집에서 담근 매실액을 얻어왔는데요.
매실액이 장에도 좋고 해서 가끔 타서도 먹고
음식에도 넣어 먹어요.
근데 이번에 얻어 올때 보니 좀 비위생적인 곳에
약간 상온에서 보관하신데다가 기간은 1 년 좀 넘었어요.
물에 타먹었는데 배가 살살 아파서 바로 화장실로 직행했어요.
매실액은 식품상 살균되서 세균이 잘 번식하지 않는거 아닌가 싶은데 잘 몰라서요.
버리자니 아까운데 먹어도 괜찮을까요?
매실액 집에서 담그시는 분들 얼마나 오래 드세요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
매실액은 유통기한이 없나요?
@@ 조회수 : 6,685
작성일 : 2012-02-22 14:59:14
IP : 112.187.xxx.118
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 효소액은
'12.2.22 4:08 PM (180.230.xxx.93)6~3년 정도까지 묵힐수록 좋다는 말을 들었는데
저도 매실액을 끓여도 되는지는 모르겠는데
의심스러우면 한 번 끓여보셔요.
맛이 날아가려나...저도 그냥 뒤 창고에 넣어 놓고 있는데..2. 묵으면 묵을수록
'12.2.22 4:26 PM (222.238.xxx.247)약이됩니다.
해마다 담그려고하는데 보관할데가 없어서리.....저도 상온에 보관하고 지금 3년/2년/작년것있어요3. 엥?
'12.2.22 5:14 PM (219.250.xxx.203)저는 상온에 두면 안된다고 냉장하라는 글 보고,, 다 냉장보관하고 있는데요
그래서 냉장고가 까득이거든요
이거 실온보관해도 되나요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
79869 | 쓴맛나는 천혜향 4 | 아오~~ | 2012/03/10 | 8,532 |
79868 | 해적녀 학교에서 아주 유명하더군요..... 3 | 별달별 | 2012/03/10 | 2,815 |
79867 | [원전]후쿠시마 끊이지 않는 도난, 피난 지역 검토하여 대책 시.. 2 | 참맛 | 2012/03/10 | 760 |
79866 | 오늘 봉주 열차 말이에요.. 2 | rrr | 2012/03/10 | 1,106 |
79865 | 얼마를 벌면 영유에 보낼수 있나요? 10 | ,, | 2012/03/10 | 3,258 |
79864 | 문득.. 궁금해서요.. 1 | 봄바람 | 2012/03/10 | 370 |
79863 | 지금 cbs fm에 하정우 나오네요^^ | 아당 | 2012/03/10 | 679 |
79862 | 생각하는 방법이 있나요? 책 읽는 방법이 있나요? 공부하는 방.. 1 | 멍청이 | 2012/03/10 | 816 |
79861 | 비행기 좌석.. 유아석에 성인이 앉아도 될까요? 9 | 가능한가요 | 2012/03/10 | 3,583 |
79860 | 중1남, 뒷자리 애가 칼로 파카를 찢어 담임에게 전화하니... 78 | 어쩌죠? | 2012/03/10 | 11,515 |
79859 | 홈플러스는 영국계 회사라는데.... 6 | 별달별 | 2012/03/10 | 1,697 |
79858 | 판검사는 대단하지만 행시는 솔직히 별거 없죠. 25 | .. | 2012/03/10 | 8,628 |
79857 | 부부클리닉 연기자들 왜이리 연기 못해요? 2 | 특히 부인 | 2012/03/10 | 1,341 |
79856 | 새누리당(한나라당) 무조건 강남벨트는 | ... | 2012/03/10 | 467 |
79855 | 친중세력들이 제주해군기지 반대시위 왜 했나 답이 나옴 5 | freeti.. | 2012/03/10 | 604 |
79854 | 이런증상 여쭤봐요.... | ... | 2012/03/10 | 603 |
79853 | 스마트폰 글읽을때.. 5 | ,, | 2012/03/10 | 742 |
79852 | 마눌님과 쑥 캐러 갑니다. 4 | 자랑 글 | 2012/03/10 | 1,207 |
79851 | 이번에 코스트코 타이어행사하나요? 3 | 타이어 | 2012/03/10 | 3,020 |
79850 | 서울-대구 2 | ktx | 2012/03/10 | 998 |
79849 | 야권연대 협상 극적 타결..전략지역 16곳(종합) 2 | 세우실 | 2012/03/10 | 1,001 |
79848 | 사주 잘 보시는 분.. 7 | 맞고 사는 .. | 2012/03/10 | 3,423 |
79847 | 냄비/후라이팬 --- 탄 거 말고...검게 그을린 건 어떻게 .. 6 | 서연맘 | 2012/03/10 | 8,117 |
79846 | 강정마을 8 | 해적 | 2012/03/10 | 1,216 |
79845 | 사생폭행 해명기사보니 23 | ㅇ | 2012/03/10 | 3,525 |