떡갈비는 어떻게 만들어요.
소 갈비로만 만들어야 하나요?
만들어 보신 분 정보 나눔 주세요.
주말에 만들어 보려고요.
즐건 주말 보내세요.
떡갈비는 어떻게 만들어요.
소 갈비로만 만들어야 하나요?
만들어 보신 분 정보 나눔 주세요.
주말에 만들어 보려고요.
즐건 주말 보내세요.
돼지고기와 소고기를 3대7정도로 같이 섞어서 잘 다져주어야 부드럽고 맛나는 떡갈비를 만들수 있다고 합니다
저는 그냥 갈아져 있는 고기 사다가 해요. 쇠고기 300 g에 (쇠고기만 할경우에는 기름기 조금 많은걸로)
청주2큰술(20cc짜리 계량수저) 생강가루 1작은술 간장 3큰술 다진마늘 2큰술 다진파 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 찹쌀가루 2큰술 후추약간 섞으면 맛있는 떡갈비 완성. 돼지고기 반반해도 맛있구요. 돼지고기 섞을경우에는 생강가루 조금 더 많이 넣으면 되구요. 양이 많아질수록 참기름은 비례해서 넣으시면 안되구요 봐서 향기만 날정도로 조정하세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
71566 | 미러팝 이랑 소니tx55 뭐살까요? 1 | 고민 | 2012/02/18 | 406 |
71565 | 전기압력밭솥에 굴무밥하려규하는데요...(급) 7 | .. | 2012/02/18 | 2,165 |
71564 | 결혼나이 | 김은 | 2012/02/18 | 629 |
71563 | 대한항공이 자랑스럽네요. 4 | 루브르 | 2012/02/18 | 2,815 |
71562 | 떡갈비는 어떻게 만들죠? 2 | 참기름 | 2012/02/18 | 1,042 |
71561 | 러닝머슴 글 100% 믿지마세요. 7 | 어드바이저 | 2012/02/18 | 1,899 |
71560 | 4시 다 돼 들어온 남편 5 | Someti.. | 2012/02/18 | 1,645 |
71559 | 이사간다니까 밥한끼 먹자는데 1 | 학교엄마들 | 2012/02/18 | 1,392 |
71558 | 난폭한 로맨스 진동수가 아내의 죄를 뒤집어쓰려는 거죠??? 4 | sks | 2012/02/18 | 1,911 |
71557 | 남편이 집에 아직 안왔는데 전혀 연락이 안되는데요...(급해요... 5 | 남편 | 2012/02/18 | 2,000 |
71556 | 해품달 저는 소설이 더 재미있는거 같아요 5 | 음.. | 2012/02/18 | 1,736 |
71555 | 제가 지우지도 않은 글이 지워졌어요! 6 | 번민 | 2012/02/18 | 933 |
71554 | MBC 제대로 뉴스 데스크 2회 3 | 짱이네요 !.. | 2012/02/18 | 732 |
71553 | 피아니스트 서주희씨 근황이 궁금합니다~ | 그때 그분 | 2012/02/18 | 2,414 |
71552 | 어떤게 맞는 걸까요? 인생 선배님들의 조언 부탁드립니다. 90 | Jooo | 2012/02/18 | 16,151 |
71551 | 앞베란다 배수구 냄새 1 | 배수구냄새 | 2012/02/18 | 1,879 |
71550 | 어마님이 단기기억상실증으로 응급실에 가셨습니다 11 | 란소미 | 2012/02/18 | 9,459 |
71549 | 한미 FTA반대 현수막과 스마트폰 거치대팝니다 6 | 자수정 | 2012/02/18 | 733 |
71548 | 정말 작은일에 행복해하는 나... 12 | 행복하고파 | 2012/02/18 | 2,957 |
71547 | 아파트 출입문 안쪽에서 담배 계속 피워대는 넘!! 8 | 참다참다 | 2012/02/18 | 1,542 |
71546 | 뉴스타파 4회 12 | 보세요 | 2012/02/18 | 1,229 |
71545 | 개신교 헌금 등등에 각종 세금물려 나라살릴것" 2 | 호박덩쿨 | 2012/02/18 | 1,348 |
71544 | 한드 추천해주세요~ 20 | ^*^ | 2012/02/18 | 1,602 |
71543 | 스마트예금 저도 추천해드렸어요.. 제번호는 4826000340 .. | 스마트 | 2012/02/18 | 571 |
71542 | 천안 채선* 임산부 폭행사건 ... 45 | 올리브망고 | 2012/02/18 | 8,744 |