왕창 만들어두었다가 냉장해놓고
필요할때 쓸려고 하는데요..
파이지나 타르트지나 다 같은건지 아시는분...갈챠주세요~~~
왕창 만들어두었다가 냉장해놓고
필요할때 쓸려고 하는데요..
파이지나 타르트지나 다 같은건지 아시는분...갈챠주세요~~~
아뇨, 달라요. 모양이 똑같이 위가 오픈된 타르트 형태더라도 그 밑에 깔리는 반죽은 제가 아는 방법만도 3가지인데요. 호두파이 반죽과 딸기타르트 반죽은 다르죠.
우선... 시판 파이지와 타르트지라면 설탕의 유무가 아닐까 해요. 외국요리 보면 시판 파이지로 요리하는 거 곧잘 나오잖아요.
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