찌 하시나요?
콜레스테롤에 새우머리가 좋다고 해서 버터구이새우는 머리도 먹는데
새우구이 머리는 먹기가 ..
그리고, 새우머리를 먹는다면 어디까지가 먹는거고 어디가 버리나요?
참 별걸 다묻네요..
식사들은 하셨는지요~
전, 아침겸 점심으로 어제 사온 새우를 구워 먹으려는데
보통들 새우머리는 어찌 하시나요?
콜레스테롤에 새우머리가 좋다고 해서 버터구이새우는 머리도 먹는데
새우구이 머리는 먹기가 ..
그리고, 새우머리를 먹는다면 어디까지가 먹는거고 어디가 버리나요?
참 별걸 다묻네요..
전 버리는거 없이 그냥 통째로 다 먹어요.
모았다가 물 붓고 끓여보세요
육수로 쓰기 좋아요.
그게 맛이 없으면 그냥 머리만 떼어서 구워드시고
머리는 낱낱이 냉동했다가 된장이나, 라면 같은데 하나씩 넣어서 드세요
국물이 끝내줘요
새우 머리는 국물용으로 그만이더군요.
특히 오뎅 국물용으로 짱!
라면 끊일 때도 서너개 넣으면 맛이 확 좋아져요.
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