82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

백*표 돼지갈비찜 양념이 맛나나요?

조회수 : 1,619
작성일 : 2012-02-17 11:46:07
돼지갈비찜 처음으로 해보려해요 찾아보니 백*표 시판양념이 다 넣으면 너무 단데 반만 넣고 집양념 좀 추가하면 유명갈비집 양념처럼 맛나다는데 정말인가요? 불고기는해본적있지만 집양념으로 한거라서요.. 좋은 고기라 그런가 무난했고요
시판양념써본적없어 여쭈어요
IP : 183.98.xxx.236
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ***
    '12.2.17 11:53 AM (211.203.xxx.128)

    타사 제품쓰다가 백** 썼는데요.
    괜찮았어요 타사것보단 덜 달던데요

  • 2. 하늘바라기
    '12.2.17 11:58 AM (112.151.xxx.70)

    괜찮아요..거기에다..매실액간장넣고 배갈아넣고 양파즙좀넣고하면 맛나요..애들은 양념맛으로먹더라구요..

  • 3. 세뇨리땅
    '12.2.17 12:12 PM (58.225.xxx.15)

    오호...100설표가 괜찮군요 좋은정보 감사합니다 ^^

  • 4. 시판양념은
    '12.2.17 12:17 PM (115.140.xxx.84)

    보조 양념개념으로 넣으세요.

    갈비는 사와서 피빼지 말구요.. ..물조금 붓고 끓인후 건더기 남기고 기름물 버리고,,,
    ,,,,,이러면 갈비찜후에 허옇게 굳은 기름이 현저히 없어져요.
    닭볶음 하기전 백숙하기전도 이처럼하면 기름이 많이 제거 되구요.


    건더기에 양념 ( 간장 마늘 양파 배 대파 시판양념 밤같은 조리하는사람이 넣고싶은것 설탕이나 달달한것 )
    이렇게 양념해서 재워뒀다 조리하면 맛나요^^

  • 5.
    '12.2.17 1:44 PM (121.147.xxx.151)

    시판하는 양념 정말 못먹겠던데요.
    화학조미료 들큰한 맛이 얼마나 나는지
    냄새까지 역하던데요.....

    그냥 기본 양념에 양파와 사과같은 집에 있는 과일 조금만 함께 갈아 넣고 해야 맛있던데
    전 여기다 매실액기스와 생강 액기스 좀 넣어 양념하면 딱 좋더군요.
    간장인가 고추장인가는 개인적 선호에 따라 넣고요.

  • 6. 원글
    '12.2.17 2:59 PM (110.70.xxx.208)

    감사합니다 저도 써본적없어 긴가민가해서요
    좀 잘해보려다 외려 이상할까 걱정돼서요
    알려주신방법대로 집양념으로 하되 시판양념은 사서 냄새랑 맛 먼저 간보고 판단할께요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
71296 생닭 김치냉장고 보관기관 좀 알려주세요 .. 4 콩새 2012/02/17 3,168
71295 뭐가 문제인지 모르겠어요..청소가 어려워요.. 2 2012/02/17 737
71294 카드영업 아시는분요?? 2012/02/17 732
71293 고령군 연리들, 합천보 담수로 50억원 피해날 수도 2 참맛 2012/02/17 780
71292 임산부용 속옷이요~어떤거 입어야돼요?? 4 임산부 2012/02/17 762
71291 혹시 티트리 오일에 대해 아시는 분 계신가요? 10 낭만 고래 2012/02/17 2,386
71290 시댁가서 시누네 밑반찬 만드는 며느리들 있나요? 22 난 어떤 사.. 2012/02/17 4,501
71289 어제 난로에서 웃겼던 장면이여.. 10 zz 2012/02/17 1,697
71288 변비탈출. 고구마 2012/02/17 677
71287 카시트 세탁기에 넣고 세탁가능한가요? 2 아자아자 2012/02/17 4,871
71286 고등학교 배정 받으려면 언제 이사가면 되나요? 9 2012/02/17 6,862
71285 아울렛 에서 파는 명품 가방은 어떤가요 2 궁금 2012/02/17 1,602
71284 감기 걸렸을때 운동하면 안되나봐요.. 4 바느질하는 .. 2012/02/17 3,220
71283 서울에 가볼만한 곳 7 된다!! 2012/02/17 1,935
71282 檢, 박희태 前의장 소환 '고심' 2 세우실 2012/02/17 437
71281 인간극장 못 봤지만... 귀농... 그리고 여자.. 29 사는것 2012/02/17 13,010
71280 백화점 화장품 매장에서 34 무슨 시츄에.. 2012/02/17 13,286
71279 전에 베너에 뜬 햅스토어에서... ^^ 2012/02/17 460
71278 공장일 해보신분 조언좀 주세요 7 전업주부 2012/02/17 2,971
71277 영화 추천해주세요... 아카시아 2012/02/17 423
71276 전라도여행을 하려고하는데 도움을 청합니다 3 약속김 2012/02/17 958
71275 임신준비중 걷기운동을 이렇게 하는데 맞는지요 4 도와주세요 2012/02/17 3,106
71274 33살 남편용돈 45만원 많지 않나요? 17 2012/02/17 3,294
71273 친구에게 보험거절방법 9 방법 2012/02/17 4,612
71272 강용석 네이버 게시물 사용 정지되었다네요 ㅎㅎㅎㅎ 10 참맛 2012/02/17 2,382